Thực Phẩm Bị Cấm Chứa Vi Khuẩn Helicobacter Pylori

Video: Thực Phẩm Bị Cấm Chứa Vi Khuẩn Helicobacter Pylori

Video: Thực Phẩm Bị Cấm Chứa Vi Khuẩn Helicobacter Pylori
Video: Vi khuẩn HP dẫn đến ung thư dạ dày 2024, Tháng mười một
Thực Phẩm Bị Cấm Chứa Vi Khuẩn Helicobacter Pylori
Thực Phẩm Bị Cấm Chứa Vi Khuẩn Helicobacter Pylori
Anonim

Thống kê cho thấy hơn một nửa dân số thế giới bị nhiễm hoặc mang vi khuẩn Helicobacter pylori. Nó là một loại vi khuẩn xoắn ốc sống trong môi trường tự nhiên trong dạ dày của con người.

Theo các nghiên cứu của các viện y tế hàng đầu, vi khuẩn Helicobacter pylori được tìm thấy trong 99% trường hợp loét tá tràng, khoảng 60% loét dạ dày và 80% ung thư dạ dày do vi khuẩn gây ra.

Một trong những hậu quả chính của nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori là ảnh hưởng đến việc sản xuất axit dạ dày. Nếu vi khuẩn cư trú tại khu vực mà dạ dày kết hợp với ruột non, điều này sẽ ảnh hưởng đến các tế bào kiểm soát việc tiết axit dạ dày. Điều này có thể dẫn đến sản xuất quá mức axit clohydric và do đó hình thành các vết loét.

Helicobacter pylori là "chất kết dính" gắn vào lớp bề mặt tế bào dưới niêm mạc dạ dày, do đó bảo vệ các phản ứng miễn dịch của cơ thể.

Nhiễm vi khuẩn này có thể trở thành một quá trình mãn tính kéo dài hàng thập kỷ và kết hợp với các biến chứng khác có thể gây hậu quả lâu dài cho sức khỏe của bạn. Thật không may, vẫn chưa có các triệu chứng được chấp nhận chung để báo hiệu nhiễm vi khuẩn này.

Thay đổi chế độ ăn uống, theo ngày càng nhiều nghiên cứu, có thể dẫn đến việc ngăn ngừa nhiễm vi khuẩn Helicobacter pylori và làm sạch hoàn toàn cơ thể khỏi nó. Một chế độ ăn uống giàu vitamin C đã cho thấy thành công trong 30% trường hợp nhiễm vi khuẩn.

Thực phẩm cần tránh là thực phẩm được vi khuẩn sử dụng để sinh sôi và phát triển như đường, sô cô la, cà phê, sữa và các sản phẩm từ sữa, thịt đỏ và chế biến, thực phẩm có tính axit, thực phẩm tinh chế, cà chua, giấm, muối và rượu mạnh.

Các loại thực phẩm khác nên tránh là thực phẩm cay và gia vị dạng bột như bột ớt, tiêu đỏ và đen, đinh hương, nhục đậu khấu và những loại khác.

Thực phẩm giàu chất béo cũng không được khuyến khích vì chúng có thể làm tăng tình trạng viêm niêm mạc dạ dày. Cũng tránh thức ăn và đồ uống nóng và dầu.

Đề xuất: