2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Khi nói về các loại hạt, chúng ta phải kể đến hạt phỉ, loại hạt được hầu hết những người yêu thích hạt ưa thích. Chúng có thể được ăn sống, nướng, muối, không ướp muối, v.v., nhưng điều quan trọng cần biết là chúng hữu ích nhất nếu chúng còn sống và chưa bóc vỏ.
Đặc tính chữa bệnh của hạt phỉ đã được biết đến từ thời Hy Lạp cổ đại. Chúng rất giàu vitamin, khoáng chất và chất xơ. Và mặc dù chúng có khoảng 630 calo trên 100 g sản phẩm, nhưng gần 90% chất béo của chúng là không bão hòa.
Tóm lại - quả phỉ rất ngon và cực kỳ tốt cho sức khỏe. Và đây là thời điểm để cung cấp cho bạn cách chế biến 3 món ngon ngọt từ hạt phỉ:
Nụ hôn hạt dẻ
Sản phẩm cần thiết: 170 g hạt phỉ, 1 thìa cà phê đường bột, 4 lòng trắng trứng, 2 bột vani
Phương pháp chuẩn bị: Đánh tan lòng trắng trứng gà với đường trong nồi cách thủy. Thêm hạt phỉ đã xay vào hỗn hợp này và trộn nhẹ tất cả mọi thứ. Hỗn hợp này được đặt trong một túi và với một vòi phun thích hợp được tạo ra, được nướng trên chảo mỡ trong lò đã được làm nóng trước, nhưng ở nhiệt độ thấp.
Bánh quy hạt phỉ
Sản phẩm cần thiết: 350 g hạt phỉ, 210 g đường, 3 quả trứng, 1 quả chanh
Phương pháp chuẩn bị: Hạt phỉ đã được xay nhỏ. Chanh rửa sạch, vắt lấy nước, bào vỏ. Trong một cái bát, trộn hạt phỉ, nước cốt chanh, vỏ chanh, đường và trứng. Trộn đều tất cả mọi thứ cho đến khi bạn được một khối bột mềm. Nó được cán ra và các hình khác nhau được cắt với sự trợ giúp của khuôn. Xếp lên chảo mỡ, phết lòng đỏ trứng gà đã đánh tan và rắc đường. Nướng trong lò đã làm nóng trước ở 170-80 độ.
Kem hạt phỉ với kem
Các sản phẩm cần thiết: 350 g hạt phỉ, 350 g đường bột, 400 g bơ, 200 g kem sô cô la
Phương pháp chuẩn bị: Xay hạt phỉ và trộn đều với đường. Đánh bơ riêng bằng máy trộn, thêm hỗn hợp hạt phỉ, trộn tất cả mọi thứ một lần nữa và để nguội trong tủ lạnh. Sau vài giờ, đổ kem ra những chiếc cốc xinh xắn, đặt một viên kem lên trên và tùy ý trang trí bằng kem hoặc trái cây.
Đề xuất:
Món Tráng Miệng Không Thể Cưỡng Lại Với Quả Anh đào
Anh đào thơm ngon có thể được sử dụng cho các món tráng miệng khác nhau. Đây là ba công thức nấu ăn tuyệt vời món tráng miệng với anh đào mà bạn có thể làm cho gia đình bạn ngạc nhiên. Món tráng miệng đầu tiên chúng tôi cung cấp rất dễ chế biến - bạn cần 150 g bột mì, 100 g bơ, 3 muỗng canh.
Món Tráng Miệng Không Thể Cưỡng Lại Từ Khắp Nơi Trên Thế Giới
Dù yêu thích các món ăn truyền thống của Bungari, chúng ta luôn có thể đa dạng hóa các món mekis cổ điển với đường bột và bí đỏ bằng một thứ gì đó thú vị hơn. Những món tráng miệng không thể cưỡng lại từ khắp nơi trên thế giới sẽ khiến bạn mơ ước về những kỳ công trong nhà bếp… Bánh Pavlov Bánh Pavlova là một món tráng miệng mang tính biểu tượng, phổ biến ở Úc và New Zealand.
Kem Caramel - Món Tráng Miệng Cổ điển Không Thể Cưỡng Lại
Bạn có muốn một cái gì đó ngọt ngào, nhẹ nhàng và ngon miệng? Đối diện là một nét cổ điển tuyệt vời của nhà bếp. Kem caramel, tất nhiên! Từ lâu nó đã chinh phục cả thế giới - từ trên ghế nhà trường cho đến những nhà hàng cao cấp. Và sự nổi tiếng của nó là nhờ sự kết hợp độc đáo giữa kem ngọt nhẹ và caramel hơi đắng, khiến ai cũng phải ngoái đầu thích thú.
Ba Món Tráng Miệng Phổ Biến Của ẩm Thực Thái Lan: Ngon Và Không Thể Cưỡng Lại
Người Thái thích đồ ngọt của họ. Nếu bạn có cơ hội để thử các đại diện ngọt ngào của ẩm thực phương Đông kỳ lạ này, không có nghĩa là hãy bỏ lỡ nó. Với hương vị của thiên đường nhiệt đới, các món tráng miệng của Thái Lan tự nhiên ít chất béo và calo, nhưng hoàn hảo về hàm lượng, kết cấu và hương vị.
Gulab Jamun: Món Tráng Miệng Ấn Độ Không Thể Cưỡng Lại
Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn món tráng miệng nổi tiếng nhất ở Ấn Độ, thuộc về bánh siro. Tên anh ấy là Gulaab Jamun. Từ gulaab bắt nguồn từ các từ "GOL", có nghĩa là hoa Ấn Độ, và "AB", có nghĩa là nước. "Jamun"
