2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Crocan cho bánh là một lớp phủ nguyên bản, ngon và đẹp mắt cho bánh, tạo nên sự thích thú cho người nhìn. Một cách hoàn hảo crocan cho bánh được chuẩn bị với các loại hạt.
Bí quyết để làm bánh crocan là đun đường. Đun trên lửa thật nhỏ trong chảo cho đến khi có màu vàng nâu.
Sau đó, các loại hạt rất nhuyễn được thêm vào đường - chúng có thể là hạnh nhân, quả hồ trăn, quả óc chó hoặc đậu phộng. Tất cả mọi thứ được trộn rất tốt để có được một khối lượng đồng nhất.
Sau đó, đường với các loại hạt được đổ trên một tấm giấy bạc, đã được bôi mỡ trước bằng dầu. Hỗn hợp caramen được phết bằng thìa gỗ.
Sau khi nguội, với sự hỗ trợ của một cây lăn, đường caramen với các loại hạt sẽ được chia thành những miếng rất nhỏ. Rắc những miếng này lên mặt bánh sau khi đã phết kem.
Có nhiều cách khác nhau để chuẩn bị crocan. Để rắc bánh, bạn có thể dùng bơ trên đầu dao, 60 gram đường và 125 gram hạt nghiền.
Đun tất cả mọi thứ trên lửa nhỏ với nhau và khuấy liên tục. Ngay sau khi đường có màu caramel, hỗn hợp sẽ được phết lên một lớp giấy bạc.
Ngoài cán, bánh crocan có thể được nghiền rất mịn trong máy xay sinh tố bằng cách đặt các miếng lớn của hỗn hợp hạt caramen đông lạnh vào thiết bị.
Trong trường hợp không có các loại hạt, crocan chỉ được chế biến với đường và một ít chất béo. Nó được thêm vào để đường không dính vào đáy chảo. Sau khi caramel hóa đường, nó được trải bằng thìa trên một tờ giấy bạc và nghiền nát.
Đề xuất:
Hỗn Hợp Các Loại Gia Vị Cho Bánh Ngọt Và Bánh Ngọt
Gia vị đã phục vụ con người hàng ngàn năm. Chúng cải thiện mùi vị, hương thơm và hình thức của thực phẩm. Gia vị chứa các hoạt chất có khả năng ức chế sự phát triển của vi khuẩn và là chất xúc tác cho một số quá trình trong cơ thể con người.
Ý Tưởng Cho Bánh Ngọt Và Bánh Ngọt
Chỉ vì chúng ta nhịn ăn không có nghĩa là chúng ta phải từ bỏ hoàn toàn những cám dỗ ngọt ngào. Chúng ta chỉ cần làm cho họ gầy. Đây là cách: Bánh nạc Các sản phẩm cần thiết cho bánh nạc được giảm thiểu. Tất cả bạn cần là: 400 g mứt, 1/2 muỗng cà phê bột ngọt.
Bánh Ngọt Và Bánh Ngọt Làm điên đảo Chúng Ta
Bánh ngọt ngon không có tác dụng tốt cho vòng eo mà theo một nghiên cứu mới đây, bánh ngọt và bánh ngọt còn gây hại cho trí nhớ của chúng ta. Các nhà khoa học khẳng định rằng chất béo trong chúng có ảnh hưởng xấu đến trí nhớ của con người. Chất béo chuyển hóa đã được biết đến rất thường được sử dụng trong các loại thực phẩm đóng gói khác nhau, cũng như trong các nhà hàng.
Làm Thế Nào để Tạo Một Couverture Cho Bánh Ngọt Và Bánh Ngọt?
The couverture rất phổ biến trong bánh kẹo và được chuẩn bị khá thường xuyên. Với nó, bạn có thể đổ cả bánh ngọt và các loại bánh ngọt, bánh ngọt và bánh ngọt khác nhau. Nó cũng có thể được chuẩn bị theo nhiều cách khác nhau. Có thể chỉ làm từ sô cô la, bơ hoặc kem bánh kẹo có thể được thêm vào.
Làm Cho Cuộc Sống Ngọt Ngào Hơn! Top 7 Loại Kem Tốt Nhất Cho Bánh Ngọt
Nếu bạn, giống như chúng tôi, là người hâm mộ của sự ngọt ngào và ngon ngọt Bánh , thì rất có thể tuần này qua tuần khác, bạn sẽ hòa mình vào một số lời dụ dỗ ngọt ngào khác ở nhà. Và nếu chỉ thỏa mãn cơn thèm đồ ngọt thôi chưa đủ mà bạn còn muốn cải thiện và từng chiếc bánh sau đó khi ra tay ngày càng ngon và đẹp mắt hơn, thì bạn sẽ cần đến 7 công thức làm kem tiếp theo.