2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Đức là bất cứ thứ gì ngoại trừ chế độ ăn kiêng. Các món ăn chính thường nặng nề nhờ việc sử dụng rộng rãi thịt lợn và thịt xông khói. Các món ăn Đức có hàm lượng calo cao và đa dạng có thể làm say lòng cả những người kiêng khem khắt khe nhất. Tất nhiên, Ẩm thực Đức Nó không chỉ là thịt lợn, khoai tây và bia, nó có rất nhiều thứ.
Súp ở Đức chắc chắn không được coi trọng, nhưng họ vẫn có những công thức nấu ăn khá thú vị đáng được quan tâm. Nổi tiếng nhất là Gulaschsuppe, tương tự như món goulash nổi tiếng của Hungary, súp Bohnensuppe cay và Zwiebelsuppe - tương tự như súp hành tím của Pháp.
Người Đông Đức thường nấu solyanka - một món súp cay của Ukraine với xúc xích băm nhỏ. Trong những năm qua, súp Eintopf đã mang lại danh tiếng thế giới cho nước Đức. Để chuẩn bị 1 lít nước luộc thịt, 500 g thịt bò, ngô, gạo và nhiều loại gia vị được sử dụng.
Các món ăn của Ẩm thực Đức luôn làm đầy, nhiều calo và rất ngon. Thịt đóng một vai trò quan trọng trong đó, đặc biệt là thịt lợn, được chế biến theo nhiều cách khác nhau. Có lẽ sẽ không có một người nào trên thế giới không nghe nói đến xúc xích Đức hay cái gọi là "xúc xích" ít nhất một lần trong đời.
Trong ẩm thực Đức có rất nhiều món gồm các loại thịt nguyên miếng như cốt lết, schnitzels, giò heo luộc, xúc xích huyết với nho khô, phi lê ở Hamburg, bò bít tết ở Hamburg. Món ăn có thịt thái nhỏ không được nhiều người thưởng thức.
Labskaus là một món ăn lâu đời được các thủy thủ ưa chuộng và được cho là được chế biến ngon nhất ở Hamburg. Các thành phần của nó có thể gây sốc cho bất kỳ người sành ăn nào, nhưng kết quả cuối cùng vượt quá cả những mong đợi táo bạo nhất. Món đặc trưng có khoai tây, thịt bò ướp, sữa tươi, cá trích ướp, dưa chua và trứng.
Salad trái cây của trái cây thái nhỏ, rắc đường bột và nhỏ với nước sốt trái cây hoặc xi-rô được công nhận là món tráng miệng. Theo truyền thống, chủ nhà Đức chuẩn bị mousses, tất cả các loại bánh ngọt với nước sốt trái cây, kem.
Món tráng miệng là niềm tự hào của người Đức, dẫn đầu là bánh táo nổi tiếng thế giới, bánh với mận và pho mát, sô cô la và quả óc chó và tất cả các loại kem. Nổi tiếng nhất trên thế giới là [phòng trưng bày] Giáng sinh tuyệt vời.
Công thức cổ điển từ ẩm thực Đức vẫn còn: Flam Kuchen, Leberkese, Weisbrat, Jolani bằng tiếng Đức, salad Bavaria, Khoai tây với thịt xông khói bằng tiếng Đức, Xúc xích với cà ri và sốt cà chua, Bánh Linzer, Kugelhupf, Napkuchen, Bánh kếp kiểu Đức.
Đề xuất:
Chuyến Du Lịch Giáng Sinh đến Thế Giới Của Những Món đồ Ngọt Nổi Tiếng Nhất
Những gì là Giáng sinh không có bánh quy Giáng sinh! Bạn có thể sẽ đồng ý rằng việc chuẩn bị chúng cũng quan trọng như gói quà. Bởi vì những lời dụ dỗ ngọt ngào không chỉ là một phần của kỳ nghỉ, mà còn là sự chuẩn bị cho nó. Khi cả nhà ngửi thấy một hỗn hợp thơm ngon của bột nướng, bơ cháy và quế lâu trước khi nó có mùi như gà tây nướng.
Rượu Vang Đức Nổi Tiếng Thế Giới
Đất nước Đức tự hào về cảm giác rượu chính hiệu. Tuy nhiên, thực tế không quá nổi tiếng là ở Đức một số giống nho trắng được trồng, từ đó rượu vang vàng được tạo ra với hương thơm trái cây mạnh mẽ, hương vị đào và táo vàng. Ngay từ thế kỷ thứ mười ba, các nhà sư làm rượu đã nhận thấy khả năng chịu lạnh đặc biệt của một số giống nho trắng, đặc biệt là vào những ngày nắng.
Món ăn Giáng Sinh Nổi Tiếng Của Đức
Vào dịp Giáng sinh ở Đức, các món ăn đặc biệt được phục vụ, không thể tưởng tượng được ngày lễ mà không có. Một trong những món ăn Giáng sinh cần có trên bàn tiệc là món nhồi ngỗng sốt . Bạn cần nguyên một con ngan, 3 quả táo chua, 1 củ hành tây, 2 thìa cà phê bột năng, 100 ml nước luộc gà, muối và các gia vị vừa ăn.
Xem Các Lễ Hội ẩm Thực Nổi Tiếng Nhất Thế Giới
Mỗi lễ hội ẩm thực có thể gắn kết sự khác biệt của mọi người với những món ngon mà nó cung cấp. Ở những nơi nhất định, sự tôn trọng đối với một số sản phẩm nhất định trở thành một ngày lễ thực sự. Từ foodpanda, chúng tôi giới thiệu các lễ hội ẩm thực phổ biến nhất, cung cấp cả công thức nấu ăn truyền thống của vùng và các món ăn không theo tiêu chuẩn khiến ngay cả những đầu bếp bậc thầy vĩ đại nhất cũng phải kinh ngạc.
Đặc Sản Hải Sản Nổi Tiếng Khắp Thế Giới
Cá và hải sản là một trong những món ăn hữu ích, phổ biến và tinh tế nhất mà bạn có thể gọi khi đến một nhà hàng sang trọng. Tuy nhiên, thật tốt khi biết đâu là món ngon truyền thống của cá và hải sản cho các quốc gia khác nhau. Bằng cách này, bạn sẽ biết những gì cần tập trung vào nếu bạn quyết định đi du lịch đến một điểm đến.
