2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Xông hơi là một trong những phương pháp rất tốt cho sức khỏe! !!
Tại sao? Thông thường vì gia vị không được sử dụng trực tiếp và các món ăn được chế biến theo cách này sẽ nhẹ hơn và dễ tiêu hóa hơn.
Đây là một phương pháp đơn giản và đặc biệt thích hợp để nấu các loại rau và cá. Nó không được khuyến khích để nấu thịt, vì nhiệt độ cao hơn được yêu cầu trong quá trình chuẩn bị thịt, điều này không làm phân tán nước trong nó.
Trong số các loại rau thích hợp nhất để hầm là các loại rau ăn lá, rau củ - bí xanh và cà rốt. Khoai tây có thể được chế biến mà không cần gọt vỏ để giữ được tinh bột và giá trị dinh dưỡng tối đa.
Nguyên tắc cơ bản của nấu ăn bằng hơi nước là gì?
Thực phẩm chỉ được nấu chín bằng hơi nước, được tạo ra bởi nước sôi và không tiếp xúc trực tiếp và ở nhiệt độ ổn định và không cao (không giống như nồi áp suất chẳng hạn). Bằng cách này, sẽ tránh được sự thất thoát lớn về khoáng chất, vitamin và chất dinh dưỡng.
Những bí mật để có hơi nước hoàn hảo?
• Có những nồi đặc biệt để nấu "hơi", được xếp chồng lên nhau. Trên thực tế, những gì bạn cần chỉ là một cái nồi, tấm lưới và nắp đậy - hoặc một thứ khác cho phép bạn giữ thức ăn nhô lên trên mặt nước;
• Thức ăn không được đặt trước mà khi nước sôi;
• Nước không được chạm vào thức ăn trong khi nấu;
• Nhớ đậy nắp trong khi nấu và cẩn thận để không bị bỏng khi nhấc nắp lên;
• Loại bỏ rau khi chúng còn sót lại: điều này sẽ giữ được mùi thơm và vẻ ngoài hấp dẫn hơn;
• Nếu bạn muốn truyền một hương vị đặc biệt và quyết định hầm thực phẩm, hãy nêm nếm nước với chanh, rượu, giấm, gia vị bạn chọn.
Đề xuất:
Nước ép Cam Quýt Giúp Xương Khỏe Mạnh
Các chuyên gia từ Đại học Texas A&M cho biết, uống nước cam hoặc bưởi thường xuyên có thể bảo vệ chống lại bệnh loãng xương. Trong hầu hết các trường hợp, loãng xương xảy ra sau 50 tuổi. Bệnh đặc trưng bởi sự giảm mật độ xương. Các nhà khoa học cho biết, nước ép cam quýt không những không làm giảm mật độ xương mà còn gây ra quá trình ngược lại.
Khỏe Mạnh đến 100! Nước Tăng Lực Tự Nhiên Cho Người Già
Ba hoàn toàn tự nhiên, lành mạnh và an toàn nước tăng lực , mà bạn sẽ phải tự chuẩn bị ở nhà. Công thức chế biến chúng cực kỳ đơn giản, nguyên liệu rẻ và dễ tiếp cận với mọi người. Công thức 1 Lấy 3 lít váng sữa, thêm 1 cốc đường tinh, 2 muỗng canh.
Nước ép Trái Cây Lúc đói để Có Một Dạ Dày Khỏe Mạnh
Các chuyên gia dinh dưỡng Pháp khuyên nên uống nước trái cây trước mỗi bữa ăn 15-20 phút để hấp thụ đầy đủ thức ăn. Nó chuẩn bị cho hệ tiêu hóa hoạt động và kích thích tiết dịch tiêu hóa. Nước ép tươi là hữu ích nhất, nhưng nước trái cây đóng hộp cũng có tác dụng tương tự.
Uống Nước ép Mộc Qua để Có Một Trái Tim Khỏe Mạnh
Quả mộc qua rất tốt cho tim mạch mặc dù nhiều người chưa biết. Loại trái cây thơm ngon này không chỉ thích hợp để chế biến các loại bột trộn và mứt, mà còn để chế biến nước trái cây hữu ích, giúp cải thiện công việc của hệ thống tim mạch. Quả mộc qua chứa nhiều chất hữu ích cho cơ thể - kali, phốt pho, canxi, magiê, natri, sắt, selen và đồng.
8 Loại Thực Phẩm Lành Mạnh Giúp Bạn No Lâu, Khỏe Mạnh Và Gầy
Người ta phải chọn thức ăn mà người ta ăn, cho dù khó đến đâu. Cuộc sống hàng ngày thường quá năng động, nhưng nếu bạn muốn có một sức khỏe tốt và một thân hình cân đối, bạn cần phải chăm sóc chúng. Trái ngược với niềm tin rằng thực phẩm có hại là thứ gì đó nhanh chóng và dễ dàng có thể khiến bạn no bụng, chúng tôi sẽ tiết lộ một bí mật - loại sản phẩm này được thiết kế để thỏa mãn cơn đói trong một giờ, không hơn.