Chọn Món ăn Nào để Nấu

Video: Chọn Món ăn Nào để Nấu

Video: Chọn Món ăn Nào để Nấu
Video: 20 MÓN ĂN NGON HÀNG NGÀY - Hướng dẫn nấu ăn các món ăn ngon gia đình ( Vietnamese food ) 2024, Tháng mười một
Chọn Món ăn Nào để Nấu
Chọn Món ăn Nào để Nấu
Anonim

Các dụng cụ nấu nướng khác nhau có ưu và nhược điểm của nó. Chúng tôi sẽ phân tích một số trong số họ để chọn cho mình những gì là lý tưởng cho bạn.

Dụng cụ nấu ăn bằng gang - nóng lên rất chậm, nhưng giữ nhiệt rất lâu. Chúng có thể được cắt mà không lo bị xước bề mặt.

Bạn có thể rửa chúng với bất cứ thứ gì bạn muốn, chúng thậm chí không sợ axit. Nhưng chúng khá nặng và nếu để nước lâu ngày chúng sẽ bị gỉ sét.

Nhôm - chúng nấu chín nhanh, nhưng thực phẩm phải được chuyển sang hộp khác ngay sau khi nấu, nếu không nó sẽ bị oxy hóa.

Chất tẩy rửa ăn mòn được chống chỉ định. Phải được rửa sạch trước khi sử dụng lần đầu tiên.

Bát đĩa tráng men cũng nên được rửa sạch trước khi sử dụng lần đầu. Mọi thứ đều có thể được nấu chín, nhưng nếu bạn đun sôi sữa, nó có thể tạo thành vết cháy ở dưới cùng của món ăn.

Chọn món ăn nào để nấu
Chọn món ăn nào để nấu

Khi lớp men bị vỡ, không còn tốt để sử dụng bình chứa để không hấp thụ các hợp chất kim loại.

Hộp đựng teflon có một nhược điểm rất lớn - chúng không thể bị nhầm lẫn với đồ dùng bằng kim loại. Mặc dù đã có những mẫu không "sợ" đụng kim loại.

Trước lần sử dụng đầu tiên, hãy đun sôi một ít nước trong bình Teflon mới - bình Teflon sẽ phục vụ bạn lâu hơn. Điều tồi tệ là nó có khả năng chống lại những cú sốc.

Thép không gỉ - nó có thể nấu hoàn toàn bất cứ thứ gì và thậm chí được bảo quản trong các thùng chứa như vậy. Nhưng nếu bạn đặt một chiếc chảo thép không gỉ rỗng trên bếp, các vết bẩn sẽ xuất hiện trên thành bếp.

Rất dễ dàng để làm sạch vết rám nắng - chỉ cần đổ nước ấm và một ít soda vào, đợi nửa giờ và rửa sạch.

Kính yên là lý tưởng cho việc nấu nướng bằng lò nướng. Nó có thể bị nứt nếu đặt một hộp thủy tinh rỗng vào trong lò.

Điều tương tự cũng xảy ra nếu một giọt nước lạnh nhỏ lên đĩa nóng. Những món ăn này rất lý tưởng để rửa - vết cháy chỉ rơi ra nếu chúng ta đổ nước xà phòng lên trên.

Đề xuất: