Cách ăn Và Bẻ Trái Dừa

Video: Cách ăn Và Bẻ Trái Dừa

Video: Cách ăn Và Bẻ Trái Dừa
Video: Cùng em gái miền tây Ăn thử Mộng Dừa khổng lồ 2024, Tháng mười một
Cách ăn Và Bẻ Trái Dừa
Cách ăn Và Bẻ Trái Dừa
Anonim

Có nhiều cách khác nhau để bẻ một quả dừa. Bạn có thể khoan một lỗ bằng dùi, đổ sữa từ quả dừa vào, rất ngon, sau đó dùng cưa sắt cắt nhẹ quả dừa ở chính giữa.

Sau đó dùng búa đập nhẹ vào vết rạch, bẻ đôi quả dừa và dùng dao sắc để loại bỏ phần cùi trắng ngon bên trong.

Vỏ có thể được sử dụng để làm một chậu xương rồng hoặc trang trí khác. Ngay cả khi chọn dừa cũng cần xem kỹ.

Nó phải còn nguyên vẹn, không nứt vỡ, không có dấu vết của chất lỏng rò rỉ và không có chỗ lồi lõm. Khi lắc quả dừa, bạn sẽ nghe thấy chất lỏng trong đó.

Nếu không, đừng mua quả óc chó, vì nó có thể bị hỏng. Từ 1 quả dừa tiêu chuẩn bạn có thể thu được 200 ml nước cốt dừa.

Một lựa chọn khác để bẻ dừa là dùng búa đập vỡ nó. Nhưng bí mật nằm ở chỗ, dừa phải được cầm trên tay rồi dùng búa đập vào.

Kẹo
Kẹo

Bạn sẽ ít va chạm vào ngón tay hơn, đặc biệt nếu bạn chọn một quả dừa lớn. Đánh nhẹ nhưng mạnh tay cho đến khi các vết nứt bắt đầu hình thành và phần mềm bắt đầu tách ra khỏi vỏ.

Dần dần phần vỏ sẽ bị tách ra khỏi phần mềm. Dừa được bẻ đúng cách vẫn giữ được phần sữa bên trong. Sau đó cắt bỏ phần trên và chắt lấy nước cốt.

Nước cốt dừa không được bảo quản, cần uống ngay. Thật không may, dừa thường bị nứt trong quá trình vận chuyển và làm rò rỉ sữa.

Nếu sau khi loại bỏ vỏ của quả dừa, phần thịt của nó khó tách khỏi lớp vỏ bên trong, điều này có nghĩa là quả óc chó được thu hoạch khi nó còn xanh.

Nếu nó được thu hoạch khi chín, bên trong của nó sẽ mềm và dễ nhai. Bạn có thể nạo dừa bên trong và sử dụng mùn cưa để chế biến các món ăn và món tráng miệng.

Đề xuất: