2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Việc thay thế các công thức nấu ăn truyền thống bằng gạo lứt với gạo trắng cũng không tồi. Việc chế biến nhỏ hơn cho phép các chất dinh dưỡng hữu ích hơn trong thành phần của nó. Dưới đây là một số công thức để thử các kết hợp ngon có thể có với gạo lứt, không kém phần ngon miệng hơn so với gạo trắng trân châu.
Công thức đầu tiên có thể được chế biến như một món ăn chính hoặc như một món ăn phụ để nướng thịt. Để làm cho nó, bạn cần:
Cơm gạo lứt với phô mai cheddar
Sản phẩm cần thiết: 1 muỗng cà phê. gạo lứt, 2-3 muỗng cà phê. nước, ½ củ hành tím, 1 quả ớt đỏ, 1 chén phô mai cheddar bào
Phương pháp chuẩn bị: Cho gạo đã vo sạch cùng với nước vào nồi. Khi gạo sôi, giảm lửa và đun gạo cho đến khi gạo mềm và hấp thụ nước.
Cho hành tây và hạt tiêu đã thái lát vào chảo - cũng thái lát mỏng. Sau khi chiên, cho gạo đã nấu chín vào. Cuối cùng, thêm phô mai và để trên bếp cho đến khi tan chảy. Cuối cùng, nêm tiêu đen xay.
Công thức sau đây dành cho salad với gạo lứt và bơ. Đối với nó, bạn cần 100 g gạo, bạn đun sôi trước, sau đó lọc và để nguội. Cho hạt hướng dương và hạt bí ngô đã rang vào chảo khô.
Cắt 4 cọng hành lá cho vào cơm. Bào hai quả bí xanh trên máy vắt và vắt chúng bằng tay trước khi thêm chúng vào các sản phẩm khác. Sau đó, cắt nửa quả bơ thành từng miếng và cho vào bát salad. Cuối cùng, đổ salad với dầu ô liu, 2 muỗng canh. nước cốt chanh, 1 muỗng canh. mật ong. Đảo đều và dọn món salad rắc lá bạc hà tươi.
Công thức mới nhất dành cho cơm và bông cải xanh moussaka:
Moussaka với gạo lứt và bông cải xanh
Sản phẩm cần thiết: 200 g gạo lứt, 2 tép tỏi, 1 muỗng canh. nước tương, 1 muỗng canh. hạt mè, 2 quả trứng đánh tan, rau mùi tươi, bông cải xanh, 1 thìa cà phê bột ngọt. đậu Hà Lan, 3 củ cà rốt, dầu, muối
Phương pháp chuẩn bị: Đun sôi gạo trước. Trong một bát riêng, xào cà rốt thái lát, tép tỏi băm nhỏ và đậu Hà Lan. Khuấy đều và đổ một ít nước vào cho ngạt thở.
Sau đó, bắc ra khỏi bếp, đổ cơm và rau vào chảo mỡ, thêm rau mùi, muối vừng và đảo đều. Cuối cùng cho trứng đã đánh tan vào trộn đều. Nướng trong lò nướng vừa phải.
Đề xuất:
Công Thức Nấu ăn Ngon Không Thể Cưỡng Lại Cho Món Cơm Thập Cẩm Ngon
Paella là một món ăn mang tính biểu tượng của Tây Ban Nha, có quê hương của nó là Valencia. Ở đó, người dân địa phương tiêu thụ nó vào Chủ nhật và ngày lễ Fei. Món ăn ngon kết hợp hoàn hảo giữa các hương liệu của ẩm thực Địa Trung Hải. Nguyên liệu chính để chế biến món paella là gạo, nghệ tây và dầu ô liu.
Bí Quyết Nấu ăn Trong Nấu Cơm Gạo Lứt
Mặc dù gạo trắng và gạo lứt chứa lượng calo xấp xỉ nhau, nhưng gạo lứt có một số lợi ích mà bạn cần biết. Khoảng 100 gam trong số đó là đủ để chúng ta cảm thấy no, và tinh bột có trong nó không dẫn đến tích tụ chất béo. Nó cũng không chứa gluten, đặc trưng của hầu hết các loại ngũ cốc khác.
Công Thức Nấu ăn Ngon Với đậu Từ ẩm Thực Mexico
Ẩm thực Mexico, nơi thực sự tự hào về bánh ngô, được gọi là bánh ngô, với burritos, guacamole, ceviche, biria và một loạt các đặc sản Mexico điển hình khác, cũng là một trong những món thơm và cay nhất. Là quê hương của ớt cay được sử dụng từ thời Aztec, và nhiều loại ngô, nó cũng gắn liền với loại đậu Mexico nổi tiếng.
Cách Nấu Gạo Lứt
gạo lức là một loại ngũ cốc rất hữu ích, tên thứ hai của nó là Asian Miracle, nó chứa nhiều chất hữu ích và không cho chúng ta tích tụ mỡ. Loại gạo này không chứa gluten và không gây dị ứng. Nó có một lượng lớn chất xơ và hỗ trợ quá trình trao đổi chất của chúng ta.
Ưu điểm Của Gạo Lứt So Với Gạo Trắng
Gạo là một trong những lương thực chính của thế giới và là lương thực chính ở Châu Á. Khoảng 100 g ngũ cốc một ngày là đủ để làm no cho tất cả mọi người. Cơm có chứa tinh bột, tuy nhiên, chất này được dạ dày xử lý nhanh chóng và không dẫn đến béo phì và các vấn đề khác.
