Ý Tưởng Cho Bữa Tối Vào Mùa Hè

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Cho Bữa Tối Vào Mùa Hè

Video: Ý Tưởng Cho Bữa Tối Vào Mùa Hè
Video: 11 Mẹo Và Ý Tưởng Hay Cho Bữa Tiệc Tuyệt Nhất Mùa Hè Này 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Cho Bữa Tối Vào Mùa Hè
Ý Tưởng Cho Bữa Tối Vào Mùa Hè
Anonim

Cho dù đó là mùa nào hoặc thời gian nào trong năm, chúng ta không thể đi ngủ vì đói. Với sự khác biệt là vào mùa hè, bữa tối chúng tôi phục vụ đòi hỏi phải nhẹ và gầy hơn so với những ngày còn lại trong năm.

Hãy xem các gợi ý ngon, mặc dù hơi khác thường, của chúng tôi cho các món ăn mùa hè:

Salad mì Ý

Sản phẩm cần thiết

• 3/4 cốc nước cam

• 1 1/3 cốc nước hầm đậu nành

• 1/3 cốc nho khô

• 1/2 thìa cà phê muối

• 1/2 thìa cà phê tiêu đen mới xay

• 6 muỗng canh dầu ô liu

• 1 cốc cà rốt nạo

• 1/3 chén quả óc chó rang băm nhỏ

• 1 miếng ức gà tây luộc chín, cắt miếng mỏng

• 3 chén rau bina tươi cắt nhỏ.

Phương pháp chuẩn bị

1. Trong một chiếc chảo vừa, cho 1 1/2 cốc nước hơi muối vào đun sôi. Khuấy thêm 1/2 cốc nước cam, rượu hầm, và nho khô. Đậy bằng nắp, sau đó lấy ra khỏi nhiệt và để yên trong 5 phút cho đến khi chất lỏng được hấp thụ. Chuyển hỗn hợp vào một tô lớn để nguội.

2. Trong một bát nhỏ, trộn phần còn lại của nước cam, 1/4 thìa cà phê muối và tiêu. Từ từ thêm dầu ô liu cho đến khi mọi thứ được trộn đều.

3. Thêm cà rốt, các loại hạt, rau bina, ức hun khói và rượu hầm chín. Trộn đều và phục vụ.

Đây là một bữa tối mùa hè rất dễ làm và dễ chịu sẽ làm hài lòng bạn. Món salad đầy màu sắc này có nhiều hương vị và kết cấu khác nhau, vì vậy ngay cả những đứa trẻ của bạn cũng sẽ thấy nó thú vị và ngon miệng.

Súp ngô kem

Sản phẩm cần thiết

• 2 thìa bơ

• 1/2 chén hành lá thái nhỏ

• 3/4 chén ớt đỏ thái hạt lựu

• 3/4 chén cần tây cắt nhỏ

• 1 kg khoai tây (khoảng 3 củ vừa), gọt vỏ và cắt hạt lựu

• 4 cốc hạt ngô tươi

• 1 lá nguyệt quế

• 4 cốc nước luộc gà với hàm lượng muối thấp

• 2 ly sữa nguyên chất

Muối và tiêu

• Kem chua để trang trí (tùy chọn)

Phương pháp chuẩn bị

1. Trong một cái chảo lớn, đun chảy bơ ở lửa vừa và nhỏ. Thêm hành lá, ớt và cần tây vào đun nhỏ lửa, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi rau bắt đầu mềm, khoảng 10 phút. Cho phần nước dùng đã hòa tan vào 1 lít nước, khoai tây, 2 chén ngô và lá nguyệt quế.

2. Đun sôi hỗn hợp, sau đó giảm lửa và đun trong 15 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.

3. Nghiền 2 cốc ngô và sữa còn lại trong máy xay sinh tố hoặc máy xay thực phẩm, sau đó cho chúng vào súp, khuấy đều. Nấu súp cho đến khi hơi đặc lại, từ 5 đến 10 phút. Bỏ lá nguyệt quế và thêm muối, tiêu cho vừa ăn. Thêm một phần kem chua vào mỗi khẩu phần ăn nếu muốn.

Đề xuất: