Những Loại Bánh Mì Tốt Nhất Cho Một Bữa Tiệc Trà Là Gì?

Mục lục:

Video: Những Loại Bánh Mì Tốt Nhất Cho Một Bữa Tiệc Trà Là Gì?

Video: Những Loại Bánh Mì Tốt Nhất Cho Một Bữa Tiệc Trà Là Gì?
Video: Xe bánh mì chả cá siêu đông khách bán 500 - 700 ổ trong buổi sáng chỉ với lý do duy nhất là rẻ 2024, Tháng Chín
Những Loại Bánh Mì Tốt Nhất Cho Một Bữa Tiệc Trà Là Gì?
Những Loại Bánh Mì Tốt Nhất Cho Một Bữa Tiệc Trà Là Gì?
Anonim

Bánh mì kẹp "trà" cực kỳ phổ biến ở Anh, nơi những miếng bánh nhỏ là một sự bổ sung hoàn hảo cho bữa trà chiều.

Chúng được phục vụ đầu tiên trong các bữa tiệc trà. Sau đó, du khách có thể thưởng thức bánh cuốn hoặc các loại mứt khác phù hợp với trà nóng hoặc lạnh.

Những chiếc bánh mì thanh lịch đã trở thành một phần không thể thiếu trong các thú vui ẩm thực trên khắp thế giới.

Lịch sử của bánh mì kẹp trà

Nữ công tước Anne Maria Stanhole, phu nhân triều đình của Nữ hoàng Victoria, được cho là người đã phát minh ra món bánh mì kẹp trà nhỏ. Được biết, vào khoảng 4 giờ chiều cô bắt đầu thỏa mãn cơn thèm ăn khuya của mình bằng những miếng bánh nhỏ và trà. Nữ công tước bắt đầu mời các phu nhân khác đến dùng bữa chiều của mình. Theo thời gian, những chiếc bánh mì nhỏ dần nhường chỗ cho những chiếc bánh mì nhỏ, ngày nay nó không còn là thứ bắt buộc đối với bất kỳ bữa tiệc trà nào.

Kích thước bánh sandwich

Loại bánh mì kẹp này thường khá nhỏ. Ý tưởng là tiêu thụ chúng chỉ với 1-2 vết cắn. Chiều rộng lý tưởng của các lát trải nên rộng bằng ba ngón tay. Kích thước tinh tế của chúng rất phù hợp cho các bữa tiệc trà, vì chúng là một món ăn nhẹ, nhờ đó bạn không ăn quá nhiều mà vẫn no và tràn đầy năng lượng.

Những loại bánh mì nào ngon nhất cho một bữa tiệc trà?
Những loại bánh mì nào ngon nhất cho một bữa tiệc trà?

Tính năng và thành phần

Bánh mì sandwich thường được làm từ bánh mì cắt lát mỏng. Hình dạng tam giác cũng phổ biến. Điều quan trọng trong trường hợp này là loại bỏ các lớp vỏ.

Các lát nhỏ được bôi với pho mát kem, sốt mayonnaise, bơ lạnh hoặc các loại thuốc mỡ yêu thích khác. Ý tưởng là không làm nhòe bánh mì bằng các sản phẩm lỏng, vì điều này sẽ làm cho chúng mềm và dễ gãy. Bánh mì kẹp trà điển hình không bao giờ được mềm hoặc ngọt. Hãy tiết kiệm với những thứ bạn đặt lên hàng đầu. Nếu không, bạn có nguy cơ khiến khách ăn quá nhanh.

Không có yêu cầu đặc biệt nào đối với loại bánh mì. Điều quan trọng là nó phải được cắt thành từng lát mỏng. Tuy nhiên, các sản phẩm bánh mì màu trắng được ưu tiên hơn cả. Chỗ cũng nên cắt thành từng lát thật mỏng.

Tất cả các loại thịt gà, cá ngừ hoặc cá hồi đều phù hợp. Dưa chuột cũng là một trong những nguyên liệu thích hợp nhất cho loại bánh mì này. Tương tự như vậy đối với ô liu và ớt ngâm, được ưa thích hơn vì độ nhẹ và hương vị của chúng.

Đề xuất: