2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ẩm thực Scotland kết hợp giữa ẩm thực Anh và Celtic, nhưng nó vẫn có sức hấp dẫn riêng và một nét ẩm thực đặc trưng làm say lòng những thực khách sành ăn trên khắp thế giới. Ví dụ, nhiều người trên thế giới nói rằng nó khác thường và thú vị hơn nhiều so với người Anh, nhưng cũng rất dễ dàng.
Một trong những thành phần chính trong Ẩm thực Scotland là thịt. Các cách nấu ăn truyền thống ở Scotland là ướp muối, hun khói và nướng, và chúng mang lại hương vị khác thường cho các món ăn. Nếu bạn quyết định đến thăm Scotland xinh đẹp và tuyệt vời, thì những các món ăn phổ biến của Scotland phải có trong danh sách các điểm đến ẩm thực phải có của bạn.
Kok-a-liki
Đây là một công thức gia truyền rất lâu đời được truyền từ đời này sang đời khác. Nó được chuẩn bị với mọi thứ bạn có trong khu vườn của mình, nhưng mận khô là thứ bắt buộc. Cụ thể, chúng làm dịu đi vị đắng nhẹ của tỏi tây, mà còn tạo thêm vị ngọt nhẹ và hương vị độc đáo cho món ăn. Sau khi đi dạo dọc theo bờ biển hoặc trong một khu rừng râm mát, món súp nóng là sự kết thúc hoàn hảo cho một ngày.
Bánh pudding đen
Nó là sự kết hợp của các thành phần khá lạ, đó là mỡ lợn, ngũ cốc, huyết và một hỗn hợp gia vị đặc biệt. Nó chắc chắn có một hương vị cụ thể và không phải ai cũng sẽ đánh giá cao nó. Theo truyền thống, bánh pudding đen được phục vụ với thịt lợn, hải sản hoặc trái cây (lê, táo).
Haggis
Chúng tôi đã đến món ăn Scotland nổi tiếng nhất trên thế giới. Nó được chế biến từ thịt cừu ba chỉ (tim, gan và phổi), hành tây, gia vị và muối, tất cả được luộc trong dạ dày cừu.
Rumbledetambs
Món ăn có cái tên khó nghe thực chất là khoai tây với bắp cải và hành tây. Chiên tất cả mọi thứ trong một lượng lớn dầu, thêm hành tây và bắp cải thái nhỏ, cuối cùng trộn tất cả các nguyên liệu với khoai tây nghiền và phủ một lớp dày cheddar khi dọn ra.
Bánh Scotland
Hình dạng của chiếc bánh Scotland luôn theo kiểu truyền thống - hình tròn và đường kính không quá 10-15 cm, nhân bánh có thể khác nhau, phổ biến nhất là thịt bò bằm hoặc thịt bò. Bánh mặn là đặc trưng của Scotland.
Kranahan
Đây là một món tráng miệng được chế biến trên cơ sở kem, rượu whisky, mật ong và dâu tây. Công thức rất dễ dàng và ngon thần thánh, và ngày nay món ngọt ngào cám dỗ được phục vụ ngay cả trong nhiều nhà hàng trên thế giới.
món súp cullen Skink
Quê hương của món súp thơm phức này là ngôi làng cùng tên ở phía bắc Scotland. Chế phẩm được gieo từ cá tuyết hun khói (một loại cá tuyết đặc biệt). Công thức nổi tiếng thế giới có nhiều biến thể: thêm kem hoặc sữa thay vì nước, sử dụng cá sống thay vì cá hun khói và nhiều hơn thế nữa.
Trứng Scotch
Thành thật mà nói, chúng tôi sẽ nói thêm rằng trứng Scotch là một phần của ẩm thực Anh, nhưng sẽ là sai lầm nếu không bao gồm chúng, vì ngày nay chúng cũng là một phần của ẩm thực Scotland truyền thống. Đây thực sự là những quả trứng luộc được bọc với thịt băm và được dùng cho bữa sáng hoặc như một món chính.
Ẩm thực Scotland rất khác biệt và thú vị. Bạn chắc chắn sẽ thích hương vị phong phú và đậm đặc của nó. Nếu bạn quyết định tự tay vào bếp và gây bất ngờ cho gia đình, thì chắc chắn bạn có thể thử những món tuyệt vời này các món ăn phổ biến của Scotland.
Đề xuất:
Sumac Chữa Lành Cho Chúng Ta Và Làm Cho Chúng Ta Trở Nên Xinh đẹp
Sumac hay Tetra được tìm thấy trên đất đá vôi khắp cả nước. Nó là một loại cây bụi với lá màu xanh đậm và vỏ màu đỏ. Nó luôn mang một mùi thơm đặc trưng. Phần có thể sử dụng được của cây sơn tra là lá của nó, chuyển sang màu đỏ vào mùa thu khi chúng nở hoa.
Điều Gì Làm Cho ẩm Thực Na Uy Phổ Biến?
Thỉnh thoảng Na Uy được coi là một quốc gia tỉnh lẻ, nhưng ngày nay sự phát triển của nó đặc biệt đáng chú ý, cũng như ẩm thực truyền thống của họ. Nó kết hợp các thử nghiệm ẩm thực táo bạo, nhưng cũng bảo tồn các truyền thống của nó. Nếu bạn cũng muốn đến thăm đất nước có điều kiện thời tiết khá khắc nghiệt này, thì 10 món ăn Na Uy này nên nhất định phải có trong chuyến phiêu lưu khám phá ẩm thực của bạn.
Trứng Cá Muối Ngày Càng Trở Nên Phổ Biến
Chúng ta sẽ khó có thể biết về trứng cá muối nếu người công nhân trong làng Dominique Pierou không đủ tuyệt vọng để tự hỏi làm thế nào để kết nối hai đầu. Khi tuyệt vọng nhìn những quả nho không đủ trái, anh nhìn thấy một con ốc sên và nhận được một cái nhìn sâu sắc.
Nếu Chúng Ta ăn Thực Phẩm Chất Lượng Thấp Hơn Người Tây Âu, Thì điều đó Sẽ Trở Nên Rõ Ràng Vào Tháng 6
Các phân tích so sánh đang bắt đầu, điều này sẽ cho thấy liệu các sản phẩm có cùng nhãn hiệu ở nước ta có chất lượng thấp hơn Tây Âu hay không. Tin tức được thông báo bởi Tiến sĩ Kamen Nikolov từ Cục Kiểm soát Thực phẩm. Trong trường quay của Hello, Bulgaria, chuyên gia thông báo rằng các đồng nghiệp của ông đã lên đường sang Đức và Áo.
Cách Làm Cho Một Bữa Sáng Lành Mạnh Trở Nên Thú Vị Cho Con Bạn
Mọi người đều biết rằng bữa sáng là thức ăn quan trọng nhất mà chúng ta ăn trong ngày. Nó phải là thứ bổ dưỡng và dồi dào nhất, bởi vì người ta có cả ngày ở phía trước để biến nó thành năng lượng và sử dụng nó. Điều này đặc biệt đúng đối với trẻ em, những người mà bữa sáng của chúng phải nhận được các chất có giá trị từ hầu hết các nhóm thực phẩm, hay nói cách khác - để có đủ protein, protein, carbohydrate, vitamin, khoáng chất, v.
