Dâu Tây Chống Lại Cholesterol Xấu

Video: Dâu Tây Chống Lại Cholesterol Xấu

Video: Dâu Tây Chống Lại Cholesterol Xấu
Video: 🔴 Dầu Tốt Dầu Xấu Quyết Định Sức Khỏe Hàng Triệu Người | Nam Hà 2024, Tháng mười một
Dâu Tây Chống Lại Cholesterol Xấu
Dâu Tây Chống Lại Cholesterol Xấu
Anonim

Ăn 500 g dâu tây mỗi ngày có thể giúp đánh bại cái gọi là. cholesterol xấu, hiển thị kết quả của một nghiên cứu. Các nhà nghiên cứu cho biết, mức triglyceride cũng sẽ giảm.

Nghiên cứu liên quan đến 23 tình nguyện viên ăn hơn một pound dâu tây mỗi ngày trong hơn một tháng. Nghiên cứu là sự hợp tác giữa các nhà khoa học Tây Ban Nha và Ý, các chuyên gia đến từ Đại học Bách khoa Marche, cũng như các trường đại học Seville và Salamanca.

Các tình nguyện viên được xét nghiệm máu trước và sau khi xét nghiệm. Theo kết quả của họ, tổng lượng cholesterol của họ giảm trung bình khoảng 8,78%. Mức cholesterol xấu và chất béo trung tính cũng giảm lần lượt 14% và 21%.

Cái nổi tiếng cholesterol tốt hoặc lipoprotein mật độ cao vẫn không thay đổi, các chuyên gia nói. Kết quả cho thấy dâu tây cũng cải thiện các thông số khác trong máu của những người tình nguyện - cải thiện chức năng tiểu cầu, hồ sơ lipid huyết tương, các dấu ấn sinh học chống oxy hóa như vitamin C.

Lợi ích của dâu tây
Lợi ích của dâu tây

Mười lăm ngày sau khi kết thúc nghiên cứu, tất cả đều trở lại trạng thái ban đầu - sau khi kết thúc đợt “điều trị” bằng dâu tây, các tình nguyện viên lại tiếp tục lối sống cũ.

Ở giai đoạn này, các chuyên gia không có bằng chứng về chính xác hợp chất nào trong dâu tây ngon đạt được kết quả tích cực như vậy. Giả thiết của họ là đây là anthocyanins - đây thực sự là những sắc tố thực vật cung cấp màu đỏ của quả thơm.

Không chỉ dâu tây là hữu ích và được khuyến khích cho giảm cholesterol xấu. Theo nghiên cứu trước đây, một lát dưa hấu cũng có thể giúp chống lại cholesterol.

Nguyên nhân nằm ở axit amin có trong trái cây có tác dụng cải thiện lưu thông máu, làm giãn mạch máu. Các nhà khoa học khẳng định rằng thường xuyên ăn trái cây nhiều nước có thể làm giảm lượng cholesterol xuống một nửa.

Loại quả này thậm chí còn bảo vệ chức năng tim vì nó có thể làm giảm huyết áp, theo các nghiên cứu khác.

Đề xuất: