2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Bánh mì là một trong những loại thực phẩm lâu đời nhất mà loài người kiếm sống. Nó là một phần không thể thiếu trong bảng của chúng tôi. Ngày nay, có rất nhiều loại bánh mì khác nhau mà chúng ta lựa chọn tùy theo sở thích và vấn đề sức khỏe của mình. Có rất nhiều thông tin sai lệch về bánh mì và cách nó đi từ nhà máy đến các cửa hàng.
Nói dối: Những người trồng trọt cho một lượng lớn bột ngô vào bánh mì để cân nặng hơn.
Sự thật: Không có người trồng nào làm điều này vì bột ngô đắt hơn bột mì và làm giảm khối lượng bánh mì.
Nói dối: Có rất nhiều muối trong bánh mì, vì nó là chất bảo quản rẻ nhất. Điều này đảm bảo độ bền của sản phẩm cao hơn.
Sự thật: Lượng muối trong bánh mì được Cơ quan Thực phẩm giám sát. Lượng tối ưu được sử dụng trong nó là 1,6% và nó được thêm vào như một hương liệu. Không có nhà sản xuất nào được lợi từ việc ướp muối cho sản phẩm của họ. Lượng muối trong bánh mì ít hơn một nửa lượng cho phép mỗi ngày.
Lời nói dối: Vỏ bánh có ích hơn nhiều so với môi trường, vì nó có tác dụng tốt đối với tiêu hóa.
Thật: Khi bánh mì được làm bằng bột mì chất lượng và đáp ứng tất cả các yêu cầu công nghệ thì tất cả các phần của nó - phần giữa và phần vỏ bánh, đều có thành phần giống nhau.
Lời nói dối: Ví dụ như bánh mì với các chất phụ gia như ô liu và thì là, được làm từ bột mì chất lượng thấp, vì chúng thay đổi mùi vị và không có sự khác biệt nào được nhận thấy.
Thật: Việc bổ sung các chất phụ gia khác nhau đòi hỏi phải sử dụng bột mì đắt tiền hơn, với nhiều gluten hơn, vì chúng phá vỡ cấu trúc và khối lượng của nó.
Lời nói dối: Cám được cho vào bánh mì, là nguyên nhân gây ra nấm mốc.
Thật: Có cám trong mọi bánh mì. Nó càng tối thì tỷ lệ phần trăm của chúng càng cao. Cám có chứa các chất có giá trị làm cho bánh mì trở nên cân bằng và tốt cho sức khỏe. Đến lượt mình, nấm mốc xuất hiện do bào tử nấm phát triển trong điều kiện độ ẩm cao. Nguyên nhân chính của các chất bẩn này là do tay chạm vào và tất cả các thao tác thủ công. Bánh mì trong các ngành công nghiệp tự động hóa công nghiệp tốt không bị mốc quá nhanh.
Lời nói dối: Các loại bánh mì sẫm màu có màu nâu nhân tạo.
Thật: Bánh mì lúa mạch đen có màu xám trắng. Để đạt được màu nâu đặc trưng, các nhà sản xuất sử dụng mạch nha.
Lời nói dối: Các lỗ trên bánh mì nói rằng nhiều chất tạo men đã được sử dụng.
Thật: Bong bóng xuất hiện là kết quả của quá trình lên men. Khi bột được trộn đều, men phân bố đều và nổi bọt ở khắp mọi nơi. Ngoài ra, việc các nhà sản xuất thêm ngẫu nhiên các chất tạo men là quá đắt.
Lời nói dối: Bánh mì nguyên cám đạt được độ đặc của chúng nhờ vào chất tạo men và màu sắc, nguyên nhân là do vẻ ngoài xốp đặc trưng của chúng.
Thật: Bánh mì nguyên cám thật xốp và có khối lượng nhỏ. Tuy nhiên, một số nhà sản xuất sản xuất bánh mì trắng và thêm mạch nha, làm cho bánh mì trông mềm, bông và đồng thời có lợi cho sức khỏe.
Đề xuất:
Họ Nói Dối Chúng Tôi Với Rượu Whisky Pha Loãng Cho Những Ngày Lễ
Trong một năm nữa, khách hàng của nhiều cơ sở khác nhau có nguy cơ bị lừa gạt vào dịp Giáng sinh hoặc Đêm giao thừa bởi những người buôn bán vô lương tâm. Thay vì loại rượu whisky 12 năm tuổi đắt tiền mà họ đặt, hầu hết họ sẽ nhận được một loại đồ uống giả hoặc pha loãng đặc.
Nói Dối Cơ Thể để Giảm Cân
Khi bạn thực hiện một chế độ ăn kiêng khắc nghiệt, cơ thể của bạn sẽ quen với việc bị quấy rối liên tục và làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn. Sau đó, cơ thể cố gắng tiêu hao năng lượng tối thiểu và thực tế là với chế độ ăn kiêng, bạn sẽ không giảm cân nhanh chóng, ngược lại, bạn có thể tăng cân.
Một Chuỗi Cửa Hàng Thức ăn Nhanh đang Nói Dối Rằng Họ Làm Bánh Mì Kẹp Pho Mát
Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng thông báo, một chuỗi nhà hàng thức ăn nhanh đang bị đe dọa phạt tiền nặng nề vì lừa dối khách hàng rằng họ cho pho mát vàng vào bánh sandwich mà họ cung cấp, Ủy ban Bảo vệ Người tiêu dùng thông báo. Sau khi kiểm tra tại chỗ, hóa ra chiếc bánh mì kẹp trên bảng được chiếu sáng và trên cửa sổ của địa điểm được công bố là bánh mì kẹp phô mai vàng, thực chất là một món thay thế cho nó - phô mai nấu chảy.
Những Kẻ Nói Dối Hữu Cơ
Gần đây, thực phẩm hữu cơ đang trở nên phổ biến hơn vì số lượng người muốn ăn uống lành mạnh ngày càng tăng. Thực phẩm hữu cơ chứa nhiều chất tốt cho sức khỏe hơn những sản phẩm chúng ta vẫn quen mua hàng ngày mà không cần nghĩ đến việc chúng có hại cho sức khỏe hay không.
Trò đùa ẩm Thực Trong Ngày Nói Dối
Hôm nay là ngày 1 tháng Tư , cũng được biết đến như là Ngày Cá tháng Tư . Nó được tổ chức ở nhiều quốc gia, và ở Bulgaria, nó cũng được tôn kính như một ngày của tiếng cười và niềm vui. Truyền thống được cho là bắt nguồn từ Pháp từ thời Louis XIV.
