Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Nhanh Chóng Vỏ Bánh?

Mục lục:

Video: Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Nhanh Chóng Vỏ Bánh?

Video: Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Nhanh Chóng Vỏ Bánh?
Video: Cách Làm Bánh Bột Lọc Đơn Giản Ngay Tại Nhà | Góc Bếp Nhỏ 2024, Tháng Chín
Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Nhanh Chóng Vỏ Bánh?
Làm Thế Nào để Chuẩn Bị Nhanh Chóng Vỏ Bánh?
Anonim

Chảo bánh, với số lượng 9-10 miếng, có thể được chuẩn bị chỉ trong nửa giờ. Sau đó đánh bông hoặc đun sôi kem, phết vỏ bánh và bạn sẽ có được một chiếc bánh tự làm thơm ngon.

Sau đây là công thức cho chuẩn bị vỏ bánh nhanh chóng làm hài lòng tất cả những người sành ăn ở nhà, những người không thể chờ đợi để cắm nĩa vào miếng bánh thơm ngon với những chiếc bánh tự làm.

Bạn cần:

200 g kem chua và 1 thìa cà phê muối nở, 200 g đường và 3 thìa cà phê bột mì

Cách chuẩn bị bột cho vỏ bánh:

Cho kem chua vào bát và trộn, khuấy đều với muối nở. Nó phản ứng nhanh chóng và bong bóng hình thành trên bề mặt.

Sau đó, thêm đường và khuấy trong một hoặc hai phút và thêm bột theo từng phần, khuấy liên tục.

Lúc đầu bạn trộn bằng spatula nhưng càng về cuối quá trình trộn bột sẽ rất đặc nên bạn phải nhào bằng tay.

Từ bột thành phẩm tạo thành 9-10 viên nhỏ.

Dùng cây lăn bột lăn các viên bột trên bề mặt bột mì thành các lớp bột mỏng và dùng đĩa cắt các miếng bột theo đường kính bằng nhau.

Trong chảo khô, đun ở lửa nhỏ, nướng tất cả các lớp vỏ, lần lượt cho cả hai mặt.

Chảo bánh đã sẵn sàng.

Phết chúng với kem bánh mà bạn đã chọn và thưởng thức một chiếc bánh ngon tự làm.

Đề xuất: