2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Hiếm có người hâm mộ ẩm thực Pháp nào mà không phải là fan của hội chợ sinh thái. Đặc sản Pháp không thể cưỡng lại này đồng thời tương đối dễ chế biến, bạn có thể đa dạng hóa thực đơn của mình với nhiều loại nhân khác nhau để thưởng thức. Đó là lý do tại sao chúng tôi cung cấp cho bạn 3 công thức nấu ăn đã thử và đã thử nghiệm cho các bữa tiệc sinh thái từ ẩm thực Pháp:
Bột eclair cơ bản, được gọi là bột A Shu trong ẩm thực Pháp
Sản phẩm cần thiết: 100 g bột mì, 4 quả trứng cho bột và 1 cái phết lên, 50 g bơ, 100 g nước, một chút muối.
Phương pháp chuẩn bị: Trong một cái bát thích hợp, trộn nước và dầu và đặt chúng trên bếp điện cho đến khi chúng sôi. Lấy chảo ra khỏi bếp rồi cho dần bột vào, dùng phới gỗ khuấy liên tục để không bị vón cục. Đặt chảo trở lại bếp và tiếp tục khuấy cho đến khi bột bắt đầu tách khỏi dao trộn.
Lấy chảo ra khỏi nhiệt một lần nữa và cho từng quả trứng vào, nhưng vẫn khuấy bằng thìa. Đừng quên một chút muối. Bạn có thể thử bột bằng cách dùng ngón tay sờ vào. Nếu nó dễ dàng được tách ra bằng cách chạm vào, thì nó đã đạt đến mật độ yêu cầu.
Cho bột đã hoàn thành vào túi có đầu nhọn khoảng 1 cm và luồn qua các dải bột dài khoảng 10 cm, phết trứng đã đánh tan và dùng nĩa chải để bột có hình dáng như những chiếc bánh sinh thái thực sự của Pháp.
Nướng trong lò nướng 180 độ đã làm nóng trước khoảng 10 phút, để nguội, cắt đôi theo chiều dọc và phủ kem như ý muốn.
Kem vani dành cho sinh thái
Sản phẩm cần thiết: Sữa tươi 500 ml, 2 quả trứng, 250 g đường bột, 80 g bột mì, 1 gói vani
Phương pháp chuẩn bị: Trong một cái bát, đánh trứng, vani và đường, cuối cùng cho bột mì vào. Cẩn thận thêm sữa đã làm ấm trước, khuấy đều và chuyển chất lỏng vào nồi. Đặt nó trên một cái bếp nóng và nấu cho đến khi bạn thu được một loại kem đủ đặc.
Kem kem cho eclairs với quả óc chó
Sản phẩm cần thiết: 1 1/2 muỗng cà phê bột ngọt. kem, 1 thìa cà phê quả óc chó xay, 1 gói vani, 1 thìa cà phê. đường mịn
Phương pháp chuẩn bị: Đánh bông kem với tất cả các sản phẩm để có được độ đặc mong muốn. Kem được để nguội cho đến khi nó hoàn toàn cứng lại, và chỉ sau đó nó được sử dụng để lấp đầy các tầng sinh thái.
Kem sô cô la cho hội chợ sinh thái
Sản phẩm cần thiết: 1 1/2 thìa cà phê kem, 1 gói vani, 1 thìa cà phê đường bột, 100 g sô cô la tự nhiên đun chảy
Phương pháp chuẩn bị: Kem được đánh cùng với các sản phẩm khác và kem sô cô la thành phẩm được để trong tủ lạnh vài giờ trước khi sử dụng.
Đề xuất:
Sự Khác Biệt Giữa Kem Thường, Kem đánh, Kem Chua Và Kem Bánh Kẹo Là Gì?
Kem là một trong những nguyên liệu được sử dụng phổ biến trong nấu ăn. Mọi người dùng nó để chế biến những bữa ăn ngon. Nó được sử dụng để chế biến nước sốt, kem, nhiều loại thịt khác nhau và tất nhiên - bánh ngọt. Nó thường là cơ sở của các loại kem, khay bánh và kem khác nhau và là một phần bắt buộc của bất kỳ sự cám dỗ ngọt ngào nào khác.
Mẹo để Tạo Ra Loại Kem Tự Làm Hoàn Hảo
tưởng tượng loại kem hoàn hảo - hương vị và hương thơm phong phú, kết cấu dạng kem, mịn và mượt, tuyệt đối. Có thể bạn nghĩ rằng điều này đạt được với hỗn hợp làm sẵn trong cửa hàng? Nghĩ lại! Có một cách dễ dàng khác để có được loại kem tự làm hoàn hảo nhưng do bạn làm.
Tầm Quan Trọng Của Kem để Có Ly Cà Phê Espresso Hoàn Hảo
Kem là bọt nằm trên cà phê espresso mới pha. Thật kỳ lạ, kem là một thành phần gây tranh cãi. Đó là dấu hiệu của một ly cà phê espresso hoàn hảo hoặc một loại bọt đắt tiền, điều này thật tuyệt nếu bạn có được nó, nhưng nó không phải là vấn đề lớn nếu bạn không thể mua được.
Những Bức ảnh Tự Chế Cho Bữa Tiệc Hoàn Hảo Của Bạn
Hầu như không có bất kỳ người nào yêu thích vũ trường, quán bar và tiệc tùng và cuộc sống về đêm nói chung mà không thử các cảnh quay khác nhau. Đây thực sự là những thức uống cocktail được phục vụ trong những chiếc cốc nhỏ và được người yêu cũ say rượu, và bản thân từ shot có nghĩa là bắn.
Kem Hoàn Hảo Cho Bánh Quy
Bánh quy, được gọi là bánh quy di Prato, cũng như cantuccini, là loại bánh quy nướng hai lần. Chúng được tạo ra trong các món ăn Ý yêu thích của chúng tôi, và lần đầu tiên được chế biến tại thành phố Prato của Ý. Chúng rất dễ dàng và nhanh chóng để chuẩn bị.
