2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Axit được đặc trưng với cảm giác nóng rát ở dạ dày và thực quản. Để bảo vệ bản thân khỏi cảm giác khó chịu này, bạn cần biết các loại thực phẩm gây ra nó và tránh chúng.
Khi ăn một phần lớn thực phẩm có chứa axit trong thành phần hóa học của chúng, những axit này được bài tiết ra ngoài với số lượng lớn mà không thể xử lý hết trong dạ dày và gây ra cảm giác nóng rát khó chịu.
Mặc dù có nhiều cách khác để giải quyết vấn đề này, nhưng sẽ rất hữu ích nếu bạn biết các loại thực phẩm gây ra nó. Tránh một số trong số chúng là một nhiệm vụ khó khăn, nhưng bạn nên cố gắng hạn chế sử dụng chúng càng nhiều càng tốt.
Thức ăn chiên rán rất khó tiêu hóa. Chúng chứa một lượng lớn chất béo chuyển hóa, có thể gây nguy hiểm cho hệ tiêu hóa. Những chất này làm chậm quá trình tiêu hóa, dẫn đến giữ axit.
Chất béo lưu lại lâu hơn trong hệ tiêu hóa và có thể dẫn đến tăng áp lực trong dạ dày. Một số thực phẩm nướng cũng nên tránh. Bánh quy và đồ ngọt góp phần tạo ra môi trường axit trong dạ dày. Chúng cũng chứa chất bảo quản và màu nhân tạo.
Mặc dù cà phê hoạt động như một loại thuốc nhuận tràng, nhưng lượng caffeine cao trong nó sẽ dẫn đến việc tiết dịch trong dạ dày, có thể gây ra chứng ợ nóng. Bạn có thể thay thế bằng trà xanh, cũng sẽ giúp bạn phấn chấn hơn vào buổi sáng, và thay vì cà phê buổi chiều, hãy uống một tách trà hoa cúc thảo mộc - hữu ích và dễ chịu. Tốt hơn là không thêm đường. Đồ uống có ga cũng nên tránh để giảm nguy cơ bị ợ chua. Chúng được coi là nguyên nhân chính gây ra chứng ợ nóng, vì vậy bạn nên hạn chế chúng. Bạn có thể thay thế chúng bằng nước sạch, sinh tố lành mạnh, protein lắc.
Những đồ uống này làm tăng áp lực lên dạ dày, từ đó gây ra hiện tượng bài tiết. Tránh uống nước cam quýt trước khi ngủ. Loại thứ hai không tiêu thụ khi bụng đói, vì nó cũng có thể gây ra chứng ợ nóng. Bạn có thể thay thế chúng bằng nước sạch không quá lạnh. Nếu bạn bỏ lỡ hương vị tươi mát của chúng, bạn có thể bỏ một miếng vào cốc nước hoặc một ít nước trái cây của chúng, chuẩn bị một thức uống tăng cường sinh lực và bổ sung, nhưng vẫn phải cẩn thận.
Tránh nước sốt nóng và ớt cay. Chăm sóc dạ dày của bạn bằng cách hạn chế sử dụng các gia vị cay trong bữa ăn. Các món ăn Thái Lan và Ấn Độ có chứa một lượng lớn các loại gia vị này.
Nếu bạn không ngồi không có muối trên bàn thì rất có thể bị ợ chua sau khi ăn. Nếu bạn vẫn không hiểu lý do tại sao, hãy chuyển sự chú ý sang muối, nếu bạn chưa ăn các thực phẩm khác thuộc nhóm gây khó chịu cho dạ dày này. Người ta đã chứng minh rằng những người tiêu thụ quá nhiều muối có nguy cơ bị ợ chua cao hơn 70% so với những người hạn chế và ăn thức ăn không ướp muối.
Bạc hà tươi, một trong những loại gia vị được yêu thích và sử dụng nhiều nhất, cũng có thể gây ra một vấn đề khó chịu về dạ dày. Bạn có thể cố gắng giảm lượng uống hoặc chỉ sử dụng trong bữa ăn và điều độ, hạn chế tiêu thụ bạc hà, đồ uống và trà bạc hà. Cố gắng mua các sản phẩm thơm mát không chứa bạc hà.
Một số người có dạ dày nhạy cảm hơn có thể cảm thấy khó chịu khi ăn hành, tỏi, bánh mì lúa mạch đen, rau diếp. Hãy thử thay thế hành và tỏi bằng gừng nếu bạn thấy rằng chúng là nguyên nhân gây ra chứng ợ nóng của bạn.
