2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Có rất nhiều loại thực phẩm tự nhiên được thiên nhiên ban tặng cho chúng ta, với tác dụng hữu ích đã được chứng minh. Một trong số đó là quả nam việt quất.
Nam việt quất là một loại cây bụi nhỏ thường xanh, có quả màu đỏ. Ngoài chúng, lá của cây cũng được thu hái để làm thuốc. Cây bụi có thể được tìm thấy trên đồng cỏ đá và trong các khu rừng lá kim.
Quả nam việt quất đỏ cực tốt cho sức khỏe. Chúng rất giàu axit béo omega-3 và omega-6, vitamin, nguyên tố vi lượng, khoáng chất, tannin, flavonoid và nhiều hơn nữa.
Sự hiện diện của tannin loại catechin trong cây được dung nạp tốt hơn so với các loại trái cây khác. Tannin là một trong những chất chống oxy hóa mạnh nhất. Chúng có hiệu quả gấp 40-60 lần so với tocopherol, dạng phổ biến nhất của vitamin E. Do đó, hoạt động của vitamin A trong quả nam việt quất vô hiệu hóa hiệu quả hoạt động của các gốc tự do, góp phần làm phát sinh một số bệnh, bao gồm cả ung thư.
Hơn 20 triệu người ở Châu Âu sử dụng quả nam việt quất như một chất chống oxy hóa. Tại Hoa Kỳ, trái cây màu đỏ là một trong những thực phẩm được tiêu thụ nhiều nhất do khả năng trung hòa các gốc oxy là 9.600 đơn vị trên 100 g và cũng có đặc tính khử trùng.
Trong quả nam việt quất, lượng sắt cực cao, kết hợp với chỉ số đường huyết thấp cũng tạo nên ấn tượng.
Các chất anthocyanins khác nhau, proanthocyanidins, tannin và phytochemical peonidine và quercetin trong nam việt quất làm giảm nguy cơ ung thư. Điều này được thực hiện bằng cách ức chế sự trao đổi chất của tế bào ung thư bên trong. Ngoài ra, chúng đã được phát hiện là đóng một vai trò tích cực đáng kể trong bệnh Alzheimer và những thay đổi thoái hóa thần kinh khác liên quan đến lão hóa.
Lá nam việt quất cũng được sử dụng để chữa bệnh. Chúng thường được sử dụng nhiều nhất cho chứng viêm và sỏi tiết niệu như một chất lợi tiểu và chống viêm. Chất tannin bảo vệ chống lại nhiễm trùng đường tiết niệu vì chúng bảo vệ chống lại vi khuẩn.
Ăn quả nam việt quất tươi làm giảm cholesterol và điều chỉnh lượng lipid trong máu. Bằng cách này, nó có tác dụng hữu ích đối với tim và huyết áp. Nước ép nam việt quất có chứa thành phần hóa học trọng lượng phân tử cao có thể giảm thiểu nguy cơ mảng bám và sâu răng.
Đề xuất:
Quả Mâm Xôi - Chất Chống Oxy Hóa Mạnh Nhất
Quả việt quất là một trong những loại trái cây hấp dẫn nhất. Ngoài hương vị độc đáo và sảng khoái, chúng còn khiến chúng ta thích thú với nhiều lợi ích của chúng. Quê hương của quả việt quất là Mỹ, nơi chúng rất phổ biến. Ở nước ta, chúng được tìm thấy chủ yếu ở vùng núi cao trên 1000-1700 m, mọc ở cả rừng lá kim và rừng rụng lá, cũng như ở đồng cỏ núi cao Rila, Pirin, Rhodope và Western Stara Planina.
Chất Chống Oxy Hóa Mạnh Mẽ: Axit Alpha Lipoic
Axit alpha lipoic là một loại axit béo. Chức năng chính của nó là chuyển hóa glucose từ carbohydrate thành năng lượng. Nó là một thành phần tự nhiên trong các tế bào của cơ thể con người. Loại axit này cũng điều chỉnh quá trình chuyển hóa glucose.
Hạt Hướng Dương Là Một Chất Chống Oxy Hóa
Thêm vào thực đơn của bạn ba sản phẩm giàu chất chống oxy hóa, bạn sẽ có được tâm trạng tốt, làn da tươi trẻ, làn da đẹp và trí nhớ mạnh mẽ. Đây là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng Pháp. Đậu chín vốn là món khoái khẩu của nhiều người Bulgaria, lại là một vị trợ thủ đắc lực cho tim mạch.
Quả Việt Quất: Một đồng Minh Tuyệt Vời Chống Lại Một Số Bệnh
Quả việt quất không chỉ ngon mà còn rất hữu ích. Có 4 loại việt quất ở Bulgaria, đó là đen, xanh, đỏ và caucasian. Chúng đã được chứng minh là giúp cải thiện sức khỏe mắt, sức khỏe bàng quang, các vấn đề về tim và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng, giúp duy trì trí nhớ khỏe mạnh.
Bồ Công Anh: Một Nguồn Vitamin Và Chất Chống Oxy Hóa Vô Giá
Bồ công anh là loại cây mà chúng ta thường bắt gặp trong các khu vườn, công viên. Nhiều người không quá coi trọng chúng nhưng thực tế chúng có những công dụng chữa bệnh rất đáng được quan tâm. đó là lý do tại sao bồ công anh là một món quà thực sự từ thiên nhiên.
