Bánh Giá Rẻ Với Nước Sủi Tăm

Mục lục:

Bánh Giá Rẻ Với Nước Sủi Tăm
Bánh Giá Rẻ Với Nước Sủi Tăm
Anonim

Hầu hết mọi bà nội trợ muốn tạo bất ngờ cho những vị khách của mình bằng một chiếc bánh thơm ngon đều tính đến thời gian và chi phí chuẩn bị.

Thông thường hai yếu tố này rất khó kết hợp, nhưng nếu bạn có nước có ga, bạn có thể chuẩn bị một cách dễ dàng, nhanh chóng và rẻ cái bánh. Dưới đây là hai lựa chọn tùy thuộc vào việc bạn muốn tự mình chuẩn bị vỏ bánh hay sử dụng loại làm sẵn:

Bánh có lớp vỏ sẵn

Sản phẩm cần thiết: 500 g vỏ bánh sẵn, 3/4 thìa dầu, 200 g phô mai, 4 quả trứng, 1 chai nước có ga nhỏ, 1 vani.

Chuẩn bị: Bôi mỡ một chảo nhỏ và xếp các lớp vỏ bánh vào đó. Điều này được thực hiện sau khi cuộn với vỏ bánh được cắt ngang thành từng miếng dày khoảng 4 cm, được sắp xếp theo chiều ngang với phần đã cắt trên đĩa. Họ nên ở gần nhau.

Tochena Banitsa
Tochena Banitsa

Đổ dầu với một nửa và để nướng. Trứng đánh tan được trộn với pho mát, dầu còn lại và nước có ga và với hỗn hợp này, trong khi vẫn còn tiếng ồn từ soda, vỏ bánh đã cứng sẽ được tưới nước.

Bánh được để nguyên để nướng, sau đó rắc vani lên. Nó được phục vụ với sữa chua và có thể rắc thêm đường bột nếu muốn.

Bánh trơn với vỏ bánh thủ công

Các sản phẩm cần thiết cho bột nhào: 1 kg bột mì, 1 quả trứng, 1 muỗng canh dầu, 1 muỗng canh giấm, 1 chút muối, 300-400 ml nước.

Banitsa trong quá khứ
Banitsa trong quá khứ

Các sản phẩm cần thiết để làm nhân bánh: 250 g phô mai, 3 quả trứng, 50 g sữa chua, 100 ml nước có ga.

Chuẩn bị: Trộn tất cả các sản phẩm bột nhào (không có trứng) và nhào bột từ chúng, bột phải mịn, nhưng có bọt và lỗ chân lông. Nó được cắt thành những miếng nhỏ để từ đó tạo thành những quả bóng.

Bôi mỡ vào mỗi quả bóng với một ít dầu và để yên trong 30 phút, dùng khăn hoặc giấy bạc phủ lên. Sau khi hết thời gian yêu cầu, các viên bột được lăn ra và để hơi khô.

Xếp liên tiếp nhau vào khay đủ rộng đã được phết dầu mỡ trước. Tất cả các sản phẩm nhồi cũng được trộn đều, đánh trứng và cắt nhỏ phô mai. Mỗi lớp vỏ được phun dầu và nhồi.

Nhân bánh có thể được đặt trong 1, 2 hoặc 3 tờ. Tuy nhiên, mỗi tấm phải được bôi trơn bằng dầu. Bánh được chế biến theo cách này được phết bơ và trứng đã đánh tan lên trên rồi nướng trong lò đã được làm nóng sẵn ở nhiệt độ 220 độ.

Đề xuất: