2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Jacques Pepin, cái tên được mọi đầu bếp tự trọng biết đến, đã tròn 80 tuổi, nhưng ông vẫn tiếp tục truyền cảm hứng cho chúng tôi bằng chương trình ẩm thực của mình và những công thức nấu ăn tinh tế mà ông cung cấp cho chúng tôi.
Anh sinh ra và dành cả tuổi trẻ của mình ở Pháp, nơi mà khi còn nhỏ anh đã đam mê nấu ăn và yêu thích tất cả các nhà hàng do cha mẹ anh làm chủ. Năm 13 tuổi, anh bắt đầu thực tập tại một khách sạn nổi tiếng, và sau đó anh trở thành đầu bếp riêng của vô số người nổi tiếng, bao gồm cả chính Charles de Gaulle.
Quê hương hiện tại của ông là Hoa Kỳ trong hơn 50 năm. Ông cũng nhanh chóng trở nên nổi tiếng ở đó, đặc biệt là sau khi từ chối được thuê làm đầu bếp riêng của John F. Kennedy.
Phương châm của Jacques Pepin là nấu ăn phải là một niềm vui, không chỉ là mục tiêu và cách ăn uống. Điều này rõ ràng từ cuốn sách mới nhất của ông "Mỗi ngày với Jacques Pepin", cũng được xuất bản bằng tiếng Bungari.
Và sau khi chúng tôi giới thiệu sơ qua cho bạn những kỹ năng của nghệ nhân nấu ăn này, chúng tôi đã quyết định cung cấp cho bạn một trong những công thức nấu ăn cực kỳ dễ dàng của anh ấy, không phải để ăn mà là để uống. Đây là những quả anh đào ở quần đảo:
Sản phẩm cần thiết: 500 g anh đào khỏe mạnh và cứng, 1/2 muỗng cà phê ngô (đường) xi-rô, 1/2 muỗng cà phê vodka.
Phương pháp chuẩn bị: Cắt tỉa cuống anh đào, để lại khoảng 1 cm. Nếu không, rượu mà bạn thêm vào sau đó sẽ rất nhanh thấm vào hoa quả và chúng sẽ mềm đi.
Và ý tưởng của thần dược trái cây này là để những quả anh đào giữ được kết cấu của chúng nhiều nhất có thể và vẫn giòn. Rửa chúng dưới vòi nước chảy và đảm bảo không có phần bị thối ở đâu đó mà bạn cần loại bỏ.
Trộn rượu vodka và xi-rô trong một bát thích hợp. Đổ anh đào đã ráo nước vào lọ thủy tinh và đổ hỗn hợp rượu vào sao cho ngập chúng. Đậy nắp lọ và để khoảng 40 ngày ở nơi tối và mát. Đừng nghĩ đến anh ta nếu chỉ mới 1 tháng trôi qua.
Đây là điều kiện tiên quyết để những nỗ lực của bạn không trở nên vô ích. Khi đến thời điểm, hãy lấy ra những chiếc ly rượu mạnh đẹp nhất của bạn và đổ vào một vài quả anh đào cùng với chất lỏng.
Bạn sẽ có thể thưởng thức đồ uống của mình với khoảng 12 đồ uống. Đó là số lượng họ đi ra ngoài liều lượng đã chuẩn bị. Và tin tốt là bạn có thể giữ cho quả anh đào săn chắc và giòn trong hơn 2 năm.
Đề xuất:
6 Sản Phẩm Nên Có Trong Nhà Bếp Của Mọi Nhà
Có nhiều ngày lạnh lẽo và u ám, chúng ta không muốn ra ngoài, thậm chí đến cửa hàng. Nhưng ngay cả trong những ngày như vậy, việc chuẩn bị một cái gì đó ngon và nhanh chóng ở nhà cũng rất tốt. Có một số thứ quan trọng nên luôn được cất trong tủ quần áo của gia đình.
Các Loại Nấm Yêu Thích Của Các đầu Bếp Hàng đầu Mà Bạn Có Thể Trồng Trong Vườn Của Mình
Bạn đang có kế hoạch trồng một số loại nấm ăn được trong vườn của bạn? Nếu bạn đang băn khoăn không biết trồng nấm ăn gì trong vườn nhà thì chắc chắn những thông tin dưới đây sẽ giúp ích được cho bạn. Nấm là một bổ sung tuyệt vời cho nhiều loại thực phẩm và món ăn khác.
Ba Công Thức Nấu ăn Dễ Dàng Với đào Sẽ Khiến Bạn Trông Như Một đầu Bếp Chuyên Nghiệp
Đào là loại trái cây rất ngon và thơm, có một vị trí xứng đáng trong việc nấu nướng. Đây là ba công thức nấu ăn dễ dàng với đào điều đó sẽ giúp bạn thu hút ánh nhìn của những người xung quanh như một đầu bếp sành ăn. Bánh ngược Sản phẩm cần thiết:
Làm Thế Nào để Nấu ăn Một Cách An Toàn Và Những Chất Khử Trùng Nào để Sử Dụng Trong Nhà Bếp
Trước tình hình dịch tễ trong nước, chúng ta cũng phải suy nghĩ về khử trùng tốt trong nhà bếp của chúng tôi . Để làm gì? Đúng không? chúng tôi thực hiện khử trùng ? Chúng ta đã chọn đúng sản phẩm cho mục đích này chưa? Chúng ta đang sống trong một thời kỳ mà ngoài việc dọn dẹp nhà bếp thật tốt, chúng ta cũng phải quan tâm đến việc khử trùng thật tốt.
Các Thiết Bị Phi Nhà Bếp Hữu ích Trong Nhà Bếp
Ai đã không có nó xảy ra với? Bạn đang tìm đúng chai vì không có chốt cán? Tìm một vật nặng và cứng vì không có hạt dẻ? Sử dụng quầy bar vì thớt bị bẩn. Vâng, những tình huống này và những tình huống khác đều quen thuộc với tất cả mọi người, cho dù là người yêu thích công việc gia đình hay không.
