2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Các nhà nghiên cứu tại Đại học Harvard đã tạo ra một cuộc cách mạng về dinh dưỡng trong chế độ ăn uống. Các chuyên gia đã tìm ra cách để những ai quyết định hạn chế lượng thức ăn hàng ngày có thể loại bỏ cảm giác đói.
Tờ Metro đưa tin, nhóm của bác sĩ dinh dưỡng nổi tiếng Badford Lowell, làm việc cho trường đại học danh tiếng, đã tiến hành một loạt thí nghiệm với chuột. Trong quá trình này, nhà khoa học đã có thể xác định mạng lưới thần kinh trong não kiểm soát cảm giác đói.
Đạt được cái nhìn sâu sắc này, nhà khoa học và nhóm của ông đã có thể kích hoạt mạng lưới thần kinh trong não chuột và khiến những loài gặm nhấm nhỏ cảm thấy no, mặc dù chúng không được cho ăn trong hai ngày.
Trong quá trình nghiên cứu, các chuyên gia Harvard phát hiện ra rằng việc kích hoạt chuỗi điều hòa thụ thể melanoncortin 4 trong não giúp loại bỏ cảm giác khó chịu khi đói. Các nhà khoa học làm việc trong dự án cho biết đây chính xác là cách những người theo chế độ ăn kiêng không cảm thấy đói liên tục.
Tiến sĩ Lowell cho biết một khi chúng ta có thể xác định được những tế bào thần kinh cảm giác no này, chúng ta sẽ có cách để tìm ra cách bộ não có thể điều chỉnh cảm giác thèm ăn.
Trong nhiều năm, đã có các loại thực phẩm và đồ uống trong chuỗi cửa hàng, việc sử dụng chúng làm cho cơ thể của một người cảm thấy no trong một thời gian dài. Tuy nhiên, lợi ích sức khỏe của chúng còn gây tranh cãi, và nhiều chuyên gia đã công khai rằng một số thành phần của chúng cực kỳ có hại.
Tuy nhiên, với phát hiện của mình, các nhà khoa học từ Đại học Harvard tin rằng họ đã thực hiện bước đầu tiên trong việc tạo ra một loại thuốc có thể thay đổi ham muốn ăn của não. Tuy nhiên, họ cảnh báo rằng sự phát triển của chúng sẽ đánh lừa não bộ rằng cơ thể không muốn thức ăn.
Đồng thời, dạ dày sẽ rất thèm ăn. Trong khi nhóm của Tiến sĩ Lowell tự tin rằng khám phá của họ sẽ là một trợ giúp quan trọng trong cuộc chiến chống béo phì, ông cảnh báo và nhắc nhở rằng cơ thể luôn cần thức ăn và không nên dùng quá liều thuốc mới.
Đề xuất:
Họ đã Khám Phá Ra Thức ăn Của Tương Lai
Nhiều nhà khoa học, nhà sinh vật học, nhà di truyền học, nhà tư tưởng và triết học đang tự hỏi làm thế nào để đối phó với vấn đề ngày càng gia tăng của nạn đói trên thế giới. Do sự cạn kiệt các nguồn tài nguyên và sự thay đổi và thay đổi của các điều kiện khí tượng, các cường quốc trên thế giới bắt đầu nỗ lực trồng trọt lương thực và nhiều loại hình sản xuất, điều này chỉ dẫn đến sự phá hủy thêm hệ sinh thái và tạo ra các tác nhân có hại.
Hành Trình Khám Phá ẩm Thực Qua Dãy Alps Và Một Chiếc Bánh Sandwich Khác Thường
Đây là câu chuyện về một chuyến đi trên dãy Alps đầy tuyết, nhưng cũng là câu chuyện về việc người Alps biến một chiếc bánh sandwich bình thường thành huyền thoại như thế nào. "Croûte au fromage" nghĩa đen là "lớp vỏ pho mát"
Họ đã Khám Phá Ra 10 Nguyên Tắc Dinh Dưỡng Hợp Lý
Các chuyên gia dinh dưỡng Pháp nói rằng nếu bạn tuân theo mười nguyên tắc hàng đầu về chế độ dinh dưỡng hợp lý, chúng ta không những không gặp vấn đề về vóc dáng mà còn có được sức khỏe dồi dào. Ở vị trí đầu tiên là tần suất cho ăn. Nguyên tắc chính của chế độ dinh dưỡng hợp lý là uống các loại sản phẩm khác nhau nhiều lần trong ngày, không ít hơn ba lần và không nhiều hơn sáu.
Khám Phá Bí Mật ẩm Thực Của Thiên Nhiên
Bí mật ẩm thực của tự nhiên đã được tiết lộ trong các nhà hàng của K-Express ở Sofia, Varna, Burgas và Plovdiv. Trong suốt tháng 11 năm 2014, bạn có thể đặt các món ăn dựa trên 12 công thức nấu ăn truyền thống của khu vực Công viên Tự nhiên Bulgarka, như một phần của chiến dịch "
Họ đã Khám Phá Ra Cách Phục Vụ Các Món ăn Của Chúng Tôi để Làm Cho Chúng Ngon Hơn
Để chiều lòng thực khách bằng những món ăn ngon tại nhà, bạn cũng nên chú ý đến màu sắc của khăn trải bàn. Bàn ăn trở nên quan trọng đối với sự hấp dẫn của món ăn. Các nhà nghiên cứu từ Đại học Copenhagen đã phát hiện ra rằng nếu bạn phục vụ bữa ăn của mình trên một chiếc khăn trải bàn màu trắng như tuyết, họ sẽ khiến khách của bạn thích thú hơn, tờ Daily Mail viết.
