2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Sự đa dạng của các sản phẩm sữa trên thị trường ngày nay trái ngược hẳn với những sản phẩm sữa được cung cấp từ hơn 50 năm trước. Ngày nay, chúng ta có thể lựa chọn giữa sữa bò, sữa cừu, sữa dê và thậm chí cả sữa trâu, cũng như tận dụng lợi thế của sữa ít chất béo và lâu dài hơn.
Và đây là một số sản phẩm sữa được cung cấp rộng rãi và không quá phổ biến của nền công nghiệp hiện đại, sự khác biệt giữa các sản phẩm mà một số người có thể không biết.
Sữa nguyên chất - nó là tự nhiên, không có sự bổ sung hoặc loại bỏ các chất. Nó giữ lại tất cả các vitamin tan trong chất béo thiếu trong sữa bán tách béo và tách béo, nhưng hàm lượng canxi thấp hơn trong chúng. Nếu bạn có người quen nuôi động vật lấy sữa và đã thử sữa tự làm, đặc biệt là sữa nguyên kem thì bạn biết rất rõ về loại sữa này.
Sữa đặc - phiên bản cô đặc của sữa nguyên kem và sữa tách béo. Nó được chuẩn bị bằng cách đun nóng (để giảm hàm lượng nước) và khử trùng (để kéo dài thời hạn sử dụng). Màu của nó hơi đậm hơn màu sữa.
Sữa đồng nhất - được xử lý để chất béo được phân bố đồng đều trong toàn bộ thể tích của nó. Nếu sữa nguyên chất không được đồng nhất (như khi chúng ta đun sữa tự làm), nó sẽ phân tầng, để lại phần kem (cream) ở trên và sữa bán tách béo ở dưới cùng.
Sữa tách béo - Nó loại bỏ gần một nửa lượng chất béo, và một nửa lượng vitamin tan trong chất béo. Tuy nhiên, tất cả các protein và canxi đều được bảo toàn.
Sữa tách béo - Hầu hết tất cả các chất béo đều được loại bỏ, và cùng với đó là các vitamin tan trong chất béo A, D và E. Hầu hết các chất dinh dưỡng khác vẫn được giữ nguyên. Nó có một tính nhất quán hiếm có và nhiều nước.
Sữa Tetrapack - nó được thanh trùng và sau đó được xử lý nhiệt để tiêu diệt tất cả các vi khuẩn có sẵn. Đây là quá trình mất đi một phần hàm lượng vitamin B. Ở nhiệt độ phòng, nó vẫn giữ được đặc tính của nó đến 6 tháng, nhưng khi đã mở gói, nên bảo quản gói trong tủ lạnh.
Đề xuất:
Các Loại Chuối Phổ Biến Nhất! Bạn Thậm Chí Không Nghi Ngờ Họ
Hầu hết người châu Âu chỉ biết đến chuối Cavendish - giống thương mại chính. Nhưng thực tế có hơn 1.000 cái khác nhau các loại chuối , chỉ khoảng một nửa trong số chúng phù hợp để tiêu dùng. Dưới đây chúng tôi liệt kê một số loài nổi tiếng nhất được ăn rộng rãi trên khắp thế giới.
Sự Khác Biệt Giữa Thì Là Và Thì Là Ai Cập
Đôi khi những cái tên tương tự có nghĩa là những thứ hoàn toàn khác nhau và điều này đặc biệt quan trọng đối với việc nấu nướng. Mặc dù thì là và thì là có cùng một gốc và mặc dù cả hai đều là gia vị và khá thơm (nhưng theo một cách khác), nhưng chắc chắn có một sự khác biệt.
Sự Khác Biệt Giữa Các Chế độ ăn Kiêng Khác Nhau: Ăn Chay, Thuần Chay Hay Pesketarianism?
Tên của các chế độ ăn kiêng khác nhau nghe có vẻ khó hiểu. Nghe có vẻ khó hiểu hơn nếu ai đó nói với bạn rằng họ ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nhưng họ cũng ăn thịt. Hoặc rằng anh ta ăn chay nhưng lại ăn cá. Hoặc rằng anh ấy ăn chay trường, nhưng bạn biết anh ấy ăn trứng hoặc pho mát.
14 Loại Thực Phẩm Bạn Không Nghi Ngờ Sẽ Gây Ngộ độc Thực Phẩm
Chúng tôi cung cấp cho bạn danh sách chi tiết về các loại thực phẩm bạn có thể bị ngộ độc thường xuyên nhất. Điều kỳ lạ là hầu hết tất cả các sản phẩm ở đây là một số hữu ích và bổ dưỡng nhất đòi hỏi một chế độ ăn uống cân bằng. Nhưng không may là chúng ẩn những cái bẫy thức ăn khó chịu.
Một Chỉ Thị Của Châu Âu Ngừng Các Loại Thảo Mộc Trên Thị Trường
Các biện pháp tự nhiên nên được công bố là thuốc chữa bệnh. Đây là một trong những yêu cầu mà Bulgaria đã thông qua cùng với chỉ thị được ký kết vào năm 2004 của Liên minh châu Âu. Văn bản có hiệu lực vào ngày 1 tháng 5 năm nay. Nếu các giải pháp được thực hiện trong thực tế, các đặc tính của cây thuốc sẽ phải được thử nghiệm trong nhiều năm.
