Đừng Vứt Hạt Bơ đi! Nó Có Thể Bảo Vệ Bạn Khỏi Ung Thư

Video: Đừng Vứt Hạt Bơ đi! Nó Có Thể Bảo Vệ Bạn Khỏi Ung Thư

Video: Đừng Vứt Hạt Bơ đi! Nó Có Thể Bảo Vệ Bạn Khỏi Ung Thư
Video: 5 Sai Lầm ĂN BƠ Cực Độc, CẤM ĂN Nếu Chưa Biết Điều Này 2024, Tháng mười một
Đừng Vứt Hạt Bơ đi! Nó Có Thể Bảo Vệ Bạn Khỏi Ung Thư
Đừng Vứt Hạt Bơ đi! Nó Có Thể Bảo Vệ Bạn Khỏi Ung Thư
Anonim

Bạn có thể đã nghe nói về vô số lợi ích của việc ăn bơ, nhưng bạn sẽ ngạc nhiên rằng mọi yếu tố của loại quả này đều có tác dụng tích cực đối với sức khỏe, ngay cả vỏ của hạt.

Theo trang PhysOrg, một nghiên cứu mới của nhóm các nhà khoa học từ Đại học Texas đã chỉ ra rằng các hợp chất trong vảy thường bị bỏ đi có thể bảo vệ bạn khỏi ung thư, tích tụ mỡ trong mạch máu và bệnh tim.

Debashish Bandiopadiai, người đứng đầu cuộc nghiên cứu tại Mỹ, cho biết, mặc dù trước đây được coi là một sản phẩm phế thải, nhưng vỏ của quả hạch là một kho báu thực sự vì các hợp chất trong đó.

Vỏ của 300 quả bơ đã được nghiền nát đã được kiểm tra và dầu và sáp đã được chuẩn bị từ chúng. 116 hợp chất hữu ích của dầu vảy và 16 hợp chất của sáp đã được báo cáo trong các phòng thí nghiệm.

Trong số các hợp chất quan trọng nhất giúp bạn khỏe mạnh là heptacosan, ngăn chặn sự phát triển của các khối u, axit dodecanol, làm tăng cholesterol tốt trong máu và docanazole, giúp kích thích khả năng miễn dịch.

Vỏ bơ
Vỏ bơ

Nghiên cứu cũng chứng minh rằng tiêu thụ bơ hàng ngày sẽ làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim mạch và giúp bạn chống lại cân nặng dư thừa.

Nguyên nhân là do bơ rất giàu chất béo không bão hòa, giúp duy trì cảm giác no và cải thiện công việc của tim và hệ tim mạch.

Trái cây cũng rất giàu carotenoid lutein và zeaxanthin, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và duy trì sự rõ ràng khi tập trung tầm nhìn.

Đề xuất: