2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Để nấu một món gà tây ngon, bạn cần phải biết những quy tắc nhất định trong việc chế biến loại thịt ngon và ăn kiêng này.
Nếu bạn mua gà tây ướp lạnh thay vì đông lạnh, hãy mua hai ngày trước khi nấu. Gà tây sau khi mang về nhà hãy rửa thật sạch và dùng khăn lau khô từ trong ra ngoài, dùng giấy bạc bọc kín và để vào tủ lạnh.
Nếu bạn mua một con gà tây đông lạnh, bạn sẽ mất 24 giờ để rã đông nó. Một ngày trước khi nấu gà tây, hãy thoa đều từ trong ra ngoài với hỗn hợp dầu hoặc dầu ô liu cùng các loại thảo mộc và gia vị khác nhau cho vừa ăn.
Cách đơn giản nhất để nấu gà tây là nướng nguyên con trong lò. Bạn có thể nhồi đầy nó, nhưng nó vẫn đủ ngon ngay cả khi nó không được lấp đầy.
Lấy gà tây ra khỏi tủ lạnh, dùng dao sắc cắt nhẹ thịt ở nhiều chỗ, sau đó bạn cho nửa nhánh tỏi vào chỗ cắt.
Vì thịt gà tây không có dầu mỡ, nên nếu bạn muốn gà tây nướng ngon ngọt hơn, hãy cho những miếng bơ vào một số vết cắt.
Để gà tây ngon hơn, bạn có thể phết một ít mù tạt lên trên trước khi nướng. Cho một vài nhúm hương thảo vào bên trong gà tây, nó mang lại một mùi thơm vô cùng tinh tế của thịt gà tây.
Bạn có thể đặt một quả chanh đã cắt thành phần tư vào gà tây. Nếu bạn chỉ nướng ức gà tây, hãy đặt hai phần tư quả chanh dưới ức gà.
Khi nướng gà tây nguyên con, hãy đặt gà tây xuống chảo với phần ức để thịt ngon ngọt hơn và phủ lên trên một vài miếng bơ và có thể là miếng thịt xông khói. Đậy bằng giấy bạc và nướng khoảng nửa giờ trong lò đã làm nóng trước ở 240 độ.
Sau đó, giảm nhiệt độ xuống 180 độ và nướng gà tây, thỉnh thoảng kiểm tra xem nó không quá khô và nếu cần, hãy đổ nước sốt rang lên trên. Sau nửa giờ nướng, lấy giấy bạc ra và nướng thêm nửa giờ nữa.
Để biết gà tây đã sẵn sàng, bạn cần dùng nĩa đâm vào chỗ dày nhất. Nước trái cây trong suốt nên chảy ra. Lấy gà tây ra ngay và để nguội khỏi bếp.
Đề xuất:
Bí Quyết Nấu Gà Tây Ngon
Sự phổ biến của thịt gà tây đang ngày càng tăng tốc và điều này không phải là không có lý do - thịt của loài chim này có thể tự hào về hương vị tuyệt vời, nó cũng rất hữu ích, và gà tây đang được chuẩn bị dễ dàng và nhanh chóng. Và một điều quan trọng nữa ở thời điểm hiện tại - gà tây là một sản phẩm ăn kiêng ít gây dị ứng, được coi là nguồn cung cấp protein hoàn chỉnh có nguồn gốc động vật quan trọng nhất.
Bí Quyết Chế Biến Món Thịt Băm Ngon Tự Làm
Thịt băm là nguyên liệu chính cho nhiều món ăn yêu thích của chúng ta - từ thịt viên và thịt nướng thơm ngon cho đến món spaghetti, moussaka và rau nhồi. Tuy nhiên, thông thường, dựa vào thịt băm kupeshka, chúng ta có thể thất vọng. Nhưng để chế biến cho mình món thịt băm tự làm ngon, bạn cũng cần có sự khéo léo.
Bí Quyết Làm Kem Tự Làm Ngon
Kem - một trong những món khoái khẩu của trẻ nhỏ và người lớn. Món tráng miệng này có thể có hương vị như sô cô la, cà phê, vani, caramel, trái cây, các loại hạt, bạc hà, trà xanh và những gì không. À, bạn có biết cách làm không kem tự làm ?
Tự Làm Khoai Tây Chiên Bằng Vỏ Khoai Tây Ngon Tuyệt! đây Là Cách
Bạn có vứt vỏ trái cây ăn hàng ngày không? Nếu có, chúng tôi cần cho bạn biết rằng bây giờ bạn có thể tìm một ứng dụng khác để họ sử dụng. Nếu chúng không được xử lý bằng các chế phẩm có hại, chúng là thứ hữu ích nhất trong toàn bộ trái cây và thật tốt khi biết bạn có thể sử dụng chúng để làm gì khác.
Bí Quyết Cho Trứng Của Quỷ Liếm Ngón Tay
Trứng của quỷ được gọi là trứng luộc, có lòng đỏ được loại bỏ và trộn với các sản phẩm khác nhau, sau đó hỗn hợp được quay trở lại một nửa của lòng trắng trứng. Có rất nhiều biến thể của những quả trứng này và hôm nay tôi muốn cung cấp cho bạn ba trong số chúng.