2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sao táo / Sao Táo hay Chrysophyllum cainito / là một loài cây thường xanh nhiệt đới thuộc họ Sapotaceae. Nó phát triển ở Caribê và các nơi khác. Nó còn được gọi là Caimito, Golden Tree, Milk Fruit, Satin Leaf, Star Plum, West Indian Star Apple, Abiaba.
Cây táo sao mọc thẳng, cao từ 8-30 m. Lá của nó có hình elip hoặc thuôn dài. Chúng có chiều dài từ 5 đến 15 cm, mặt trên có màu xanh lục và bóng, bên dưới có các đường vân màu nâu khi trưởng thành và màu bạc khi còn non.
Màu sắc nhỏ, kín đáo của cây là hơi vàng hoặc tía. Quả hình tròn, hình elip hoặc hình quả lê, đường kính 5-10 cm, có thể có màu đỏ tím, tím sẫm hoặc xanh lục nhạt.
Cây mang một loại quả rất phổ biến, được biết đến với nhiều công dụng chữa bệnh. Quả có thể có tới 10 hạt dẹt, gần như bầu dục, cứng. Khi cắt quả theo chiều ngang, các tế bào hạt sắp xếp ra ngoài tạo thành hình ngôi sao. Đó là lý do tại sao nó được gọi là Star Apple.
Các loại Apple Star
Có hai loại Apple Star:
Táo sao tím
Những quả này có vỏ dày, thường có màu tím sẫm, ở giữa có màu từ tím nhạt đến trắng. Quả màu tím sẫm dày từ 6-12,5 mm, bên trong mềm, ngọt.
Green Star Apple
Táo sao xanh có vỏ mỏng hơn. Phần vỏ và phần giữa của loại quả này có màu trắng sữa.
Thành phần của Star Apple
Táo Star cung cấp 5% giá trị khuyến nghị hàng ngày của các vitamin quan trọng, chẳng hạn như vitamin C và vitamin A. Đây là một nguồn canxi tuyệt vời, cung cấp cho bạn 10% giá trị khoáng chất được khuyến nghị hàng ngày. Tiêu thụ trái cây này giúp xương và răng chắc khỏe, cũng làm giảm các triệu chứng của hội chứng tiền kinh nguyệt. Quả táo sao là một nguồn cung cấp phốt pho tuyệt vời.
Lợi ích của Star Apple
Quả chín được dùng để chữa một số vấn đề sức khỏe, bao gồm viêm thanh quản, viêm phổi và xuất huyết. Chúng được biết đến trong y học dân gian ở Mỹ và vùng Caribê. Nước sắc của Sao Táo được dùng để súc miệng khi đau thắt ngực.
Hạt đắng kết hợp với nước uống như một loại thuốc lợi tiểu. Ở một số quốc gia, trái cây được dùng cho bệnh nhân tiểu đường. Hạt đắng cũng được sử dụng để trị tiêu chảy và sốt.
Trái cây chưa trưởng thành được sử dụng cho các bệnh đường ruột ở Venezuela. Người Cuba cũng dùng nước sắc của lá để chữa bệnh ung thư.
Quả cũng được sử dụng như một phương tiện để giảm nhiệt độ.
Sao táo trong nấu ăn
Quả chín ăn tươi, tốt nhất nên ướp lạnh, cắt đôi. Quả táo sao cũng được sử dụng như một thành phần trong kem và sorbet.
Ở Jamaica, thực phẩm đóng hộp đôi khi được làm từ nó. Nhũ đậu hơi đắng được sử dụng để làm sữa hạnh nhân giả, cũng như kem bánh ngọt. Táo sao thường được tiêu thụ kết hợp với nước cam chua, một ít đường, nhục đậu khấu và rượu sherry.
Các ứng dụng khác của Star Apple
Gỗ màu nâu đỏ của quả thích hợp cho toàn bộ cấu trúc bên trong như ván, ván sàn, ốp nội thất, ốp, kệ, vách ngăn và nhiều hơn nữa.
Cũng thích hợp cho chạm khắc gỗ, cửa sổ, phào chỉ, tay nắm cho các dụng cụ ánh sáng, đồ nội thất, tủ. Từ gỗ, bạn có thể có được chất lượng veneer và ván ép.
Đề xuất:
Chế độ ăn Kiêng đặc Biệt Với Táo - 3 Quả Táo Mỗi Ngày
Tổ chức Giảm béo vĩnh viễn Hoa Kỳ đã phát hiện ra rằng khi một số khách hàng của họ ăn một quả táo trước mỗi bữa ăn mà không thay đổi bất cứ thứ gì khác trong chế độ ăn uống của họ, họ có thể ngừng tăng thêm cân. Nhiều thí nghiệm và thử nghiệm với phương pháp này đã bắt đầu.
Tại Sao Táo Là Loại Trái Cây Phổ Biến Nhất?
Theo các chuyên gia dinh dưỡng Mỹ, không có loại trái cây nào phổ biến hơn táo. Theo một nghiên cứu thống kê mới nhất, táo là loại trái cây được mua nhiều nhất trên thế giới. Điều này là do cả hai đặc tính hữu ích của chúng và nhiều truyền thuyết liên quan đến chúng.
Họ đã Tạo Ra Một Loại Táo Soda GMO
Họ đã tạo ra một loại táo mới tiết ra nước có ga sau khi nhai, Daily Mail đưa tin. Thành quả mới là công trình của các chuyên gia làm việc trong công ty gia đình Lubera của Thụy Sĩ. Giống này đã có tên riêng - những quả táo được gọi là Paradis Sparkling.
Nơi Sáng Tạo Nhất để Tạo Dáng Và Giảm Cân
Bạn không có thời gian, nhưng bạn muốn nhìn và cảm thấy tốt? Có một cách để xử lý công việc này một cách dễ dàng. Và không cần phải hy sinh không thể bằng cách tước đoạt thời gian của bản thân với gia đình hoặc gặp gỡ bạn bè - bạn có thể đạt được hiệu quả mong muốn trong một hoặc hai buổi tập 20 phút mỗi tuần, hiệu quả hơn nhiều so với tập thể dục.
Cùng Chữa Táo Bón Bằng Táo Nhé
Táo được biết đến với hàm lượng pectin và chất xơ cao. Chúng chủ yếu nằm trong vỏ của quả. Và ăn một quả táo chưa gọt vỏ sẽ cung cấp cho cơ thể 3,3g chất xơ. Chất xơ giúp giải quyết các vấn đề táo bón và cải thiện tiêu hóa. Chất xơ không hòa tan có chức năng làm sạch ruột hoàn toàn bằng cơ học, và chất xơ hòa tan làm tăng hàm lượng nước trong ruột kết và do đó làm giảm nguy cơ táo bón.