Thịt cũng khó tiêu hóa. Món bít tết ngon ngọt cần một lượng lớn dịch vị để chế biến. Thay thế nó bằng thịt gà, gà tây hoặc cá, những loại cần ít axit clohydric hơn nhiều khi tiêu hóa trong dạ dày. Bao gồm nhiều trái cây và rau quả hơn trong chế độ ăn uống của bạn.
Ăn cà chua và nước sốt cà chua có thể gây kích ứng dạ dày và ợ chua. Mặc dù hữu ích với hàm lượng lycopene, cà chua cũng có tính axit cao.
Nồng độ axit trong dạ dày cao hơn đã được chứng minh ở những người uống rượu. Nó cũng làm rối loạn giấc ngủ. Một số người tin rằng một ly sữa lạnh có thể làm giảm các triệu chứng ngay lập tức. Lựa chọn tốt hơn là thay thế nó bằng một cốc nước. Điều này là do sữa gây tiết dịch vị và làm tình trạng bệnh trở nên trầm trọng hơn.
Thật không may cho nhiều người, sô cô la cũng là một loại thực phẩm, gây ra axit. Ngoài caffeine, nó còn chứa các yếu tố khác làm tăng nguy cơ phát triển tình trạng khó chịu. Ngoài ra, hàm lượng cacao và chất béo quá góp phần vào sự xuất hiện của chứng ợ nóng. Vì vậy, nếu bạn không thể làm gì mà không có mứt, ít nhất hãy hạn chế ăn sô cô la để đỡ khó chịu cho dạ dày.
Thực phẩm chứa gluten cũng vậy gây ra chứng ợ nóng. Đó là lý do tại sao bạn nên tránh nếu bạn phàn nàn về vấn đề này.
Đừng ăn quá nhiều! Ăn đến 3/4 phần dạ dày của bạn cho đến khi bạn no. Nhai thức ăn và chia thành nhiều bữa nhỏ trong ngày. Bằng cách này bạn có thể tránh được những điều khó chịu các triệu chứng của chứng ợ nóng. Kết hợp chế độ ăn uống phù hợp với hoạt động thể chất nhẹ nhàng và sống tích cực hơn để giúp bạn thoát khỏi căng thẳng và stress.
Đề xuất:
Bơ Thực Vật Có Phải Là Thực Phẩm Gây Ung Thư Không?
Bơ thực vật là tên gọi chung của các chất thay thế dầu. Không rõ chính xác sản phẩm này được sản xuất khi nào. Đúng là vào những năm 1960, Hoàng đế Pháp Napoléon III đã công bố giải thưởng cho bất kỳ ai tạo ra chất thay thế thỏa đáng cho dầu phù hợp để sử dụng cho quân đội và các tầng lớp thấp hơn.
8 Loại Thực Phẩm Hàng đầu Khác Ngoài Sữa Chua Có Chứa Probiotics
Mọi người đều biết rằng sữa chua là một nguồn tốt men vi sinh - ngay cả những người thực sự không biết probiotics thực sự là gì. Nhưng sữa chua không phải là thực phẩm duy nhất có thể đáp ứng nhu cầu probiotic của chúng ta. Có một số lựa chọn khác ngày càng được săn đón và phổ biến.
14 Loại Thực Phẩm Bạn Không Nghi Ngờ Sẽ Gây Ngộ độc Thực Phẩm
Chúng tôi cung cấp cho bạn danh sách chi tiết về các loại thực phẩm bạn có thể bị ngộ độc thường xuyên nhất. Điều kỳ lạ là hầu hết tất cả các sản phẩm ở đây là một số hữu ích và bổ dưỡng nhất đòi hỏi một chế độ ăn uống cân bằng. Nhưng không may là chúng ẩn những cái bẫy thức ăn khó chịu.
Thực Phẩm Nào Chứa Chất Acrylamide Gây Ung Thư?
Chất acrylamide gây ung thư được tìm thấy trong nhiều loại thực phẩm, việc tiêu thụ chúng có thể dẫn đến sự phát triển của các khối u. Một danh sách các chất độc hại đã được công bố gần đây, đó là một phụ lục của Đạo luật Bảo vệ Môi trường Hoa Kỳ do ông đứng đầu.
Những Sự Thật Gây Sốc Về Thực Phẩm Mà Bạn Chắc Chắn Chưa Biết
Chúng tôi biết những món ăn chúng tôi thích ăn. Cái nào hữu ích và cái nào có hại. Chúng ta cũng quen thuộc với giá trị của thực phẩm. Nhưng có một số sự thật về nó chắc chắn có thể khiến chúng ta ngạc nhiên. Xem những gì tò mò nhất: - Một số loại sơn và vecni được làm từ sữa tươi;
