2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Rượu vang là một phần của thế giới và cuộc sống của người Bulgaria và thường có mặt trên bàn ăn của chúng tôi. Rất ít người trong chúng ta biết về nhãn mác và cách chính xác để uống, phục vụ rượu. Đây là thức uống mang lại cảm giác sảng khoái, không làm dịu cơn khát và không uống với số lượng - uống để mang lại cảm giác sảng khoái cho các giác quan.
Vào ngày 3 tháng 8, Hoa Kỳ quyết định tổ chức lễ kỷ niệm Ngày rượu trắng, đó là một dịp để chúng ta nói chuyện nhiều hơn một chút cho nhãn khi phục vụ và tiêu thụ rượu vang trắng.
Học rượu được tiêu thụ như thế nào, trước hết chúng ta phải biết phục vụ như thế nào, nhãn mác là gì, nên làm gì và không nên làm gì, thế nào là ly phù hợp, v.v.
Điều quan trọng là rượu vang là gì - cho dù rượu vang đỏ, rượu vang hồng hay rượu trắng. Sự khác biệt trong các loại rượu không chỉ ở loại ly mà còn ở nhiệt độ phục vụ đồ uống.
Hãy xem một số mẹo về cách phục vụ và tiêu thụ rượu vang trắng:
1. Nhiệt độ - Trên thực tế, mỗi loại rượu có nhiệt độ phục vụ riêng - nhiệt độ thích hợp nhất cho nó, tại đó chất lượng của nó có thể được phân biệt tốt nhất. Nhưng theo nguyên tắc chung, rượu vang trắng được phục vụ ở nhiệt độ từ 11 đến 14 độ, rượu vang trắng tráng miệng, cũng như các loại rượu vang trắng ngọt, nên ở nhiệt độ từ 6 đến 8 độ;
2. Cốc - Để đánh giá được hết phẩm chất của rượu, chúng ta cần chọn loại ly phù hợp. Ly rượu được làm bằng thủy tinh trong suốt và mỏng. Chúng phù hợp hơn với rượu vang trắng cốc hình hoa tulip, tức là hơi mở ở trên cùng. Kích thước vừa phải - không quá to và sâu, cũng không nhỏ như rượu khai vị. Ngoài ra, những chiếc ly uống rượu có một chiếc ghế đẩu - thường cao khoảng 5 cm;
3. Phục vụ - Nút đậy phải để trong đĩa riêng ở phía bên phải của vật chủ. Thông thường, theo nhãn, người chủ trì phải nếm rượu, nếm thử;
4. Bao xa để làm đầy kính - Rượu trắng được rót đến 2/3 ly, không được nhiều hơn. Không cho phép mình làm đầy kính cận;
5. Gạn lọc - bắt buộc đối với rượu vang trắng. Gạn có nghĩa là đổ rượu vào một bình đặc biệt, mục đích của tất cả điều này là để bão hòa rượu bằng oxy. Đối với rượu vang trắng, điều này được thực hiện ngay trước khi chúng được phục vụ tại bàn;
6. Thức ăn nào thích hợp để tiêu thụ - Nó là tốt nhất nhấn mạnh hương vị của rượu vang trắng, nếu kết hợp với thịt nhẹ, nấm và món khai vị, cũng rất thích hợp với cá. Nếu có pho mát trên bàn, bạn lại có thể tin tưởng vào rượu vang trắng.
Đề xuất:
Làm Thế Nào để Phục Vụ Và Tiêu Thụ Rượu Vang Trắng?
Nhiệt độ thích hợp cho rượu trắng khi phục vụ, tùy theo chất lượng, là từ 8 đến 12 C. Rượu sắc còn non được uống âm ấm - từ 8 đến 10 độ. Rượu vang đóng chai chất lượng cao và nguyên bản nên được cung cấp ở nhiệt độ từ 10 đến 12 độ. Nếu rượu không đáp ứng được những yêu cầu này, cần phải đặt rượu vào bình làm lạnh dưới vòi nước lạnh đang chảy và thêm một vài viên đá để đạt được nhiệt độ mong muốn trong vài phút.
Nghi Thức Phục Vụ Và Tiêu Thụ Rượu Vang đỏ
Không có gì thư giãn và thoải mái hơn một ly rượu vang đỏ sau một ngày dài vất vả và một cuốn sách hay trên tay. Bạn sẽ được nghỉ ngơi tuyệt vời, dù chỉ trong hai giờ, và bạn sẽ quên đi những vấn đề thường xuyên trong công việc. Nhưng để thưởng thức rượu vang một cách trọn vẹn thì cần phải biết nhãn tiêu dùng rượu vang đỏ là gì.
Sự Trưởng Thành Của Rượu Vang Và Cách Rượu Vang Già đi
Rượu e của những sản phẩm này, theo thời gian sẽ có được những phẩm chất tốt hơn. Lý do gì để rượu khi cất giữ sẽ ngon hơn? Rượu là một trong những sản phẩm lâu đời nhất mà con người có được sau một quá trình chế biến một sản phẩm khác, và đã tồn tại trong nhiều thế kỷ.
Chúng Tôi Sẽ Mua Rượu Vang Và Rượu Mạnh đắt Tiền Hơn Từ Mùa Thu Này
Giá mỗi lít rượu vang hoặc rượu mạnh sẽ tăng từ 3 đến 5% vào mùa thu này, các nhà sản xuất trong nước dự đoán trước Nova TV. Lý do cho sự thay đổi là chất lượng nho năm nay kém hơn. Mặc dù mùa hè năm ngoái, những người trồng nho ở nước ta đã báo cáo một vụ thu hoạch dồi dào, nhưng các nhà sản xuất khẳng định rằng nho không có chất lượng cao như vậy và điều này đòi hỏi sự gia tăng giá trị.
Rượu Nho Và Rượu Vang đã Trở Nên đắt Hơn Kể Từ Mùa Thu
Dự báo từ mùa thu năm nay rượu nho và rượu vang sẽ trở nên đắt hàng do giá thu mua nho cao hơn. Tin tức đã được xác nhận bởi người đứng đầu Cơ quan Rượu nho Krassimir Koev. Từ mùa thu này, chai rượu vang sẽ tăng thêm 50 sttinki và chai rượu mạnh nho - tăng từ 1,10-1,15 levs.
