2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
đêm Giáng sinh là một trong những ngày lễ sáng nhất của Cơ đốc giáo. Cùng với nó, thế giới tôn giáo kỷ niệm sự ra đời của Chúa Giêsu Kitô.
Ở một số vùng của nước ta đêm Giáng sinh được gọi là Lễ Giáng Sinh Nhỏ, Buổi Chiều, Không Ăn và Bữa Tối Trong Hương. Kỳ nghỉ được dành riêng cho gia đình, quê hương và lò sưởi.
Truyền thống quy định rằng trước khi gọi bữa tối lễ hội, chủ nhân của ngôi nhà nên thắp sáng một gốc cây to nhất trong lò sưởi. Nó được gọi là cây thông Noel thì phải là cây lê, cây sồi hoặc cây sồi. Khi nó đặt nó vào lò sưởi, chủ nhân gọi Như nhiều tia lửa, rất nhiều gà con, cầu gai, bê, con trong nhà này!
Ở một số vùng có truyền thống đào một cái lỗ trên cây thông Noel. Rượu vang đỏ, hương trầm và dầu ô liu được đổ vào đó để ban phước. Một thời gian ngắn trước khi đặt nó vào lửa, hãy bịt kín nó bằng sáp ong. Theo cách này, người ta tin rằng đêm Giáng sinh được thánh hóa và xức dầu và bây giờ có thể được hiến tế cho các vị thần.
Vào đêm Giáng sinh trên bàn phải có một số bữa ăn nạc - 7, 9 hoặc 12. Thịt nạc xay, ớt nhồi và trái cây sấy khô là bắt buộc. Chiếc bàn được sắp xếp trên rơm trên mặt đất ở góc đông nam của căn phòng dưới hình tượng ốc đảo. Trong một số phần, một chiếc bánh nhỏ với một đồng xu ẩn trong đó được chuẩn bị. Ai ngã xuống sẽ được hạnh phúc quanh năm. Một quả óc chó được đặt ở bốn góc của căn phòng.
Trước khi bữa tối bắt đầu, người đàn ông lớn tuổi nhất trong nhà hút thuốc. Hương xua đuổi lũ quỷ tham lam khỏi bàn. Nó được sử dụng để hút tất cả các phòng khác trong nhà.
Người đầu tiên bẻ bánh mì lễ hội, thường được gọi là Bogovitsa. Điều này làm cho một lần nữa trở thành chủ sở hữu và người lớn tuổi nhất trong gia đình. Tác phẩm đầu tiên được đặt dưới biểu tượng Thánh Mẫu Thiên Chúa. Từ bột làm bánh là những chiếc bánh quy nhỏ đã được nướng - những chiếc bánh ngọt, được đưa cho những người xếp bánh vào ngày hôm sau.
Ảnh: Maria Simova
Trong bữa tối, mọi người nên thử tất cả các món ăn để có một năm tốt lành. Bàn tiệc trong đêm giáng sinh anh ta không thức cả đêm để vận may không thoát khỏi. Đúng vào lúc nửa đêm, Chúa giáng sinh. Sau đó, đến những kẻ caro.
Vào lúc nửa đêm, cái gọi là những ngày bẩn thỉu hoặc những ngày ngoại giáo. Họ mười hai tuổi - từ Giáng sinh đến Ngày Jordan. Thông qua chúng, ranh giới giữa trái đất và bầu trời biến mất. Linh hồn của người chết đến thế giới của người sống, và có một nỗi sợ hãi rằng một trong số họ có thể thích một thành viên của gia đình và mang nó theo.
Đề xuất:
Những Gì để đặt Trên Bàn Cho đêm Giáng Sinh
Vào đêm Giáng sinh, bàn tiệc nên được trang trí lộng lẫy và đậm chất lễ hội. Tuy nhiên, đồng thời với sự lộng lẫy của nó, vào đêm Giáng sinh, chúng ta chỉ có thể đặt những món ăn nạc trên bàn. Số lượng món ăn nên là bảy, chín hoặc mười một.
Chuẩn Bị Bàn ăn Cho đêm Giáng Sinh
Tối muộn, cả nhà sẽ quây quần bên bàn tiệc để đón Giáng sinh. Bàn tiệc đêm Giáng sinh cần trang trọng. Điều quan trọng nhất là các món ăn của cô ấy là một số lẻ - năm, bảy, chín. Chúng phải gầy. Thông thường, chủ nhà chuẩn bị đậu luộc với gạo hoặc đậu, ớt sarma hoặc bắp cải, lúa mì luộc, bí ngô, oshav, tỏi, mật ong, quả óc chó, lúa mì, trái cây, bánh mì nghi lễ, bánh pie, zelnik.
Mười Hai Món ăn Cho Bàn Tiệc đêm Giáng Sinh
Mười hai món ăn nên có mặt trên bàn ăn của gia đình trong đêm Giáng sinh. Số lượng tương ứng với các tháng trong năm, nhưng bạn có thể đặt bảy món, nhiều như các ngày trong tuần. Ớt khô nhồi đậu, bí đỏ, lá bắp cải nạc, bánh mì nạc may mắn - được làm không có trứng và sữa, chỉ từ bánh mì và nước, oshav, đậu hoặc đậu lăng hầm, các loại salad và các loại hạt phải có mặt trên bàn ăn.
Chiếc Bàn đắt Hơn Cho đêm Giáng Sinh Năm Nay
Năm nay, bàn tiệc truyền thống cho đêm Giáng sinh sẽ khiến chúng ta đắt hơn bình thường. Với giá cao nhất là trái cây sấy khô và các loại hạt, cho thấy một cuộc kiểm tra của Everyday. Tăng giá xung quanh những ngày lễ lớn nhất trong lịch là truyền thống đối với thị trường của chúng tôi, nhưng năm nay bị ảnh hưởng nhiều nhất là các sản phẩm sẽ có mặt trên bảng của chúng tôi cho ngày 24 tháng 12.
Thay Thực Phẩm Trắng Bằng Thực Phẩm đen Trong đêm Giáng Sinh
Thay thế tất cả các loại thực phẩm màu trắng với thay thế của họ là màu đen, các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng cho bàn tiệc đêm Giáng sinh. Lý do là menu màu đen sẽ có lợi cho sức khỏe của bạn hơn là màu trắng. Thực phẩm màu đen có chứa anthocyanin giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tim, chống lại bệnh tiểu đường và một số bệnh ung thư.
