2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Một khi thời tiết ấm lên và nhiệt kế hiển thị 30 độ, mùa của những món ăn ngon được nướng trên bếp nướng bên ngoài bắt đầu. Nướng thịt trên lửa là cách nấu ăn lâu đời nhất.
Tổ tiên của chúng ta đã hoàn thiện kỹ thuật này và sử dụng nó trong các trường hợp khác: chẳng hạn như họ phát hiện ra việc chuẩn bị trái cây bọc trong lá và chôn trong tro nóng.
Về bản chất, phương pháp này không thay đổi cho đến ngày nay, chỉ thỉnh thoảng bị lãng quên ở một số nơi trên thế giới. Và nếu ngày nay việc chế biến thức ăn trên bếp nướng thịnh hành thì đó là nhờ sự cải tiến nguyên tắc đó của ông cha ta với sự hỗ trợ của công nghệ hiện đại.
Khó có ai có thể cưỡng lại được sức hấp dẫn của mùi thơm hấp dẫn tỏa ra từ món nướng giữa thiên nhiên núi rừng hay trong sân đình.
Nhưng không có nhiều người đã nghĩ về việc thú vị ngon lành của thịt nướng có ích lợi như thế nào?
Như người ta vẫn nói, không có hạnh phúc nào trọn vẹn và dù có những ưu điểm nhưng bếp nướng lại ẩn chứa những nguy cơ mắc các bệnh nguy hiểm không đáng kể.
Đầu tiên và quan trọng nhất là lựa chọn bếp nướng. Nhiều người hâm mộ món nướng bằng than, vì chúng mang lại hương vị đặc trưng cho bánh quy.
Bắt buộc đối với các thiết bị này là lưới có thể điều chỉnh độ cao và nắp chắn gió, không cho khói độc hại từ việc phun dầu mỡ và nước trái cây.
Khi sử dụng lưới ngang, thực phẩm có thể được bảo vệ bằng giấy nhôm. Một lần nữa, để tránh đốt cháy chất béo và nước trái cây, bạn nên lắc phần thịt đã được ướp trước càng nhiều càng tốt.
Tuy nhiên, bạn có thể sử dụng giấy nhôm hoặc miếng đệm đặc biệt để ngăn dầu mỡ rơi vào lửa. Mặc dù lợi thế nghiêm trọng của chúng là kết quả cuối cùng của thịt quay, nhưng lò nướng bằng than không phải là một lựa chọn tốt trong các căn hộ do lượng khói lớn, chắc chắn sẽ gây khó chịu cho hàng xóm của bạn vì một số lý do.
Các loại lò nướng khác là gas và điện. Chúng có thể được coi là một sự thay thế cho than củi, vì chúng thích hợp hơn ở nhà. Ngoài ra, ở đây tránh được tác hại của sự tiếp xúc giữa mỡ thịt và than nóng.
Đề xuất:
Tại Sao Chúng Ta Không Nên ăn Trái Cây Vào Buổi Tối
Một nghiên cứu gần đây của các bác sĩ chuyên khoa cho thấy việc ăn trái cây vào buổi tối có hại như thế nào. Về nguyên tắc, chúng hữu ích như chúng, nhưng sẽ có một mối nguy hiểm thực sự nếu chúng không được tiêu thụ một cách vừa phải. Các loại trái cây rất giàu đường.
Tại Sao Chúng Ta Không Nên ăn Táo Vào Buổi Tối?
Táo cực kỳ hữu ích và chứa nhiều chất hữu ích. Chúng chứa khoáng chất, đường, axit hữu cơ, pectin, vitamin, enzym và hơn thế nữa. Pectin có tác dụng có lợi đối với mức cholesterol trong mạch máu và là một sản phẩm của chứng rối loạn ăn uống.
Bỏ Bữa Sáng: Sai Lầm Tồi Tệ Nhất Vào Buổi Sáng
Nếu bạn muốn duy trì đường nét của mình hoặc giảm một vài cân, bạn phải tránh một số thói quen có hại vào buổi sáng và những sai lầm làm chậm quá trình trao đổi chất của bạn, chẳng hạn như không ăn sáng. Sự trao đổi chất bị ảnh hưởng bởi nhiều yếu tố, trong đó quan trọng nhất là tuổi tác, cân nặng và di truyền.
Chúng Tôi Sẽ Mua Rượu Vang Và Rượu Mạnh đắt Tiền Hơn Từ Mùa Thu Này
Giá mỗi lít rượu vang hoặc rượu mạnh sẽ tăng từ 3 đến 5% vào mùa thu này, các nhà sản xuất trong nước dự đoán trước Nova TV. Lý do cho sự thay đổi là chất lượng nho năm nay kém hơn. Mặc dù mùa hè năm ngoái, những người trồng nho ở nước ta đã báo cáo một vụ thu hoạch dồi dào, nhưng các nhà sản xuất khẳng định rằng nho không có chất lượng cao như vậy và điều này đòi hỏi sự gia tăng giá trị.
Những Thực Phẩm Bạn Có Thể ăn Vào Buổi Tối Muộn
Mọi người đều đã bị đói trong thời gian ngắn. Cho dù điều này xảy ra trước khi bạn đi ngủ, hoặc bạn thức dậy vào ban đêm với dạ dày của bạn bám vào xương sườn của bạn - một cuộc tấn công tủ lạnh là không thể tránh khỏi. Bạn có thể cảm thấy tồi tệ sau đó vì bạn tin tưởng các chuyên gia dinh dưỡng không có gì có hại hơn một bữa ăn muộn .
