2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Mọi người đều biết rằng đậu già là một loại thực phẩm nặng và chúng được ăn một lần một tuần. Mọi người tránh nó vì lý do sức khỏe - trong viêm đại tràng, viêm dạ dày, vv, nhưng nó rất hữu ích.
Theo nhiều nguồn khác nhau, đậu Bungari chữa được bệnh ung thư ruột kết. Giá trị dinh dưỡng của nó: protein - 23,3%; carbohydrate - 55,5%; nước - 11,2% và chất béo - 1,5%; chứa vitamin B và vitamin C. Một chén đậu nấu chín (hoặc 2/3 đóng hộp) cung cấp 12 gam chất xơ - gần một nửa liều khuyến cáo hàng ngày là 21 đến 25 gam cho một phụ nữ trưởng thành (30 đến 38 gam cho một người đàn ông trưởng thành.). Mặt khác, thịt hoàn toàn không chứa chất xơ. Sự khác biệt về hàm lượng chất xơ này có nghĩa là thịt được tiêu hóa khá nhanh và đậu được tiêu hóa chậm, giúp bạn no lâu hơn.
Vì cấu trúc của đậu phức tạp nên nó không chịu được một số thứ như cà chua, dầu (cho cái này thì cho vào sau cùng), đồ xào, không kết hợp với thịt, phomai, bánh mì.
Để tránh các vấn đề về việc tiêu thụ đậu, bạn có thể nấu như sau: đầu tiên ngâm đậu trong 10-12 giờ, chắt bỏ nước, rửa sạch và gọt vỏ để không gây ra khí và nặng. Đổ nước mới và đun sôi, sau đó đổ bỏ nước này và đổ nước mới. Quay trở lại bếp cho đến khi nó sôi.
Phần còn lại thì đã hợp khẩu vị rồi, bạn có thể cho cà chua, hành tây, cà rốt vào hoặc nhồi thịt. Một chút thịt hoặc thịt xông khói có thể làm cho đậu ngon hơn.
Ảnh: Renkata
Bức ảnh thứ hai là một cuộc biểu tình của một đĩa đậu bóc vỏ. Xem có bao nhiêu con đi ra và bao nhiêu con thuyền được ăn, sau đó nghĩ đến những gì xảy ra trong dạ dày của bạn với những gì bạn ăn.
Đề xuất:
Tại Sao Bạn Nên Trồng Rau Xanh Và Rau Gia Vị Tại Nhà?
Mỗi người trong chúng ta đều có ít nhất một chậu rau xanh trong nhà phải không nào? Có thể là húng quế, mùi tây và những thứ khác. Tuy nhiên, không phải lúc nào chúng ta cũng có sẵn các loại gia vị tươi ở nhà, vì vậy chúng ta sử dụng các loại gia vị khô để tạo hương vị cho món salad và các món ăn của mình.
Hạt Nêm Tiêu Diệt: Dị ứng đậu Phộng đã được điều Trị Bằng đậu Phộng
Một nghiên cứu gần đây của Viện Dị ứng Hoa Kỳ cho thấy trẻ em có nguy cơ cao bị dị ứng đậu phộng nên được cho ăn thực phẩm có chứa các loại hạt được đề cập. Học viện Nhi khoa Hoa Kỳ thậm chí đã ban hành hướng dẫn tạm thời để phê duyệt kết quả của nghiên cứu, được công bố vào đầu năm nay.
Tại Sao Nên Tránh Các Sản Phẩm Tinh Chế
Mọi người đã nghe điều đó Sản phẩm tinh chế rất có hại và làm tăng cân, đối với bệnh nhân tiểu đường thậm chí còn nguy hiểm về mặt sức khỏe. Tuy nhiên, điều quan trọng là phải hiểu tại sao lại như vậy và làm thế nào để hiểu được sản phẩm nào được tinh chế và sản phẩm nào không.
Thực Phẩm Nào Có Tính Kiềm Và Tại Sao Chúng Ta Nên Tiêu Thụ Chúng?
Thực phẩm có hàm lượng axit thấp có tính kiềm. Những sản phẩm này có tác dụng kiềm hóa có lợi cho cơ thể của chúng ta. Thực phẩm có tính kiềm cực kỳ hữu ích vì chúng trung hòa các axit tích tụ trong cơ thể, do đó cân bằng mức độ pH trong cơ thể con người.
Tại Sao Bữa Trưa Và Bữa Tối Của Gia đình Lại Quan Trọng đối Với Gia đình?
Cuộc sống ngày nay là một cuộc chạy đua với tốc độ nhanh với thời gian. Hầu hết mọi thứ đều được thực hiện trên bộ, thậm chí cả ăn uống. Các nhà hàng thức ăn nhanh đã tạo ra một nền văn hóa mới đã nhanh chóng đưa ra những kết quả tiêu cực của nó - cả về sức khỏe và xã hội.
