2025 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2025-01-23 10:38
Bánh pie là một món ăn truyền thống của Bulgaria thường có mặt trên các bàn ăn của chúng tôi. Được mọi người yêu thích, bánh pía có rất nhiều loại. Bằng cách này, truyền thống được bảo tồn, nhưng đồng thời nó cũng được đổi mới - chúng tôi thêm các sản phẩm mới, loại bỏ hoặc thay thế các sản phẩm khác.
Chiếc bánh cổ điển được làm bằng những chiếc vỏ bánh tự làm tại nhà, từ những chiếc bánh mà bà của chúng ta làm mỏng hoàn hảo, với rất nhiều trứng, chất béo và pho mát.
Thêm sữa chua hoặc nước có ga. Ngày nay, rất ít bà nội trợ tham gia vào việc mài vỏ bánh - nó có thể xảy ra vào ngày lễ, nhưng trong cuộc sống hàng ngày chúng ta đều dựa vào vỏ bánh làm sẵn.
Chúng có thể không giống với bánh tự làm, nhưng chúng cũng rất ngon và chiếc bánh trở nên tuyệt vời. Mặc dù bánh phô mai là một công thức cổ điển nhưng chúng ta có thể thêm một số thứ vào phần nhân để làm mới và thay đổi nó.
Một trong những lựa chọn là chế biến món này với một số loại rau lá xanh - cần sa, cây tầm ma, cây me chua. Bạn có thể chưa thử, nhưng nó hoạt động khá tốt. Thêm một chút phô mai vào rau để rau không bị mặn và rau bắt đầu chua.
Ngoài ra, trước tiên bạn phải chiên bến tàu, cây tầm ma hoặc cây me chua trong một chút mỡ. Nếu bạn làm nó với cây me chua, nó sẽ có vị chua nhẹ, và kết hợp với pho mát thì nó sẽ rất tuyệt.
Nhân bánh tuyệt vời cũng sẽ thu được nếu bạn sử dụng phô mai vàng. Nhưng vì bạn sẽ đặt một lượng khá lớn nên bạn có thể trộn với một ít phô mai.
Phô mai vàng phải được bào nhỏ. Tốt nhất là xay nó trên một máy xay thô. Thêm một ít húng quế hoặc một ít lá oregano - nó phù hợp với cả pho mát và pho mát vàng.
Nếu bạn là người thích ăn thịt, bạn có thể thêm thịt băm - ở một mức độ nào đó, nó sẽ giống như lasagna, nhưng vẫn với vỏ bánh truyền thống.
Bạn cần một đầu hành tây để xào cùng với thịt băm và một chút tiêu đen cho vừa ăn. Bạn có thể thay thế hành tây bằng tỏi tây và thêm một chút mặn làm gia vị. Bạn cũng có thể dùng thịt gà thay cho thịt băm.
Đối với những người ăn chay, sẽ là một ý tưởng tuyệt vời khi chế biến món bánh với các loại rau hầm hoặc xào hoặc với thịt băm chay và đậu phụ. Bánh ngọt và ngon tuyệt vời có thể được chuẩn bị với trái cây khô và trái cây Thổ Nhĩ Kỳ, tốt nhất nên ngâm trong nước trước đó.
Bánh phổ biến với sốt mayonnaise có nhiều biến thể. Đây là một tùy chọn mà bạn sẽ thích và trong đó có các sản phẩm khác:
Bánh với sốt mayonnaise và giăm bông
Sản phẩm cần thiết: 1 gói vỏ bánh ngọt, 1 hộp mayonnaise để bàn, 150 g thịt nguội, 200 g phô mai, 200 g phô mai vàng, 4 chiếc. trứng, nước, dầu
Phương pháp chuẩn bị: Để làm rõ rằng nếu bạn không muốn cho thịt nguội, bạn có thể thêm xúc xích theo ý thích của bạn. Nó cũng trở nên ngon với xúc xích. Cắt chúng thành khối vuông nhỏ, nghiền nát phô mai và bào phô mai vàng - trộn chúng trong một cái bát. Trong chảo, cho mỡ vào hai lá dưới cùng và trên cùng, sau đó rắc nhân vào. Xếp bánh cho đến khi hoàn thành lớp vỏ và phần nhân.
Điều quan trọng là cuối cùng hoàn thành với lớp vỏ. Đừng thêm chất béo vào giữa các lá, vì bạn sẽ sử dụng mayonnaise. Trong một bát riêng, đổ sốt mayonnaise, 1 muỗng cà phê nước và trứng - đánh đều để thu được hỗn hợp đồng nhất.
Sau đó cắt bánh thành từng miếng và làm nóng lò nướng ở 180 độ. Ngay trước khi bạn cho vào lò nướng, hãy đổ bánh với hỗn hợp trứng-mayonnaise. Nướng cho đến khi vàng nâu.
Đề xuất:
Gạo - Các Loại Khác Nhau, Cách Chuẩn Bị Khác Nhau
Trắng hoặc nâu, nguyên hạt, chần, với hạt ngắn hoặc dài… Basmati, gluten, Himalaya, món tráng miệng… Và nhiều hơn nữa - từ châu Á, từ châu Phi, từ châu Âu và một loại được trồng ở vùng đất của chúng tôi. Lúa gạo tồn tại rất nhiều biến thể và chủng loại đến mức khó có thể có lúc để một người liệt kê, đọc và ghi nhớ chúng.
Các Loại Nước Trái Cây Khác Nhau Giúp Chữa Các Bệnh Khác Nhau
Không còn nghi ngờ gì nữa, nước ép tươi từ trái cây và rau quả vô cùng hữu ích cho cơ thể con người, đặc biệt là vào cuối mùa đông, khi nguồn dự trữ tự nhiên trong cơ thể cạn kiệt. Chúng là một nguồn tuyệt vời của khoáng chất, glucose và fructose.
Sự Khác Biệt Giữa Các Chế độ ăn Kiêng Khác Nhau: Ăn Chay, Thuần Chay Hay Pesketarianism?
Tên của các chế độ ăn kiêng khác nhau nghe có vẻ khó hiểu. Nghe có vẻ khó hiểu hơn nếu ai đó nói với bạn rằng họ ăn thực phẩm có nguồn gốc thực vật, nhưng họ cũng ăn thịt. Hoặc rằng anh ta ăn chay nhưng lại ăn cá. Hoặc rằng anh ấy ăn chay trường, nhưng bạn biết anh ấy ăn trứng hoặc pho mát.
Sách Dạy Nấu ăn: Những Chiếc Bánh Mì, Miếng Bánh Mì Và Miếng Vải Hoàn Hảo
Bánh mì được biết đến nhiều trong ẩm thực xứ lạnh. Chúng rất dễ chế biến và phục vụ, mang đến cơ hội nấu nướng đa dạng. Cắt những lát bánh mì mỏng không quá mềm để không bị biến dạng khi cắt. Đánh tan bơ trước, nêm muối, tiêu, mù tạt và các loại gia vị khác tùy thích.
Ba Công Thức Khác Nhau Cho Món Bánh Ngon
Các vịnh là một yêu thích của trẻ và già. Bánh được chế biến kỹ lưỡng là một món tráng miệng ngon và một bữa sáng tuyệt vời. Bạn có thể chế biến bánh mềm mịn theo nhiều cách. Một công thức dễ dàng để có những chiếc bánh ngon là công thức của Pháp, bao gồm kem.