Người Bungari Không Cần Thịt Và Trứng đà điểu?

Video: Người Bungari Không Cần Thịt Và Trứng đà điểu?

Video: Người Bungari Không Cần Thịt Và Trứng đà điểu?
Video: DTVN Vlog : (Tập 41) Bài học nhớ đời cho kẻ giám bắt nạt trẻ trâu ( ĂN TRỨNG ĐÀ ĐIỂU ) 2024, Tháng mười một
Người Bungari Không Cần Thịt Và Trứng đà điểu?
Người Bungari Không Cần Thịt Và Trứng đà điểu?
Anonim

Các nhà chăn nuôi đà điểu trong nước sắp từ bỏ hoạt động này. Lý do cho quyết định của họ là do thiếu trợ cấp cho người chăn nuôi đà điểu và lãi suất thịt và trứng đà điểu không đáng kể. Những người nông dân từ Rhodopes hy vọng rằng họ sẽ có thể kiếm được thứ gì đó trong những ngày lễ Phục sinh sắp tới, nhưng kỳ vọng của họ đã vô ích.

Người nông dân Dimitar Chatalbashev, người chăn nuôi đà điểu đầu tiên ở miền Nam Bulgaria, nói với dariknews, nhu cầu về đà điểu gần như bằng không, mối quan tâm chỉ là nghiệp dư.

Trước đây, trang trại của anh có hàng trăm con, giờ anh chỉ còn lại tám con. Đó là lý do anh tập trung vào chăn nuôi bò sinh sản.

Theo người chăn nuôi đà điểu, vào giai đoạn này, họ tìm anh ta để tìm đà điểu cho nước láng giềng phía bắc Romania. Ít nhất là tại thời điểm này họ đang trợ cấp cho những con chim ở đó. Thật không may, số lượng chim lớn cần thiết không thể được tìm thấy, vì các trang trại đà điểu khác cũng suy giảm chức năng.

thịt đà điểu
thịt đà điểu

Chúng tôi xin nhắc lại với bạn rằng những năm trước đây, trứng đà điểu đã gây tiếng vang lớn ở nước ta vì những đặc tính dinh dưỡng đáng kinh ngạc của chúng. Khoảng mười món trứng tráng có thể được làm từ một quả trứng và lượng cholesterol trong chúng là tối thiểu.

Trứng đà điểu là một nguồn cung cấp vitamin, axit béo không bão hòa đa và các nguyên tố vi lượng có giá trị, nên cả người lớn và trẻ em đều có thể ăn được một cách an toàn. Vỏ của sản phẩm rất chắc chắn nên sản phẩm vẫn thích hợp sử dụng ngay cả sau 6 tháng để trong tủ lạnh.

Bản thân thịt đà điểu cũng không kém phần quý giá so với thịt. Trong một thời gian dài, nó được biết đến như là xác thịt của tương lai và đúng như vậy. Đây là loại thực phẩm rất giàu protein. Trên thực tế, đây là một lợi thế rất lớn so với thịt lợn và thịt bò.

Đà điểu
Đà điểu

Nó là nguồn cung cấp nhiều giá chất cho cơ thể chúng ta, bao gồm kali, phốt pho, kẽm, sắt, canxi. Nó là nguồn cung cấp vitamin B. Đặc biệt thích hợp cho chế độ ăn kiêng của bệnh nhân tiểu đường, thiếu máu và người cao huyết áp.

Đề xuất: