2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ớt, đặc biệt là những loại ớt mọc ở các bãi đất nông thôn, là một nguồn cung cấp vitamin C vô tận.
Trên thực tế, về hàm lượng của loại vitamin quý giá này, chúng đứng thứ hai trong số các loại trái cây và rau quả, chỉ đứng sau quả ổi, loại quả mọc chủ yếu ở châu Phi.
Với ớt chúng ta có thể chế biến nhiều loại salad, súp, món khai vị và món chính. Tuy nhiên, ớt tẩm bột vẫn được nhiều người ưa thích vì ngoài ngon, chúng còn rất no. Đây là điều quan trọng cần biết nếu bạn chưa bao giờ tẩm bột ớt trước đây:
1. Đầu tiên bạn cần rang ớt và rửa sạch khỏi hạt. Sau đó bóc vỏ và chỉ sau đó chúng đã sẵn sàng để tẩm bột.
Bạn cũng có thể sử dụng ớt lột vỏ đóng hộp làm sẵn mua từ cửa hàng gần đó. Ở một số quốc gia, ớt tươi cắt thành miếng cũng được tẩm bột trực tiếp, nhưng đây không phải là đặc trưng của ẩm thực Balkan và châu Âu.
2. Bất kể bạn chọn phương án nào, điều tốt cho ớt là phải được làm khô kỹ trước khi tẩm bột, vì nếu không, chúng không những không ngon mà chất béo sẽ liên tục phun ra từ chất lỏng chứa trong ớt.
Tốt nhất là bạn nên ngâm chúng bằng giấy lau bếp hoặc khăn lau bếp thông thường sau khi đã để chúng ráo nước.
3. Chất béo mà bạn sẽ tẩm bột ớt phải rất nóng. Để biết có đúng như vậy không, bạn có thể nhỏ một giọt vụn bánh mì vào đó và xem nó có bắt đầu chiên ngay lập tức hay không.
4. Bánh mì truyền thống của ớt là với bột mì và trứng, nhưng nó cũng có thể được thực hiện với bột ngô, yến mạch hoặc cám lúa mì, vụn bánh mì, tinh bột và những thứ khác.
5. Nếu bạn chuẩn bị ớt buret, sau khi đã làm đầy, hãy nhúng chúng vào bột mì, trứng đánh tan rồi một lần nữa vào bột mì.
6. Nếu bạn muốn tẩm bột ớt tự nhiên, tức là không cần nhồi bất kỳ thứ gì vào chúng, tốt nhất là bạn nên chọn loại bánh mì giòn hơn. Lựa chọn tốt nhất cho việc này chỉ đơn giản là nếu bạn cuộn ớt trong vụn bánh mì.
7. Sau khi tẩm bột ớt, bạn phải để ớt ít nhất 20 phút trên giấy bếp để ớt có thể thoát hết mỡ thừa.
Đề xuất:
Chúc Mừng Lễ Phục Sinh Cho Những Người Thợ Làm Bánh Và Người Làm Bánh Kẹo
Ngày nay, các Cơ đốc nhân Chính thống giáo kỷ niệm Ngày Chúa Cứu thế, còn được gọi là Ngày Chúa thăng thiên. Ngày Chúa Cứu Thế là một ngày lễ cảm động của Cơ đốc giáo được tổ chức 40 ngày sau Lễ Phục sinh và đánh dấu thời điểm Chúa Giê-su lên trời.
Vào Ngày Bánh đào: Xem Cách Làm Một Chiếc Bánh Không Thể Cưỡng Lại
Bánh đào là một trong những món ngọt mùa hè ngon miệng nhất mà bạn có thể chế biến. Tôi có một vài món tráng miệng có thể vượt qua hương vị của món bánh tuyệt vời này. Bánh đào có lớp bột tạo cảm giác ngon miệng và phần nhân kem tan chảy trong miệng của bạn.
Dưới đây Là Cách Làm Bánh Mì Sống Tốt Cho Sức Khỏe (Bánh Mì Bột Chua Mộc Mạc)
Người Bulgaria là một trong những người tiêu thụ nhiều nhất bánh mỳ . Ngày nay rất khó để tìm được loại bánh mì ngon và chất lượng. Các cửa hàng cung cấp các loại mì ống khác nhau - bột nguyên cám, bánh mì đa hạt, bánh mì sông, đen, loại, einkorn, rau, v.
Cách Làm Bánh Crocan Cho Bánh Ngọt
Crocan cho bánh là một lớp phủ nguyên bản, ngon và đẹp mắt cho bánh, tạo nên sự thích thú cho người nhìn. Một cách hoàn hảo crocan cho bánh được chuẩn bị với các loại hạt. Bí quyết để làm bánh crocan là đun đường. Đun trên lửa thật nhỏ trong chảo cho đến khi có màu vàng nâu.
Cách Bảo Quản Bánh Kem Và Các Loại Bánh Tự Làm
Vào những dịp đặc biệt hoặc những ngày kỷ niệm, chúng ta chuẩn bị bánh ngọt và bánh ngọt một cách phong phú. Sau khi tất cả, đây là biểu tượng chính của kỳ nghỉ để nâng cao tâm trạng và tạo ra một bầu không khí lễ hội. Chúng chứa các loại hạt, sô cô la, kem, trái cây, v.
