Vùng đệm Calo - Nó Là Gì?

2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39

Vùng đệm là một vùng lãnh thổ hoặc địa điểm ngăn cách giữa các bộ phận khác nhau của bất kỳ bản chất tự nhiên nào, tạo ra sự cân bằng giữa chúng.

Nếu chúng ta áp dụng định nghĩa này cho chế độ ăn kiêng và calo, vùng đệm nhiệt lượng cho phép bạn giảm lượng thức ăn mà không cảm thấy thiếu hụt đáng kể.

Điều này là có thể xảy ra vì bộ não có thể dễ dàng bị đánh lừa. Nó dễ bị ảnh hưởng bởi các tín hiệu đến từ bên ngoài hơn là từ bên trong. Một đĩa rỗng là tín hiệu đến não rõ ràng hơn là một cái bụng no. Điều này có thể được sử dụng trong chế độ ăn kiêng.

Tại một vùng đệm calo từ 100-200 calo mỗi ngày não sẽ không cảm nhận được sự khác biệt về lượng thức ăn. Chúng ta thường ăn nhiều hơn chúng ta nghĩ, nhưng nếu chúng ta có thể đánh lừa bộ não thành công, chúng ta có thể đảo ngược quá trình và ăn ít hơn, tạo cho nó một ấn tượng khác. Vì vậy, chúng ta sẽ ăn một lượng nhỏ hơn một cách khá vô thức. Chúng ta chỉ cần sử dụng các nguyên tắc giống nhau để tác động đến hành vi của mình.

Làm thế nào để làm điều đó trong thực tế? Đây là những cách để giảm thức ănmà không cảm thấy nó.

Ăn trong đĩa nhỏ hơn

Khi đĩa đầy, tín hiệu đến não là thức ăn sẽ hoàn thành. Nếu đĩa trống một nửa, điều này cho thấy thực phẩm đang khan hiếm. Trên thực tế, số lượng thức ăn có thể giống nhau, nhưng được đặt trong các đĩa có kích thước khác nhau. Khi các đĩa nhỏ hơn được sử dụng và chứa đầy thức ăn, sẽ ít được ăn hơn, nhưng điều này không được cảm nhận trong thực tế. Phương pháp này đã được chứng minh nhiều lần bằng các thí nghiệm.

Khi phục vụ, hãy giảm khẩu phần đi 20 phần trăm

Nếu bạn bắt đầu tiêu thụ các phần nhỏ hơn 20% so với mức bình thường, bạn sẽ không cảm nhận được điều này trong thực tế. Điều tương tự cũng xảy ra nếu bạn tăng số lượng lên 20 phần trăm khi nói đến rau.

Chiều cao của cốc phải lớn hơn

Chiều cao làm cho mọi thứ trông lớn hơn so với khi chúng rộng hơn ở cùng một thể tích. Hầu hết mọi người đều biết rằng các đường dọc trông dài hơn các đường ngang, miễn là chúng có cùng độ dài. Lượng calo sẽ giảm không đáng kể nếu bạn sử dụng cốc cao hơn thay vì cốc rộng hơn.

Protein cho bữa sáng

Các thí nghiệm đã chỉ ra rằng thực phẩm chứa protein ăn vào bữa sáng sẽ ngăn chặn sự thèm ăn. Các bữa ăn tiếp theo trong ngày cũng giảm đi do ham ăn ít hơn. Đó là lý do tại sao một món trứng tráng vào bữa sáng là một ý tưởng hay, vì vậy bạn sẽ loại bỏ mong muốn tiêu thụ nhiều thức ăn hơn trong ngày của cơ thể.

Ăn ba lần một ngày

Có ý kiến cho rằng ăn thường xuyên sẽ hữu ích và dễ tiêu hơn ăn ba lần một ngày. Dữ liệu từ các nghiên cứu về tần suất cho ăn cho kết quả hoàn toàn khác. Bỏ bữa khiến bạn khó kiểm soát cơn thèm ăn và ăn thường xuyên không giúp kìm hãm cảm giác thèm ăn. Giải pháp tốt nhất là ăn khi mọi người quyết định họ cần, tức là vào buổi sáng, buổi trưa và buổi tối.

Loại bỏ đồ ăn nhẹ và bánh ngọt mì ống

Tất cả các nghiên cứu đã chỉ ra rằng mọi người tiêu thụ lượng thức ăn lớn hơn khi bữa ăn có sẵn so với khi bữa ăn đó khó tiếp cận hơn. Thời gian và nỗ lực nhiều hơn để kiếm thức ăn trong vô thức thúc đẩy chúng ta suy nghĩ về giá trị của hành động của mình và do đó cản trở một quyết định mà sau này chúng ta sẽ hối tiếc. Để không phải ăn sáng hai lần trước giờ ăn trưa, chỉ cần loại bỏ đồ ăn nhẹ làm sẵn khỏi tầm mắt của bạn. Thực phẩm lành mạnh nên được để ở những nơi dễ nhìn thấy.

Nhai thức ăn chậm

Trong cuộc sống bận rộn hàng ngày, con người dường như quên mất việc nhai. Hầu hết mọi người thực sự không. Và thức ăn càng được nhai ít, lượng thức ăn sẽ được tiêu hóa lớn hơn. Nó đã được chứng minh rằng những người nhai thức ăn cẩn thận và chậm ăn ít hơn. Dành đủ thời gian để ăn tại bàn và nhai từng miếng một cách chậm rãi. Một số chuyên gia khuyên bạn nên đếm số lần nhai cho đến khi bạn quen với quá trình này và nó trở nên vô thức. Ăn tại bàn, không phải đi bộ hoặc di chuyển, sẽ giúp ích rất nhiều trong việc thực hành này.

Không ăn từ gói

Mọi người quên rằng dạ dày của họ không thể đếm và ăn từ gói mà không nhận ra rằng họ đang mất theo dõi lượng thức ăn đã tiêu thụ. Trong trường hợp này, bạn thường ăn gấp hai, thậm chí gấp ba lần bình thường. Cách là luôn sử dụng các món ăn. Bát, đĩa hoặc thậm chí khăn ăn sẽ cho bạn biết rõ lượng thức ăn được chỉ định cho bữa ăn này. Bất cứ ai muốn theo dõi lượng thức ăn họ ăn trong ngày nên làm quen với nhu cầu hình dung tốt về những gì họ ăn trước khi bắt đầu.

Ăn trước TV

Khi chúng ta ăn trước TV, máy tính hoặc một số phương tiện giao tiếp và thông tin, nó sẽ làm chúng ta mất tập trung. Khi bị phân tâm, lượng thức ăn được tiêu thụ dẫn đến ăn quá nhiều. Phần cuối của chương trình thú vị cho tiềm thức biết rằng việc cho ăn đã kết thúc. Nếu điều này xảy ra một hoặc hai giờ sau khi bắt đầu, lượng calo tiêu thụ sẽ ở mức không thể chịu nổi. Chế độ dinh dưỡng hợp lý đang ở trên bàn, và mọi sự chú ý đều tập trung vào quá trình này, không có bất cứ điều gì khiến anh ấy phân tâm.

Ăn uống lành mạnh và kiểm soát lượng calo

Thực phẩm lành mạnh phải hữu ích và đây là một trong những yêu cầu chính đối với nó. Tuy nhiên, rau, trái cây và các loại thực phẩm khác không được chế biến theo bất kỳ cách nào đều có lợi cho sức khỏe. Chúng thường không được gắn nhãn vì chúng không trải qua bất kỳ quá trình xử lý nào. Nhiều loại thực phẩm khác mang nhãn sức khỏe, nhưng thực sự được chế biến để thể hiện như một sự thay thế cho những thực phẩm có hại.

Tất cả các nghiên cứu với tình nguyện viên ở mọi lứa tuổi cho thấy rằng mọi người thường đánh giá thấp lượng calo trên bao bì và vì sai lầm này mà họ ăn nhiều hơn. Thực phẩm tự nhiên không dán nhãn thường lành mạnh nhất về lượng calo.

Lựa chọn thực phẩm và cách ăn uống là cách đơn giản và dễ dàng nhất để tạo vùng đệm calo để giúp hấp thụ ít calo hơn một cách vô tình. Tạo cơ hội như vậy sẽ biến việc nạp đủ lượng thức ăn thành một quá trình tự nhiên và không gây đau đớn, khác với những chế độ ăn kiêng gây ức chế cho cơ thể và tinh thần.

Các chuyên gia khuyên rằng, cơ thể có thể được dạy để thức dậy hơi đói sau khi ăn. Chúng ta chỉ cần nắm vững là có thể kiểm soát dễ dàng và thuận lợi lượng thực phẩm tiêu thụ.