Một Tháng Nữa Nước Vào Gà

Video: Một Tháng Nữa Nước Vào Gà

Video: Một Tháng Nữa Nước Vào Gà
Video: Cách luộc gà không cần nước da vàng giòn ngon tuyệt 2024, Tháng Chín
Một Tháng Nữa Nước Vào Gà
Một Tháng Nữa Nước Vào Gà
Anonim

Chỉ hai ngày sau khi truyền thông đưa tin về hành động của Bộ trưởng Naydenov trong một siêu thị ở Sofia và những lời đe dọa đối với những người sản xuất và buôn bán các sản phẩm gà không công bằng, Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm đã lùi bước.

Vào ngày 22 tháng 1 năm 2013, Cơ quan An toàn Thực phẩm Bulgaria, cùng với Bộ Nông nghiệp và Thực phẩm và một số phương tiện truyền thông, đã tiến hành kiểm tra trình diễn tại một siêu thị Sofia để tuân thủ các yêu cầu của Pháp lệnh 32 / 20.11.2012.

Pháp lệnh được đề cập quy định hàm lượng nước tối đa cho phép trong thịt gà là 4,3%. Tiền phạt đối với các nhà sản xuất vi phạm bắt đầu từ 10.000 BGN cho lần vi phạm đầu tiên và đóng cửa trang web nhiều lần. Đối với thương nhân bán thịt gà có hàm lượng nước trên mức cho phép, mức phạt bắt đầu từ 5.000 BGN.

“Việc kiểm tra là lần đầu tiên và là một tín hiệu cho tất cả mọi người. "Các sản phẩm có hàm lượng nước phải được loại bỏ khỏi khán đài", Bộ trưởng nói và cho biết thêm rằng hành lang này cực kỳ mạnh mẽ, cố gắng bán nước và dung dịch muối thay cho thịt, trộn vào túi của chúng tôi hàng ngày và đầu độc chúng tôi. “.

Gà nướng
Gà nướng

“Tôi nghĩ rằng họ đã có một thời gian ân hạn đủ,” là ý kiến của giám đốc điều hành cơ quan thực phẩm, Yordan Voinov.

Thực tế là chỉ hai ngày sau, tức ngày 24.01.2013 sau cuộc họp với sáng kiến của các chuỗi bán lẻ, thời gian ân hạn “đủ” cho việc bán gà thịt có nước đã được gia hạn thêm một tháng - đến ngày 20.02.2013.

Về động cơ, người ta chỉ ra rằng các sản phẩm này có thể ăn được và không thể tiêu hủy chúng trong điều kiện kinh tế khủng hoảng.

Sau khoảng thời gian này, các sản phẩm không bán được sẽ có thể được chế biến, bán trong mạng lưới nhà hàng hoặc quyên góp cho ngân hàng thực phẩm hoặc các nhà xã hội.

Đề xuất: