Đậu Chữa đau Khớp

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Bạn có biết rằng, những hạt đậu chứa nhiều vitamin nhất. Đó là B6, B9, B1, B2, vitamin A, C, PP, giàu sắt, magiê, phốt pho, kẽm, selen, molypden và chất xơ.

Có hơn 200 loại đậu - trắng, đen, đỏ, vàng, nhiều màu và các loại khác.

Đậu đầy màu sắc chứa 25% liều lượng axit folic được khuyến nghị hàng ngày. Những người có vấn đề với huyết áp cao có thể tiêu thụ đậu đen - nó làm giảm huyết áp. Các nhà khoa học Mexico đã phát hiện ra rằng nó có chứa các protein hoạt động như một chất chống oxy hóa.

Đậu cũng làm giảm lượng đường, cholesterol và chất béo trung tính. Ăn đậu chín cũng làm giảm lượng đường trong máu, tăng cường các khớp và có tác dụng lợi tiểu.

Đậu rất giàu protein - 23,3% và carbohydrate - 55,5%. Những người bị các vấn đề về mật nên tránh ăn các loại đậu.

Các loại đậu phải được nấu chín kỹ vì nếu nấu chưa chín kỹ, chúng sẽ chứa các chất độc hại. Nếu ngộ độc, bạn có thể bị đau đầu dữ dội, nôn mửa và da vàng.

Đậu có tác dụng chống viêm, lợi tiểu. Đậu già chữa đau khớp nhất là khi còn sưng tấy, có tác dụng rất tốt đối với bệnh viêm khớp, thấp khớp. Nó cũng giúp chữa đau thần kinh tọa, bệnh gút, cát ở bàng quang và thận.

Magie có trong đậu là một trong những chất góp phần tạo nên sức khỏe của xương khớp. Khi cơ thể chúng ta thiếu magiê, chúng ta trở nên lo lắng và cáu kỉnh và sau đó chúng ta dễ mắc bệnh tiểu đường và căng thẳng.

Nếu bạn không nấu đậu thường xuyên vì có khí trong ruột, thì bạn có thể chế biến nó với các gia vị như nghệ, bạc hà, bạc hà, hương thảo và rau mùi. Các món ăn với chúng làm giảm lượng khí được hình thành trong hầu hết các trường hợp.