Năm Cách để Làm Món Sarmis Ngon Và Nhanh Chóng

Mục lục:

Video: Năm Cách để Làm Món Sarmis Ngon Và Nhanh Chóng

Video: Năm Cách để Làm Món Sarmis Ngon Và Nhanh Chóng
Video: Trứng chiên nước mắn siêu nhanh, Ai cũng có thể làm 5 phút có món ăn ngon 👍Món ăn ngon family 2024, Tháng Chín
Năm Cách để Làm Món Sarmis Ngon Và Nhanh Chóng
Năm Cách để Làm Món Sarmis Ngon Và Nhanh Chóng
Anonim

Sarma nhồi có thể khác nhau cả về nhân và những gì nó được gói. Dưa cải phổ biến nhất được làm từ dưa cải bắp hoặc bắp cải tươi. Đặc điểm của bắp cải tươi là trước tiên phải chần qua nước muối cho mềm.

Sarms bọc trong bến tàu và lá nho cũng rất phổ biến, nhưng sự khác biệt chính giữa tất cả các loại sarmas là nhân của chúng. Dưới đây là năm lựa chọn cho món trám để đa dạng thực đơn của bạn, không mô tả cách nhồi thịt băm và cơm tiêu chuẩn mà mọi bà nội trợ giỏi đều đã thử.

Sarmi với gạo và đậu

Đậu luộc chín, để ráo nước, cho một ít hành tây và cà rốt vào ninh nhừ. Hỗn hợp này được đổ với nước và đun sôi trên bếp cho đến khi gạo bắt đầu mềm.

Sau đó thêm vào đó bất kỳ loại gia vị nào bạn muốn, nhưng tốt nhất là muối, tiêu và bạc hà và đổ hỗn hợp này vào bắp cải. Nhân bánh thích hợp nhất là dưa cải.

Sarmi với cơm, ô liu và nho khô

Hầm cơm với một ít hành tây giã nhuyễn và thêm 1 quả cà chua đã bóc vỏ và nạo. Thêm một chút nước và ngay khi cơm nở ra, hãy thêm một vài quả ô liu cắt lát, bất cứ loại gia vị nào và một ít nho khô bạn muốn. Các loại gia vị như muối, tiêu, lá oregano và húng quế phù hợp nhất với công thức này.

Sarmi với những món đồ lặt vặt

Vine Sarmi
Vine Sarmi

Tam thất cắt miếng nhỏ, hầm nhừ. Gạo, hành lá và một vài nhánh cải bó xôi được thêm vào chúng. Chiên tất cả các thứ, thêm muối và hạt tiêu vừa ăn, một chút nước và hầm cho đến khi gạo nở mềm. Phần trám thích hợp nhất cho lá nho.

Sarmi với phi lê cá

Nêm phi lê với muối và tiêu, rắc bột tỏi và một chút nước cốt chanh. Chúng được cắt thành hình khối hoặc dải và đặt trong lá nho hoặc lá bến. Sarma được chế biến theo cách này được đặt trong chảo mỡ và nướng trong lò khoảng 20-30 phút.

Sarmi với pho mát và nho

Băm nhuyễn một ít hành lá và cho vào nồi hầm. Thêm một vài hạt nho đỏ không hạt, khoảng 150 g pho mát bào, một ít nước cốt chanh và hạt tiêu đen. Món nhồi này dành cho món sốt nho, chỉ cần khoảng 5 phút để đun sôi dưới nắp và có thể phục vụ cả nóng và lạnh.

Đề xuất: