2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Với thịt băm bạn có thể chế biến những món ăn ngon đặc sản rất nhanh chóng và không làm mất đi thời gian quý báu mà bạn có thể dành tặng cho những người thân yêu hay cho chính mình.
Kẻ lười biếng rất dễ chế biến và rất ngon.
Sản phẩm cần thiết: 500 gram thịt băm, nửa chén gạo, 1 củ hành tây, nửa bắp cải, 2 quả trứng, 2 thìa bột yến mạch, muối và hạt tiêu vừa ăn, 1 thìa bột mì, 2 thìa tương cà chua.
Phương pháp chuẩn bị: Cơm được đun sôi. Cải thảo được cắt thành bốn phần và luộc trong nước sôi 5 phút. Sau đó để ráo và thái nhỏ.
Trộn thịt băm với cơm và bắp cải, thêm hành thái nhỏ, trứng, muối và hạt tiêu. Từ hỗn hợp này, những viên thịt lớn được hình thành.
Chúng được lăn trong bột và chiên trong mỡ nóng cả hai mặt cho đến khi vàng. Sau khi xào, bạn cho cà chua xay nhuyễn và một chút nước ấm vào chảo sao cho ngập dưa cải. Hầm trên lửa nhỏ cho đến khi mềm.
Chúng rất dễ làm cannelloni với thịt băm.
Sản phẩm cần thiết: 1 gói hàng cannelloni, 500 gam thịt băm, 1 củ hành tây, 1 quả trứng, muối tiêu vừa ăn.
Phương pháp chuẩn bị: Hành tây băm nhuyễn và phi thơm, sau đó bắc ra khỏi bếp và thêm trứng, muối và hạt tiêu. Cannelloni nhồi bông, cho vào nồi, tráng qua nước muối nóng. Đun sôi cho đến khi sẵn sàng trên lửa nhỏ.
Nó được làm nhanh chóng và dễ dàng với thịt băm khoai tây lasagna.
Sản phẩm cần thiết: 6-7 củ khoai tây lớn, 500 gram thịt băm, 1 củ hành tây, 1 muỗng canh vụn bánh mì, 200 gram nấm, 1 quả cà chua, 2 quả ớt, 2 quả trứng, 1 sữa chua, muối tiêu vừa ăn, 50 gram pho mát.
Phương pháp chuẩn bị: Gọt vỏ khoai tây và cắt thành từng lát mỏng. Đặt lên đáy chảo đã được bôi mỡ và rắc vụn bánh mì. Đặt hành tây đã băm nhỏ và phi thơm lên trên khoai tây. Trải thịt băm, trước đó rắc chút muối và hạt tiêu lên trên đầu hành.
Trên cùng với cà chua cắt lát mỏng, ớt cắt hạt lựu và nấm cắt lát. Lên trên bằng hỗn hợp trứng và sữa chua. Rắc phô mai vàng bào và nướng trong khoảng 1 giờ ở 200 độ.
Đề xuất:
Rau Kinh Giới Là Một Loại Gia Vị Lý Tưởng Cho Thịt Băm Và Thịt Bò
Rau kinh giới là một loại cây thảo sống lâu năm có mùi thơm. Ở Bulgaria, nó thường được tìm thấy nhiều nhất ở tây nam Bulgaria và ở vùng Belogradchik, trên những tảng đá vôi cao. Nó chủ yếu phổ biến như một loại thảo mộc có tác dụng chống viêm rõ rệt.
Ba Khía đặc Sản Thịt Băm Không Thể Cưỡng Lại được
Nếu bạn đã mua thịt băm và đang băn khoăn không biết dùng nó để làm gì, bạn thường nghĩ đến các món ăn tiêu chuẩn như cuộn Stephanie, thịt viên chiên hoặc thịt nướng, thịt viên sốt trắng, moussaka, ớt nhồi và vô số công thức nấu ăn quen thuộc khác.
Hãy Nêm Thịt Băm đúng Cách Cho Thịt Viên Và Thịt Nướng
Thịt viên và thịt nướng là một phần không thể thiếu trong thực đơn của các dân tộc vùng Balkan. Không có thông tin đáng tin cậy về việc chúng đến từ quốc gia nào, nhưng chúng được lan truyền trên toàn thế giới. Thịt băm mà bạn chế biến có thể được tẩm gia vị theo nhiều cách khác nhau, miễn là bạn tuân theo một số quy tắc cơ bản, nhưng luôn luôn là viên thịt phải có hình bầu dục và kebab thuôn.
Thịt Bò Hoặc Thịt Lợn Băm để Lựa Chọn?
Thịt lợn băm hay thịt bò tốt hơn? Câu hỏi này được hỏi bởi nhiều người dẫn chương trình. Thực tế, thịt băm như một sản phẩm như chúng ta biết trong ẩm thực quốc gia Bulgaria là sự kết hợp của thịt lợn và thịt bò, tỷ lệ tương ứng là 40% đến 60%.
Nấu Gì Nhanh Với Thịt Băm
Mỗi bà nội trợ sau một ngày làm việc mệt mỏi đều muốn nấu một món gì đó nhanh chóng, dễ dàng và ngon miệng cho cả gia đình. Dưới đây là một số ý tưởng chế biến món ăn nhanh chóng để tạo sự ngạc nhiên và thích thú cho gia đình bạn, và tại sao không phải là những vị khách bất ngờ.