2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Thật không may, măng tây là một sản phẩm ít được biết đến đối với người Bulgaria, nó cũng cực kỳ hữu ích. Chúng được biết đến với hàm lượng vitamin và khoáng chất dồi dào, nhưng lại đặc biệt thích hợp cho phụ nữ mang thai vì chúng là một trong những loại rau giàu axit folic nhất.
Một nghiên cứu được thực hiện giữa những người Bulgaria cho thấy rằng trên thực tế, người dân của chúng tôi không ăn măng tây đơn giản vì họ không biết cách chế biến chúng. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi đã chọn một công thức đã thử và đã thử nghiệm, đây là công việc không phải của bất kỳ ai, mà là của nhà ẩm thực nổi tiếng Jacques Pepin:
Các sản phẩm cần thiết cho măng tây: 560 g măng tây, 2 quả trứng, 3 thìa cà phê bột ngọt. nước muối, 1 muỗng canh hành lá thái nhỏ
Các sản phẩm cần thiết cho nước sốt: 2 muỗng canh. Mù tạt Dijon, 1/2 thìa cà phê bột ngọt. mayonnaise, 2 muỗng canh. nước, 1 muỗng canh giấm rượu, tiêu đen xay vừa ăn
Cách chế biến măng tây: Rửa thật sạch trứng và luộc trong khoảng 10 phút, đổ nước vừa sôi vào và lắc nồi đủ mạnh để vỏ trứng vỡ ra. Thêm đá và để nguội trong 20 phút.
Tốt nhất là bạn nên để chúng lâu hơn, nhưng vì công thức này là một phần của cái gọi là Đồ ăn nhanh Jacques Pepin, nên có thể cho rằng bạn đang vội.
Khi trứng đã sẵn sàng, dùng dao cắt theo chiều dài rồi cắt theo chiều rộng để tạo thành các khối hình trứng. Để chúng sang một bên và gọt một phần ba dưới của măng tây. Đun sôi nước và cho măng tây vào nấu khoảng 5 phút.
Lưu ý không nấu chúng quá lâu, vì chúng sẽ trở nên rất mềm và mất kết cấu mong muốn. Vớt măng tây ra, để ráo và xếp vào đĩa thích hợp theo hình quạt.
Tiếp theo là khâu chuẩn bị nước sốt.
Bạn cần trộn tất cả các thành phần đã liệt kê cho chúng trong một cái bát và trộn đều. Để những nỗ lực của bạn không chỉ là món ăn mà còn cả gu thẩm mỹ, bạn hãy cố gắng rưới nước sốt lên măng tây sao cho chỉ ngập 1/3 dưới của cọng măng tây. Rắc trứng và lá hẹ lên trên là bạn đã sẵn sàng phục vụ món ăn của mình rồi.
Đề xuất:
Món Paella Ngon Nhất Là Của Jacques Pepin: Paella Với Gà Và Hải Sản
Khó có người yêu ẩm thực nào lại không nghe đến tên Jacques Pepin, người nổi tiếng ở Bulgaria với chương trình ẩm thực được phát sóng trên Fiesta TV. Đặc biệt hữu ích cho mọi bà nội trợ là cuốn sách Mỗi ngày với Jacques Pepin: Công thức nấu ăn nhanh và ngon, trong đó thực sự món ăn nào cũng nhanh và ngon.
Đặc Sản Gì để Thử ở Các Vùng Khác Nhau Của Tây Ban Nha
Sẽ cực kỳ khó khăn cho chúng tôi để giới thiệu cho mọi người trong một vài dòng Món ngon Tây Ban Nha vì bản thân ẩm thực Tây Ban Nha đã là sự kết hợp của nhiều nền ẩm thực khác nhau. Có lẽ phong cách Địa Trung Hải nổi bật ở phía trước, bao gồm rất nhiều cá và hải sản, sử dụng dầu ô liu, tất cả các loại trái cây tươi và rau quả và mọi thứ được phục vụ với một ly rượu vang Tây Ban Nha ngon hoặc sangria.
Nước Sắc Từ Măng Tây Giúp Loại Bỏ Sưng Tấy Và Các Vấn đề Về Tuyến Tiền Liệt
Nhiều người phàn nàn về tình trạng giữ nước, tăng huyết áp và các bệnh khác của hệ tim mạch. Cây măng tây có tác dụng lợi tiểu, làm giãn mạch và giảm huyết áp cao. Còn được gọi là bóng thỏ, nó cũng giúp chữa sỏi thận, tiểu khó, tuyến tiền liệt và các bệnh về gan.
Các đặc Sản Phổ Biến Nhất Của ẩm Thực Tây Ban Nha
Trong các món ăn ôn hòa của Tây Ban Nha, có lẽ món súp cà chua nổi tiếng nhất là gazpacho. Quê hương của cô là Andalusia. Không có công thức duy nhất để chuẩn bị cho nó. Mỗi bà nội trợ ở Tây Ban Nha nấu ăn khác nhau, nhưng tất cả các công thức nấu ăn đều thống nhất với nhau bởi cơ sở cà chua.
Bao Bì Của Tất Cả Các Sản Phẩm Của McDonald's Sẽ Có Thiết Kế Mới
Tại Hoa Kỳ, các sản phẩm của McDonald's giờ đây đã có một diện mạo hoàn toàn mới. Sự thay đổi thiết kế sắp diễn ra tại tất cả 36.000 nhà hàng của chuỗi thức ăn nhanh vào năm 2016. McDonald's cho biết trên trang web chính thức của hãng sẽ có giao diện mới của những chiếc bánh mì kẹp thịt và khoai tây chiên quen thuộc, điều mà công ty hy vọng sẽ trông tiến bộ và hiện đại hơn.
