2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Lợi ích của cà phê được chúng ta biết đến một cách đau đớn từ tất cả các loại chiến dịch để quảng bá nó. Thức dậy và âm thanh dễ dàng hơn chỉ là một vài trong số đó. Nhưng chúng ta hãy tự hỏi bản thân xem liệu mỗi loại cà phê trên thị trường có hữu ích hay không.
Một tách cà phê mới pha với sữa là một cách lý tưởng để nâng cao tinh thần. Hương thơm của nó kích thích tiết vừa phải serotonin - một loại hormone hạnh phúc, và một loại thuốc chống trầm cảm. Kết quả của việc sử dụng vừa phải là rõ ràng - tâm trạng và sự vui vẻ.
Nhưng cà phê hòa tan thì sao?
Hàm lượng hạt cà phê của nó là tối thiểu - khoảng 15%. Và chất lượng thường bị nghi ngờ, vì hầu hết người trồng cà phê bán hạt "xấu" cho người trồng cà phê hòa tan.
Mặt khác, trong sản xuất cà phê hòa tan, người ta sử dụng giống Robusta chứ không phải Arabica chất lượng. Điều này làm giảm chi phí lên đến 10 lần, trong khi robusta chứa nhiều caffeine hơn - tức là. cho phép sử dụng ít cà phê hơn.
Trong quá trình sản xuất hạt cà phê, chúng được chiên và nghiền thành các hạt có kích thước từ 1,5-2 mm. Tiếp theo là vài giờ trong nước nóng ở áp suất 15 atm. Dịch chiết thu được được làm lạnh, lọc và làm khô bằng không khí nóng, và cuối cùng được làm nguội thành bột.
Và vì chỉ có 15% cà phê, phần còn lại của cà phê hòa tan là thuốc nhuộm và hương liệu. Mặt khác, chất caffein mà nó chứa không liên quan gì đến chất đó trong cà phê tươi.
Vì đã trải qua nhiều giai đoạn chế biến nên chất cafein trong cà phê hòa tan được đào thải ra khỏi cơ thể trong 10 giờ, và tác dụng bổ chỉ kéo dài trong 2-3 giờ. Do đó sử dụng quá liều caffeine, có hại cho sức khỏe.
Gói 3in1
Cà phê hòa tan 3in1 được nhiều người ưa thích vì nó có tác dụng yếu, không có tác dụng của cà phê thật. Tuy nhiên, những đặc tính của “sự kết hợp tốt đến không ngờ” này là do hàm lượng caffeine tối thiểu. Nó được làm chủ yếu từ đường, xi-rô glucose, dầu thực vật, cà phê hòa tan và protein sữa.
Những gói cà phê hòa tan nhỏ cũng có hàm lượng E có hại cao. Chỉ 100 g của nó chứa 418 kcal, 1,7 g protein, 77,3 g carbohydrate và 12,8 g chất béo.
Việc sản xuất cà phê đóng gói cũng giống như cà phê hòa tan, nhưng cuối cùng tất cả các sản phẩm được liệt kê đều được thêm vào đó. Như vậy, nó trở nên khác xa với thứ cà phê thơm và thật quen thuộc.
Đề xuất:
Tại Sao Quả Sung được Gọi Là Vị Thuốc Chữa Bệnh Khiêu Gợi?
Họ gọi quả sung những người chữa bệnh khiêu gợi, vì những loại trái cây mọng nước này là một trong những loại thuốc kích thích tình dục tự nhiên mạnh nhất. Chúng chứa lượng vitamin B6 dồi dào, giúp sản sinh ra serotonin, được gọi là hormone tạo khoái cảm.
Chất Xơ Hòa Tan Làm Tan Chảy Vùng Bụng
Cần biết rằng mỡ tích tụ ở vùng bụng tiềm ẩn nguy cơ mắc bệnh tiểu đường, bệnh gan, cao huyết áp và các bệnh về tim mạch. Bụng to nói chung có ảnh hưởng xấu không chỉ đến sức khỏe mà còn ảnh hưởng đến hình ảnh xã hội và sự vận động tự do của cơ thể.
Cà Phê Hòa Tan - Cho Hoặc Chống Lại Nó
Theo nghiên cứu y học gần đây, cà phê hòa tan không phải là một sản phẩm nên được sử dụng hàng ngày. Để xác định là tốt hay độc đối với chúng ta, cần nhỏ vài giọt i-ốt vào thức uống và nếu nó chuyển sang màu hơi xanh có nghĩa là có tạp chất và phụ gia có hại cho sức khỏe của chúng ta.
Cà Phê Trong Bình - Hữu ích Hơn Cà Phê Hòa Tan
Các chuyên gia giải thích rằng cà phê pha trong bình hữu ích hơn cà phê hòa tan. Lý do chính cho điều này là cà phê pha có nhiều khoáng chất hơn, đặc biệt là mangan và magiê, một lượng lớn vitamin B3, cũng như các đặc tính chống oxy hóa mạnh.
Cà Phê Hòa Tan đã 109 Năm Tuổi
Cà phê hòa tan lâu đời hơn hầu hết mọi người nghĩ. Nó xuất hiện vào năm 1901, khi nhà phát minh người Mỹ gốc Nhật Bản Satori Kato chuyển thể công nghệ của mình về trà hòa tan thành cà phê. Ông đã bán nó cho một công ty của Mỹ, công ty phân phối cà phê hòa tan trên toàn thế giới.
