2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Có nhiều lý do hợp lý và ngày càng có nhiều lý do lành mạnh để tránh ăn thịt. May mắn thay, với một chút sáng tạo, bạn có thể thay thế thịt trong hầu hết các món ăn - điều quan trọng là tìm được thực phẩm thay thế phù hợp và giống món chay.
Nếu bạn là người mới tham gia lĩnh vực này, những gợi ý sau đây có lẽ sẽ vô cùng hữu ích.
1. Mít - Loại trái cây tuyệt vời nhưng ít người biết đến từ Ấn Độ này rất giàu protein và vitamin B, rất tốt cho chế độ ăn uống lành mạnh mới của bạn. Bạn sẽ rất khó để mang và chế biến trái khổng lồ tại nhà, vì vậy lựa chọn tốt hơn là mua một trái từ lon. Nó có thể được tiêu thụ theo nhiều cách khác nhau và bạn sẽ luôn có cảm giác như bạn đang ăn thịt - với các loại gia vị cay được nướng trên thịt nướng, với hành tây và nước sốt nóng, chiên trong chảo, hầm trong nước luộc rau, nướng trong lò;
2. Đậu lăng - một phần của họ đậu, rất hợp với thịt và bắt chước nó, cả về hàm lượng protein, kết cấu và hương vị. Cá lăng có thể được sử dụng trong bất kỳ món ăn nào cần đến thịt băm;
3. Ướp nấm - bay với xì dầu hoặc dấm rượu, nấm không thua kém các món thịt. Ngoài tất cả các thành phần có lợi đã biết, nấm còn chứa selen, chất hiếm khi được tìm thấy trong trái cây và rau quả, nhưng rất cần thiết cho hoạt động bình thường của gan. Nấm đông cô hầu như không thể phân biệt được với thịt gà khi nấu chín đúng cách;
4. Các loại hạt - Nếu bạn nghĩ rằng món chay của mình sẽ thiếu chất đạm và chất béo, hãy nhớ thêm các loại hạt vào đó. Thường được sử dụng nhất là đậu phộng, hạnh nhân và hạt phỉ. Chúng có thể được sử dụng để làm pho mát, mayonnaise, các loại nước sốt hoặc đồ ăn kèm;
5. Miso - mì Nhật làm từ đậu nành lên men. Nó được sử dụng để tạo hương vị cho một số món ăn vì nó có hương vị đặc trưng nổi tiếng từ các món thịt và cá;
Hãy bao gồm 5 loại thực phẩm này nhiều hơn và thường xuyên hơn trong thực đơn hàng ngày của bạn và bạn sẽ dần nhận ra rằng bạn không cần thịt.
Đề xuất:
Món ăn Yêu Thích Của Bạn Nói Gì Về Nhân Vật Của Bạn?
Những món ăn bạn thích tiết lộ rất nhiều về nhân vật bạn, các nhà khoa học nói. Vị giác của người đối diện cũng có thể cho bạn biết loài chim là gì. Những lựa chọn trong cuộc sống của chúng ta tiết lộ chúng ta là người như thế nào và cách sống của chúng ta là gì, bao gồm lựa chọn thực phẩm của chúng tôi .
Làm Thế Nào để Thịt Cừu Biến Thành Món Thổ Nhĩ Kỳ Thích Thú Trong Lò Nướng Của Bạn?
Theo truyền thống, mùa xuân và bầu không khí xung quanh Lễ Phục sinh luôn gắn liền với hương vị của thịt cừu ngon miệng. Ở đất nước chúng tôi, ẩm thực Bulgaria từ lâu đã yêu thích các công thức chế biến thịt cừu nướng hoặc nhồi thịt cừu nhồi thịt yêu thích của chúng tôi.
Làm Thế Nào để Thay Thế Các Món ăn Yêu Thích Của Bạn Bằng đồ ăn Chay?
Có nhiều lý do hợp lý và lành mạnh để ăn và chọn thực phẩm chay, nhưng cũng có nhiều lý do tiến hóa khiến con người chúng ta thèm ăn thịt. Tuy nhiên, có rất nhiều cách sáng tạo và ngon miệng để che giấu cơn đói thịt dai dẳng của chúng ta và nhận được lượng protein mà cơ thể chúng ta cần mà không thực sự ăn thịt.
Loại Cà Phê Yêu Thích Của Chúng Ta Quyết định Loại Rượu Yêu Thích Của Chúng Ta
Một ly rượu vang trong hoặc sau bữa tối không chỉ hữu ích - sẽ là một niềm vui thực sự nếu bạn bắt gặp thức uống nho đó phù hợp với khẩu vị của mình nhất. Cách bạn thích uống cà phê cũng có thể xác định rượu yêu thích của bạn là gì. Chi tiết cụ thể của mối quan hệ này được tiết lộ bởi chủ của một nhà hàng nổi tiếng ở New York - Paolo Meregali.
Với Chế độ ăn Kiêng Này, Bạn Sẽ Tan Chảy Các Vòng Khi ăn Món Mì Yêu Thích Của Mình
Chế độ ăn kiêng mì ống tập trung vào việc tiêu thụ các loại mì ống nổi tiếng. Trong hầu hết các chế độ ăn kiêng, mì ống bị cấm hoàn toàn, nhưng với chế độ ăn kiêng này, bạn có thể yên tâm thưởng thức món mì Ý yêu thích của mình trong khi cân nặng tan biến.
