2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Khoảng 72 tấn thực phẩm ăn được đã bị người Mỹ loại bỏ trong vòng một năm. Theo một nghiên cứu của Đại học Harvard, thực phẩm không sử dụng trị giá 165 tỷ USD.
Theo Hội đồng Bảo vệ Tài nguyên Thiên nhiên Hoa Kỳ, việc bán phá giá thực phẩm ở nước này chưa từng có như vậy là do nhãn hàng hóa không đúng quy cách.
Các chuyên gia nói rằng việc ghi nhãn của hầu hết các sản phẩm đã bị hiểu nhầm, và kết quả là 80% người Mỹ đã đọc nhầm nhãn và lãng phí một năm cho việc tiêu thụ thực phẩm.
Tuy nhiên, các công ty thực phẩm và đồ uống trên toàn cầu hy vọng sẽ giảm được một nửa lượng rác thải thực phẩm vào năm 2015. Nó được lên kế hoạch để đưa ra các quy định xã hội để thực phẩm có thể được sử dụng hiệu quả hơn.
Một năm trước, Diễn đàn Hàng tiêu dùng (CGF) đã diễn ra tại New York, với mạng lưới khoảng 400 thương nhân, nhà sản xuất và những người tham gia thị trường khác từ tổng số 70 quốc gia với tổng doanh số 2,5 nghìn tỷ euro.
Vào năm 2016, họ đã vạch ra các cơ chế chung để giám sát tiêu thụ thực phẩm và báo cáo của họ sẽ được công bố vào cuối năm nay.
Hệ thống này nhằm mục đích giảm thất thoát thực phẩm trong quá trình sản xuất, cũng như giảm lượng rác thải thực phẩm tồn đọng trong kho.
Theo Reuters, Paul Polman, Giám đốc điều hành của Unilever, cho biết khoảng 2 triệu tấn thực phẩm được sản xuất ở nhiều nơi khác nhau trên thế giới bị mất hoặc bị vứt bỏ mà không đến được đĩa của bất kỳ ai.
Đề xuất:
Chúng Tôi Vứt Bỏ Hàng Tấn Thực Phẩm Thay Vì Tặng Nó
Hơn một nửa số người Bulgaria không tiêu thụ đủ lượng trái cây, rau và cá cần thiết, và cứ 4 người Bulgaria thì lại bị chết đói. Mặt khác, hàng tấn thực phẩm bị lãng phí thay vì được tặng. Báo động về sự cố với các khoản đóng góp Ngân hàng lương thực Bungari và các nhà sản xuất đã nói với Nova TV rằng họ không quyên góp thực phẩm dư thừa chỉ vì Bộ Tài chính từ chối loại bỏ thuế VAT đối với các khoản đóng góp.
Người Bulgaria Vứt Bỏ 7.000 Tấn Lương Thực
Người Bulgaria vứt bỏ hơn 7.000 tấn thực phẩm sau mỗi kỳ nghỉ. Điều này sẽ được lặp lại sau Ngày Thánh George. Nhà hàng, hộ gia đình và khách sạn - đây là ba thành phần chính tạo ra phần lớn chất thải thực phẩm. Hậu quả của những kỳ nghỉ dài ngày và những bữa ăn thịnh soạn không tương ứng với việc chúng ta là nước nghèo nhất trong Liên minh châu Âu.
Nếu Chúng Ta ăn Thực Phẩm Chất Lượng Thấp Hơn Người Tây Âu, Thì điều đó Sẽ Trở Nên Rõ Ràng Vào Tháng 6
Các phân tích so sánh đang bắt đầu, điều này sẽ cho thấy liệu các sản phẩm có cùng nhãn hiệu ở nước ta có chất lượng thấp hơn Tây Âu hay không. Tin tức được thông báo bởi Tiến sĩ Kamen Nikolov từ Cục Kiểm soát Thực phẩm. Trong trường quay của Hello, Bulgaria, chuyên gia thông báo rằng các đồng nghiệp của ông đã lên đường sang Đức và Áo.
Pháp Biến Chất Thải Thực Phẩm Thành Bất Hợp Pháp
Hàng năm, gần 1/3 lượng thực phẩm được sản xuất trên toàn thế giới bị vứt bỏ. Tệ nhất về chỉ số này là Hoa Kỳ, nơi có khoảng 60 tấn thực phẩm bị đổ bỏ mỗi năm. Để tránh sự lãng phí khổng lồ này trước nạn đói hoành hành ở Thế giới thứ ba, nhà chức trách Pháp đã đưa ra luật mới cấm các cửa hàng cố tình làm hỏng thực phẩm.
Đã Giải Quyết! Pháp Cấm Vứt Bỏ Thực Phẩm Không Bán được
Chính phủ Pháp đã thông qua một đạo luật quyết liệt chống lãng phí thực phẩm ở nước này. Quy định mới sẽ cấm các chuỗi cửa hàng thực phẩm lớn tiêu hủy hoặc xử lý thực phẩm tồn đọng hoặc thực phẩm hết hạn sử dụng. Thượng viện Pháp nhất trí chấp nhận sự thay đổi này, đưa Pháp trở thành quốc gia đầu tiên đưa ra lệnh cấm lãng phí thực phẩm.