Salad Tươi Với Rau Arugula

Salad Tươi Với Rau Arugula
Salad Tươi Với Rau Arugula
Anonim

Các món salad khác nhau có thể được chế biến với rau arugula - kết hợp với rau diếp, cà chua, rau bina và nhiều hơn nữa. Bảo quản trong tủ lạnh - lá sẽ tươi trong vài ngày.

Arugula và salad parmesan

Sản phẩm cần thiết: 250 g đậu xanh, 100 g rau arugula, nước cốt chanh, parmesan, quả óc chó, dầu ô liu, muối.

Chuẩn bị: Đầu tiên bạn luộc chín đậu xanh, để ráo và để nguội. Trong một cái bát, trộn nước cốt chanh, muối, dầu ô liu và quả óc chó thái nhỏ.

Arugula
Arugula

Đổ nước sốt lên đậu và trộn với rau arugula. Trộn đều và dọn ra đĩa - rắc pho mát Parmesan và rưới thêm một chút nước sốt.

Gợi ý tiếp theo là món salad với cà tím và rau arugula. Đầu tiên, bạn cắt cà tím thành từng miếng, ngâm muối và để cho thật ráo nước. Sau đó đổ miếng cà tím vào chảo, thêm dầu, một chút muối và tiêu đen xay, đảo đều rồi cho cà tím vào rang. Rau cần có màu vàng và mềm.

Sau đó, lấy ra, để nguội và thêm rau arugula, 3 muỗng canh. giấm balsamic, và một quả dưa chuột cắt thành khối vừa. Khuấy, thêm muối nếu cần, sau đó phục vụ.

Đề xuất tiếp theo của chúng tôi là dành cho

Salad với Arugula và gà
Salad với Arugula và gà

Salad với rau bina, rau arugula và pho mát

Làm sạch và rửa sạch rau arugula (80 g) và rau bina (200 g), sau đó cắt nhỏ và cho vào một cái bát thích hợp. Để họ thêm 1-2 quả cà chua thái hạt lựu.

Nêm salad với dầu ô liu và một chút nước cốt chanh và khuấy đều. Sau đó, cắt khoảng 50 - 70 g phô mai cứng thành hình khối. Đổ salad ra đĩa và thêm vài viên phô mai vào mỗi đĩa.

Ưu đãi mới nhất của chúng tôi dành cho món salad với gà nướng. Đây là công thức chính xác:

Salad gà và rau arugula

Nguyên liệu: 100 g rau arugula, 200 g thịt gà phi lê, 2 quả dưa chuột, ô liu xanh, dầu ô liu, nước cốt chanh, muối, một nhúm húng quế, hạt bí ngô.

Chuẩn bị: Đầu tiên bạn rửa sạch rau arugula và cho vào một chiếc đĩa thích hợp. Thêm dưa chuột, ô liu đã cắt nhỏ, sau đó nêm dầu ô liu, nước cốt chanh và muối.

Cuối cùng, cho phần thịt gà đã phi lê đã cắt thành sợi mỏng vào. Đảo đều salad và dọn ra đĩa riêng. Rắc hạt bí rang lên trên.

Đề xuất: