Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Một Bữa Tối Nhanh Chóng Và Gọn Gàng

Mục lục:

Video: Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Một Bữa Tối Nhanh Chóng Và Gọn Gàng

Video: Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Một Bữa Tối Nhanh Chóng Và Gọn Gàng
Video: 44 MẸO TUYỆT VỜI GIÚP NHÀ CỦA BẠN SẠCH SẼ VÀ NGĂN NẮP 2024, Tháng mười một
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Một Bữa Tối Nhanh Chóng Và Gọn Gàng
Ý Tưởng Tuyệt Vời Cho Một Bữa Tối Nhanh Chóng Và Gọn Gàng
Anonim

Các bữa ăn nhẹ dành cho những người nhịn ăn và những người yêu thích các món ăn ngon và lành mạnh. Bữa ăn tinh không có nghĩa là một chế độ ăn đơn điệu, chỉ cần các thành phần phải được kết hợp theo nhiều cách khác nhau.

risotto với nấm

Nguyên liệu: 300 gram nấm tươi hoặc đông lạnh, 2 chén gạo, 2 củ cà rốt, 2 củ hành tây, 5 nhánh tỏi, gia vị risotto, dầu, muối, tiêu vừa ăn.

Trong một cái chảo thành dày, đun chảy bơ và phi thơm hành tây thái nhỏ, cho cà rốt vào xào chín. Thêm nấm vào, và nếu bạn sử dụng đông lạnh, bạn phải rã đông chúng trước đó.

Cho gia vị risotto, muối vào, đậy nắp và hầm mọi thứ trong khoảng 10 phút. Cho gạo đã vo sạch vào đảo đều lên nấm và rau củ, không đảo.

Đổ nước nóng vào, mực nước nóng phải cao hơn lớp gạo một cm. Đợi sôi rồi đậy vung. Giảm lửa nhỏ cho đến khi gạo hút hết nước.

Tạo một lỗ trên gạo để thoát hơi nước. Thêm các tép tỏi và đun nhỏ lửa trong 10 phút nữa. Tắt bếp, khuấy risotto và đậy kín nắp trong 20 phút.

Súp cà chua với đậu lăng - ngon và tốt cho sức khỏe

Nguyên liệu: 200 gram đậu lăng, 2 quả cà chua, 2 củ cà rốt, 1 củ hành tây, một chút dầu ô liu hoặc dầu thực vật, cà ri, mùi tây, thì là, muối và tiêu.

Đun sôi đậu lăng cho đến khi gần chín, xào các loại rau đã cắt nhỏ, thêm tương cà chua và gia vị. Trong một cái chảo với đậu lăng, thêm rau và nấu cho đến khi đậu lăng chín hoàn toàn. Khi súp đã sẵn sàng, tắt bếp và thêm rau mùi tây và thì là thái nhỏ.

Salad đậu

Sản phẩm cần có: 2 củ khoai tây luộc, 2 củ cải luộc, 1 củ cà rốt luộc, 1 củ hành tây, 200 gram đậu luộc, dầu, dấm balsamic, muối tiêu vừa ăn.

Luộc sơ qua nước muối rồi cắt khúc vừa ăn. Cho đậu đã nấu chín và hành tây thái nhỏ vào. Nêm dầu, giấm, muối và tiêu.

Đề xuất: