2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khoai lang hay khoai lang không khác nhiều so với những loại thông thường ở cách chế biến. Khoai lang là một loại khoai lang. Tuy nhiên, nó không phải là khoai tây thật và thuộc về một loài riêng biệt.
Củ khoai lang to và ngon có nguồn gốc từ vùng nhiệt đới của Châu Mỹ. Có nhiều loại khoai lang nhưng có hai loại phổ biến nhất là khoai lang nhạt và khoai lang đậm được gọi là khoai mỡ.
Khi chọn khoai lang để nấu, hãy chắc chắn rằng da của chúng cứng như lá và các cạnh nhọn. Chúng làm hỏng dễ dàng hơn nhiều so với khoai tây. Để giữ được từ bảy đến mười ngày, chúng nên được lưu trữ ở nơi khô ráo, tối và mát mẻ.
Có rất nhiều công thức nấu ăn với khoai lang. Hương vị độc đáo của chúng cho phép sử dụng đa dạng. Mọi thứ được chế biến với họ đều trở thành một sự cám dỗ ẩm thực không thể cưỡng lại.
Pasta khoai lang
Sản phẩm cần thiết: 500 g khoai lang, 2 muỗng canh. bơ, 2 nhánh tỏi già, 1 quả ớt đỏ, 250 g cà chua, 1/2 thìa cà chua. nước, 2 muỗng canh. mùi tây tươi, 1 muỗng canh. ngải giấm, 1 muỗng canh. nước cốt chanh, 1 thìa cà phê bột ngọt. muối, 150 g phô mai dê, 400 g mì chính
Phương pháp chuẩn bị: Đun sôi hỗn hợp như chỉ dẫn trên bao bì. Trong thời gian này, chiên 1 muỗng canh trong một bát riêng. dâu tỏi. Chiên trong 3-4 phút. Thêm khoai lang, ớt và cà chua. Đổ nước vào nấu khoảng 5-7 phút, thỉnh thoảng khuấy đều.
Bột năng đun sôi để ráo, chắt lại 1/2 lượng nước cho vào nồi. Phần còn lại cũng được giữ nguyên. Trở lại hỗn hợp và thêm hỗn hợp rau, 1 muỗng canh. bơ và gia vị.
2 muỗng canh. của nước trở lại dạng sệt. Số lượng có thể thay đổi tùy thuộc vào độ đậm nhạt mong muốn của nước sốt. Mỳ ý được ăn kèm với phô mai bào sợi bên trên.
Thịt viên khoai lang
Sản phẩm cần thiết: 200 g khoai lang nghiền, 100 g quinoa, 2 muỗng canh. dầu ô liu, 1 củ hành tây, thái nhỏ, 1 nhánh tỏi, thái nhỏ, 2 quả trứng, 2 muỗng canh. bột yến mạch, 2 muỗng canh. Bột đậu xanh, 120 g mozzarella, cắt khối nhỏ, 1 nhánh húng quế tươi, thái nhỏ, 1 nhánh húng tây tươi, thái nhỏ, muối, tiêu xay vừa ăn, tóp mỡ, xà lách, giá để trang trí
Phương pháp chuẩn bị: Đun sôi quinoa trong 250 ml nước cho đến khi nước ngấm, khoảng 15-18 phút. Loại bỏ và làm mát.
Đun nóng dầu ô liu trong chảo sâu lòng. Xào hành tỏi khoảng 3-4 phút, sau đó cho khoai lang đã xay vào. Nêm với muối và hạt tiêu. Chiên khoảng 3-4 phút, thỉnh thoảng đảo đều.
Đánh trứng và trộn với yến mạch, phô mai mozzarella, húng quế và cỏ xạ hương. Trộn đều rồi cho quinoa và khoai lang vào trộn đều. Nêm nếm, nếu cần và thêm bột mì vào hỗn hợp.
Các sản phẩm được trộn đều. Nếu bột tạo thành bị vụn, hãy cho thêm bột yến mạch hoặc bột mì. Từ hỗn hợp lỏng tạo thành, các quả bóng được tạo thành, được ép bằng lòng bàn tay để chúng không bị rơi ra. Khoảng 12 quả bóng nên được hình thành.
Đun nóng mỡ trong chảo. Chiên thịt viên trong 3-4 phút cho mỗi mặt. Họ quay cẩn thận để không bị đổ. Khi lấy ra khỏi chảo, để trên giấy bếp để ráo bớt mỡ. Dùng nóng với trang trí tùy thích.
Đề xuất:
Trồng Khoai Tây Khoai Lang
Khoai lang là thực phẩm ăn kiêng và hữu ích hơn nhiều so với khoai tây thông thường. Đối với một số người, chúng là một món ăn ngon, và đối với những người khác, chúng là một phần của thực đơn hàng ngày. Loại khoai tây này có nguồn gốc từ Trung Mỹ.
Công Thức Chế Biến Gà Quay Hấp Dẫn Từ ẩm Thực Nước Ngoài
Việc chuẩn bị gà quay với việc thêm một số gia vị không đặc trưng cho căn bếp gia đình có thể biến nó thành một trải nghiệm ẩm thực ngon miệng. Xem cách chuẩn bị năm công thức độc đáo và dễ dàng từ ẩm thực nước ngoài để có món gà ngon và ngon miệng.
Khoai Lang So Với Yams: Sự Khác Biệt Là Gì?
Các điều khoản khoai lang và khoai lang thường được sử dụng thay thế cho nhau, dẫn đến nhầm lẫn. Mặc dù cả hai đều là rau củ dưới đất, nhưng chúng thực sự rất khác nhau - chúng thuộc các họ thực vật khác nhau. Vậy nhầm lẫn do đâu? Bài viết này giải thích những điều cơ bản sự khác biệt giữa khoai lang và khoai lang .
Khoai Lang Mexico - Khoai Lang Hoang Dã
Yam hoang dã là một loại cây nho lâu năm, còn được gọi là khoai lang Mexico hoặc Dioscorea Villosa. Cây có nguồn gốc từ Bắc Mỹ và được tìm thấy ở vùng nhiệt đới của Mexico và Châu Á. Có một loại được gọi là khoai lang Trung Quốc, có nguồn gốc từ Trung Quốc.
Ý Tưởng Nhồi Khoai Tây Nhồi Hấp Dẫn
Những quả khoai tây là thực phẩm sẵn có và ưa thích của nhiều hộ gia đình. Chúng có thể được chế biến theo nhiều cách khác nhau và luôn có thể ngon và hợp khẩu vị. Đây tôi cung cấp cho bạn một số loại trám răng để làm đầy khoai tây của bạn để gây ấn tượng với gia đình hoặc khách của bạn.
