2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Từ lâu, các loại thảo mộc và gia vị không chỉ được sử dụng trong mỹ phẩm mà còn được sử dụng trong dược phẩm và thuốc thay thế. Đó là nền tảng của các loại gia vị mà giáo lý cổ xưa của Ayurveda dựa trên, theo đó chúng mang lại sức khỏe cho chúng ta. Vì lý do này, ở đây chúng tôi sẽ liệt kê một số loại gia vị chữa bệnh tốt nhất có thể dễ dàng tìm thấy trên thị trường Bulgaria:
Nhục đậu khấu
Nó đã được biết đến từ thời cổ đại với các đặc tính chữa bệnh và ngày nay vẫn tiếp tục được sử dụng trong y học thay thế. Nó củng cố sụn, hệ thống miễn dịch và thậm chí được sử dụng để ngăn ngừa tất cả các loại ung thư;
lá nguyệt quế
Ngoài việc là một bổ sung tuyệt vời cho tất cả các món hầm, nó còn được sử dụng như một loại thuốc giảm đau. Đặc biệt hữu ích là hạt của cây gia vị, được sử dụng trong phòng và điều trị các bệnh về dạ dày, thận, lá lách và gan;
gừng
Nó được biết đến như một phương thuốc phổ quát. Nó cải thiện trí nhớ, chức năng gan và dạ dày và tăng cảm giác thèm ăn. Nó cũng được khuyến khích cho bệnh vàng da và thậm chí là tê liệt;
Nghệ tây
Vua của các loại gia vị không chỉ được biết đến với hương vị thơm ngon mà còn là một vị thuốc lợi tiểu tuyệt vời;
Quế
Một bổ sung tuyệt vời cho nhiều loại đồ ngọt, nó tăng cường sức mạnh thần kinh, trấn tĩnh, giảm huyết áp và giúp bài tiết nước tiểu nhanh hơn;
Jogen
Ngoài việc không thể thiếu đậu truyền thống của Bulgaria, nó còn có tác dụng chống căng thẳng, đau nửa đầu, các bệnh về gan và cảm lạnh;
Tiêu
Có lẽ là loại gia vị được sử dụng nhiều nhất trong nhà bếp của chúng ta. Mặc dù chống chỉ định trong một số bệnh của cơ quan nội tạng, hạt tiêu đen có tác dụng vô hiệu hóa các chất độc hại tích tụ trong cơ thể và có tác dụng tốt trong việc nâng cao nhiệt độ;
Thảo quả
Một trong những loại gia vị phổ biến nhất trong thế giới Ả Rập, được sử dụng trong các bệnh về tim, gan và dạ dày.
Đinh hương
Công cụ tuyệt vời để tăng hiệu lực. Nó cũng hoạt động tốt đối với cảm lạnh, cảm lạnh và cúm.
Đề xuất:
Húng Quế: Một Loại Gia Vị Thơm Có Tác Dụng Chữa Bệnh
Nhiều loại gia vị chúng ta sử dụng trong nấu ăn có thể và được ứng dụng trong việc điều trị cơn đau. Chúng được thực hiện chủ yếu dưới dạng thuốc sắc. Basil là một trong số đó. Chúng ta biết đến húng quế như một loại gia vị cho các món salad ngon.
Các Loại Gia Vị được Sử Dụng Nhiều Nhất Trong ẩm Thực Hy Lạp
Bất cứ ai đã từng thử ẩm thực Hy Lạp, kết hợp với gió biển, sirtaki và ouzo đá lạnh, sẽ nhớ mãi hương vị đặc trưng mà đến bạn "liếm ngón tay" theo đúng nghĩa đen. Nhưng hương vị của thức ăn ở nước láng giềng Hy Lạp sẽ không giống nhau nếu không có một số siêu đặc trưng gia vị bảng hy lạp .
Các Loại Gia Vị được Sử Dụng Nhiều Nhất Trong ẩm Thực Bungari
Để chuẩn bị một bữa ăn ngon, bạn không nên quên các loại hương liệu. Nhưng chúng là một con dao hai lưỡi - quá nhiều chúng có thể dễ dàng làm hỏng nồi. Mặt khác, sự vắng mặt của họ có thể khiến nó trở nên vô vị. Số lượng của mỗi loại gia vị là một kiệt tác, cũng như cách trộn chúng.
Các Loại Gia Vị Lâu đời Nhất được Sử Dụng Trên Thế Giới
Gia vị là thực vật xuất hiện trong tự nhiên hoặc được thu nhận tổng hợp. Vai trò của chúng là cung cấp cho thực phẩm một hương vị dễ chịu, mùi và hình thức đẹp. Chúng đôi khi được sử dụng làm chất bảo quản. Gia vị đã được biết đến trong lịch sử loài người kể từ khi ra đời.
Chữa Bệnh Kết Hợp Các Loại Gia Vị Có Tác Dụng Tốt Hơn Thuốc
Chanh, muối và tiêu - một sự kết hợp của các sản phẩm, thoạt nhìn thích hợp cho món salad. Nhưng bạn thậm chí không nghi ngờ rằng ba thành phần này, cùng nhau hoặc riêng biệt, hoạt động như một loại thuốc. Nhiều người sử dụng chúng và dựa vào chúng trong việc điều trị các bệnh khác nhau.
