2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Không phải lúc nào bạn cũng cần phải vứt bỏ thực phẩm hết hạn sử dụng ngay lập tức. Điều rất quan trọng là phải đọc và hiểu nhãn và bảo quản thực phẩm đúng cách.
Khi mở tủ lạnh, chúng ta thường hiểu rằng thực phẩm đóng gói đã hết hạn sử dụng và chúng ta băn khoăn không biết mình có thể tiêu thụ như vậy không hay vứt đi?
Trên thực tế, như tất cả các chuyên gia khẳng định, hạn sử dụng ghi trên bao bì sản phẩm chỉ là đặc điểm của sản phẩm.
Khi hết hạn sử dụng của một số loại thực phẩm, một số hương vị nhất định có thể bị mất đi, nhưng không phải lúc nào cũng cần phải loại bỏ thực phẩm ngay lập tức. Rõ ràng, phụ thuộc rất nhiều vào loại thực phẩm và cách bảo quản, vì vậy trong hầu hết các trường hợp, bạn cần đọc kỹ nhãn mác và chú ý khi mở sản phẩm ra để kiểm tra.
Như đã đề cập, điều đầu tiên bạn cần tìm là ngày hết hạn trên bao bì. Nếu chỉ thông báo ngày hết hạn, tốt hơn là không nên ăn sản phẩm sau ngày đó, và nếu nó được ghi "được tiêu thụ tốt nhất trong vòng", rất có thể thực phẩm đó hoàn toàn tốt để ăn.
Rõ ràng, nên ưu tiên ăn các sản phẩm cụ thể (khô) không có dấu hiệu phân hủy và được bảo quản tốt, trong khi các sản phẩm được gọi là "thực phẩm tươi" nên tránh (nếu chúng đã hết hạn sử dụng).
Trong những dòng sau, bạn có thể thấy đâu là 10 loại thực phẩm có thể được tiêu thụ một cách an toàn sau ngày hết hạn.
1 - Khoai tây chiên đóng gói. Mặc dù không tốt cho sức khỏe nhưng thời gian bảo quản được kéo dài đáng kể do lượng muối dồi dào.
2 - Sô cô la. Đối với món ngọt này, lượng đường đảm bảo cho việc bảo quản.
3 - Tương cà. Đây là một trong những sản phẩm nếu được bảo quản đúng cách, nó có thể được tiêu thụ ngay cả sau một năm kể từ ngày hết hạn, nếu được bảo quản ở nơi khô ráo và thoáng mát.
4 - Sữa chua. Nói chung, nó có thể được sử dụng đến sáu tuần sau ngày hết hạn, chỉ cần lưu ý sự hiện diện của nấm mốc khi bạn mở nó ra.
5 - Phô mai cứng hoặc dày. Đây là một trong những sản phẩm không bao giờ hết hạn sử dụng. Mặt khác, nên tránh tuyệt đối các loại phô mai mềm (nếu chúng đã hết hạn sử dụng).
6 - Sữa. Với sữa, bạn phải hết sức lưu ý, chỉ cần quan sát: nếu bắt đầu có mùi hôi và đặc lại thì không thể uống được.
7 - Trứng. Hãy hết sức cẩn thận. Để biết chúng có phù hợp hay không, bạn chỉ cần nhúng chúng vào một bát nước: nếu chúng đang bơi, có thể có khí và vi khuẩn bên trong chúng, thì tốt hơn là bạn nên vứt chúng đi. Ngược lại, nếu chìm hẳn thì chưa chắc chúng vẫn còn tốt.
8 - Bánh mì. Bạn có thể yên tâm tiêu thụ nó, ngay cả khi nó đã cũ, miễn là nó chưa phát triển bất kỳ nấm mốc nào.
9 - Gạo. Giống như mì ống, việc tiêu thụ nó có thể tiếp tục trong nhiều tháng sau ngày hết hạn.
10 - Trái cây và rau quả. Bạn chỉ cần nhìn vào chúng: nếu không có nấm mốc, quá khô hoặc biến màu, thì chúng có thể được ăn một cách an toàn.
Đề xuất:
Năm Loại Thực Phẩm Nào Là Một Thú Vui Thực Sự Của Mùa Thu?
Mùa thu là mùa có nhiều màu sắc nhất, tạo nên sự cân bằng tuyệt đẹp giữa màu sắc, mùi hương và hương thơm. Sự lãng mạn của thời khắc giao mùa mà thiên nhiên tạo nên gắn liền với ý tưởng về những giọt mưa nhỏ giọt trên khung cửa sổ và tấm thảm lá rơi mềm mại.
Thực Phẩm Lành Mạnh Mà Bạn Nên Tiêu Thụ Hàng Ngày
Các loại thực phẩm lành mạnh rất giàu chất dinh dưỡng khác nhau. Hầu hết chúng thường làm giảm nguy cơ mắc các bệnh khác nhau, đồng thời không chứa quá nhiều calo. Giới thiệu 6 siêu thực phẩm thêm vào chế độ ăn uống hàng ngày của bạn :
Làm Thế Nào để Hạn Chế Tiêu Thụ Thực Phẩm Có Tính Axit
Lời khuyên để hạn chế thực phẩm có tính axit Định nghĩa về tính axit Giá trị pH cho bạn biết liệu thứ gì đó là axit, bazơ hay trung tính. Giá trị pH 0 cho biết mức độ axit cao, pH 7 là trung tính, pH 14 là cơ bản nhất (hoặc kiềm). Ví dụ, axit trong pin có giá trị pH bằng 0, trong khi dung dịch nước rửa kính chắn gió có tính kiềm rất cao - pH14.
Thực Phẩm An Toàn để Tiêu Thụ Sau Ngày Hết Hạn
Có một lý do tại sao có nhãn với thời hạn sử dụng thực phẩm , nhưng lý do này không phải lúc nào cũng như bạn nghĩ. Trong khi một số ngày được in để người tiêu dùng biết khi nào thì nên loại bỏ một loại thực phẩm cụ thể, trong các trường hợp khác, nhãn sản phẩm là dấu hiệu của độ tươi chứ không phải là ngày hết hạn.
Vào Ngày Xoài: Hãy Xem Tại Sao Nó Là Loại Trái Cây được Tiêu Thụ Nhiều Nhất Trên Thế Giới?
Ngày 22 tháng 7 được tổ chức Ngày xoài . Nhân dịp này, chúng tôi chia sẻ với bạn một số lợi ích của món quà thiên nhiên ngon ngọt. Chỉ vài thập kỷ trước, xoài được coi là một trong những loại trái cây kỳ lạ nhất, thậm chí không được bày bán ở các chợ và cửa hàng ở Bulgaria.
