Chứng Minh! Cá Và Trai ở Bulgaria An Toàn

Video: Chứng Minh! Cá Và Trai ở Bulgaria An Toàn

Video: Chứng Minh! Cá Và Trai ở Bulgaria An Toàn
Video: Bulgaria vs Iran | Highlights Men's VNL 2019 2024, Tháng mười một
Chứng Minh! Cá Và Trai ở Bulgaria An Toàn
Chứng Minh! Cá Và Trai ở Bulgaria An Toàn
Anonim

Trai và cá ở vùng biển Đen bản địa hoàn toàn an toàn để sử dụng. Không có yếu tố độc hại nào trong chúng vượt quá tiêu chuẩn.

Nghiên cứu mới nhất về sự hiện diện của chất độc trong hải sản đã chứng minh rõ ràng rằng việc tiêu thụ cá và trai được đánh bắt ở Biển Đen là an toàn. Đối với cư dân nước ngọt cũng vậy.

Nghiên cứu được thực hiện trong cả năm. Nó được khởi xướng bởi Bộ Môi trường và Nước, và việc giám sát bao gồm Biển Đen, Varna và các Hồ Burgas, sông Danube và đập Mandra.

Các chuyên gia đã nghiên cứu một số loài cá phổ biến nhất như sprat, kaya, cá đối, cá cơm, cá zargan và cá thu ngựa, cũng như trai - tất cả đều từ Biển Đen. Các mẫu cá trắng, cá da trơn, cá da trơn, cá chép, cá tráp, cá nhồng, cá tuyết và rắn đuôi chuông được lấy từ các hồ nước ngọt.

Cá

Dữ liệu cho biết hàm lượng chất độc trong trai cao nhất. Sau chúng là cá Biển Đen, và cuối cùng nhưng không kém phần quan trọng - những loài từ nước ngọt. Tuy nhiên, mức độ của chúng thấp hơn mức chấp nhận được. Điều này có nghĩa là việc tiêu thụ chúng không gây nguy hiểm cho sức khỏe con người. Các giá trị cho phép do EU quy định.

Đề xuất: