2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Nếu bạn đang băn khoăn không biết làm thế nào để giữ ô liu được ngon và thơm lâu thì đây là một số mẹo nhỏ sẽ giúp ích cho bạn.
Đối với nửa kg ô liu, hỗn hợp như sau: 1 muỗng cà phê. hương thảo hoặc cỏ xạ hương, 2 muỗng canh. giấm táo, 2-3 lá nguyệt quế, 1-2 tép tỏi, cắt thành lát mỏng, 1 quả chanh bào sợi, 1 củ hành tây vừa, 4-5 muỗng canh. dầu ô liu.
Cho tất cả các sản phẩm không có giấm và dầu ô liu vào một hộp đựng thích hợp. Nó có thể là một cái lọ có nắp vặn hoặc một cái bát. Cắt hành tây thành những khoanh tròn, tỏi bằm nhuyễn rồi xếp xuống dưới cùng. Trộn giấm và dầu ô liu và đánh tan chúng trong một chai đậy kín.
Cho các loại gia vị vào ô liu và đổ hỗn hợp dầu ô liu và giấm lên trên chúng. Nếu cần, có thể thêm nhiều dầu ô liu để phủ kín ô liu. Bảo quản chúng trong tủ lạnh.
Nếu bạn muốn lưu trữ một lượng ô liu nhỏ hơn, thì loại nước xốt sau đây là phù hợp: 1 muỗng canh. húng quế khô, 2 muỗng canh. giấm táo, 4 muỗng canh. dầu ô liu. Cho hỗn hợp vào lọ có nút vặn, lắc mạnh để các nguyên liệu trộn đều. Làm lạnh một lần nữa và giữ ô liu trong nước xốt cho đến khi ăn hoàn toàn. Bạn cũng có thể chỉ bảo quản chúng trong dầu ô liu.
Theo một công thức của người Hy Lạp, đầu tiên chúng được ngâm trong giấm rượu trong một ngày và sau đó được chuyển sang một cái lọ với dầu ô liu. Hãy nhớ rằng điều này sẽ khiến chúng chua hơn một chút, nếu bạn là người yêu thích hương vị này thì đây là cách bảo quản ô liu dành cho bạn.

Nếu bạn thích ăn nóng thì hãy xem công thức chế biến ô liu cay khi ướp gia vị sau đây.
Ô liu khoảng 700 g, 500 ml dầu ô liu, 80 ml giấm balsamic, 5 quả ớt cay khô, 1 quả chanh và 4 nhánh tỏi.
Lấy một bình lớn 1,25 lít và đổ đầy nước nóng vào bình. Đặt ô liu. Bóc tỏi và cắt đôi tép, cắt vỏ chanh và chia thành ba dải hẹp. Trong một cái chảo nhỏ, đun nóng dầu ô liu, giấm, ớt và tỏi, vỏ chanh.
Rưới ô liu với hỗn hợp nóng này sao cho ngập hết ô liu. Để khoảng cách 1 cm giữa quả ô liu và nắp. Đậy kín lọ, tiêu dùng sau 3 ngày. Như vậy, chúng có thể được bảo quản trong 3 tuần trong tủ lạnh.
Đề xuất:
Chanh: Một Vài Mẹo Về Cách Bảo Quản Và Tiêu Thụ Nó

Mặc dù rất nổi tiếng, chanh đầy bất ngờ. Sảng khoái và hữu ích, loại cam quýt rất chua này có thể rất ngon, được vắt lấy nước và làm ngọt bằng đường. Mọi người đều biết rằng nó chứa đầy vitamin C, nhưng nó cũng chứa sắt, canxi, khoáng chất, giúp nó trở thành nguồn cung cấp năng lượng mạnh mẽ cho mọi người, bất kể tuổi tác.
Cách Bảo Quản Dầu ô Liu Và Dầu Thực Vật

Dầu được lưu trữ khá lâu nhờ đóng gói nhà máy của nó. Nó được bán với một cái nắp đóng chặt và nhờ đó nó có thể giữ được chất lượng của nó trong hai năm. Chai dầu nên được bảo quản ở nơi tối mát. Tốt hơn là nên bảo quản dầu được đậy kín trong thủy tinh hơn là chai nhựa.
Mẹo Hữu ích để Phục Vụ Và Bảo Quản Pho Mát

Phô mai ngon được phục vụ như một món ăn bổ sung cho bất kỳ dịp nào, vì phô mai có thể được ăn vào bữa sáng, bữa trưa và bữa tối. Phô mai được phục vụ như một món khai vị, món chính hoặc món tráng miệng. Khi chế biến món ăn phô mai làm món khai vị, chỉ nên chọn tối đa năm loại phô mai - là đủ.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Thịt Viên?

Để đạt được thời hạn sử dụng tối đa của thịt viên nấu chín, để đảm bảo an toàn và chất lượng, thịt viên đã nguội được làm lạnh trong các hộp nông, kín hoặc được bọc chặt trong giấy nhôm hoặc bọc nhựa. Bạn không nên để thịt viên tiếp xúc với không khí.
Cách Bảo Quản Và Bảo Quản Cây Me Chua?

Cây me chua thuộc họ Lapad và rất gần với rau bina và bến tàu. Nó đáng bị đánh giá thấp bởi vì nó là một thực phẩm rất ngon và tốt cho sức khỏe. Những lợi ích sức khỏe của cây me chua không phải là một hoặc hai. Loại rau ăn lá này giúp cải thiện thị lực, làm chậm quá trình lão hóa, giảm các vấn đề về da, tăng cường hệ thống miễn dịch và cải thiện tiêu hóa.