Thực Phẩm Chống Chỉ định Cho Người đột Quỵ

Video: Thực Phẩm Chống Chỉ định Cho Người đột Quỵ

Video: Thực Phẩm Chống Chỉ định Cho Người đột Quỵ
Video: 5 Thực Phẩm CHỐNG TAI BIẾN ĐỘT QUỴ, Giật Lại Sự Sống Khỏi Tay Tử Thần, Ăn Sớm Cả Đời Không Lo Bệnh 2024, Tháng mười một
Thực Phẩm Chống Chỉ định Cho Người đột Quỵ
Thực Phẩm Chống Chỉ định Cho Người đột Quỵ
Anonim

Đột quỵ là một rối loạn lưu thông máu lên não dẫn đến tổn thương vĩnh viễn các mô và các chức năng của nó. Những người đã trải qua nó nên theo dõi nghiêm ngặt sức khỏe của họ và tuân thủ một chế độ ăn uống đặc biệt. Nếu không, họ có nguy cơ làm trầm trọng thêm tình trạng của mình và thậm chí là đột quỵ lần thứ hai.

Những thực phẩm chống chỉ định cho người đột quỵ cũng nên tránh đối với những người chưa qua khỏi bệnh nhưng có nguy cơ mắc bệnh. Ví dụ như những người trên 55 tuổi, vì sau độ tuổi này, nguy cơ đột quỵ sẽ tăng lên. Chế độ ăn uống chính xác nhất cho mỗi bệnh nhân là do bác sĩ chuẩn bị, nhưng có những loại thực phẩm mà tất cả bệnh nhân hoặc những người có nguy cơ nên tránh.

Ở vị trí đầu tiên trong số các loại thực phẩm chống chỉ định là các loại thịt béo và nhiều chất béo. Tổng lượng chất béo nạp vào trong ngày không được vượt quá 80 gram, và một nửa trong số đó là nguồn gốc thực vật. Điều này có nghĩa là bệnh nhân tránh các loại thịt béo như thịt lợn.

Các loại xúc xích, salamis, thịt xông khói và các món ăn được chế biến từ thịt băm nhỏ, chẳng hạn như thịt nướng, thịt viên và karnachets, cũng bị chống chỉ định nếu có thêm thịt xông khói trong hỗn hợp để chế biến.

Bít tết
Bít tết

Súp và nước dùng béo, cũng như nước sốt làm từ nước dùng đều bị cấm. Có thể có một ngoại lệ đối với cá nhiều dầu, nhưng không nên ăn quá một lần một tuần. Các sản phẩm hun khói cũng bị cấm, loại trừ cá, thịt và xúc xích hun khói trong thực đơn của bệnh nhân.

Thực phẩm và gia vị cay và cay cũng được chống chỉ định. Nó không nên được ăn mặn. Tốt nhất là người bệnh nên loại bỏ hoàn toàn muối trong thực đơn của mình. Chống chỉ định các loại thực phẩm biển khác nhau, nhóm này bao gồm dưa chua, dưa muối và nấm ngâm.

Mặc dù không bị nghiêm cấm nhưng các sản phẩm từ sữa và trứng nên được hạn chế. Liều lượng trứng hàng tuần tối đa là ba quả, và các sản phẩm từ sữa phải được tách béo. Thực phẩm không nên chiên, nướng hoặc nấu chín. Khoai tây chiên, thức ăn viên và các loại thực phẩm tương tự đều bị cấm.

Cà phê mạnh và trà mạnh được chống chỉ định. Nước ngọt có ga, rượu và thuốc lá đều bị cấm.

Tráng miệng
Tráng miệng

Tiêu thụ đường và bánh kẹo nên được giữ ở mức tối thiểu. Chống chỉ định là kem, bánh quy, bánh nướng xốp và bánh ngọt, bột nhão và bánh ngọt, kem ngọt, kem.

Đề xuất: