2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Tỏi đen? Vâng, bạn đã đọc dúng điều đó. Tỏi đen là món ăn mới nhất trong kho vũ khí của các đầu bếp chuyên nghiệp trên khắp thế giới.
Người sáng tạo ra nó, Scott Tim ở Hàn Quốc, đã bắt tay vào việc tạo ra tỏi đen từ năm 2004, khi ông bắt đầu thử nghiệm của mình. Ý tưởng của ông là tạo ra tỏi lên men như một loại siêu thực phẩm. Bây giờ sản phẩm mới có hàm lượng chất chống oxy hóa rất cao có tác dụng chống lại nhiều bệnh tật.
Hai năm trước, Scott Kim đã đăng ký công ty Black Garlic Inc. Cho đến nay, nó là nhà sản xuất và cung cấp tỏi đen duy nhất. Người tạo ra nó chỉ trồng nó trên đảo Jeju của Hàn Quốc. Kế hoạch kinh doanh của Kim là bắt đầu trồng tỏi đen ở California.
Làm thế nào để bạn thực sự làm tỏi đen? Giờ bình thường nên đứng trong một tháng ở nhiệt độ cao. Trong điều kiện như vậy, vỏ cũng giống như tỏi bình thường, nhưng khi bóc vỏ, sản phẩm trở nên đen như mực và hơi dai.
Theo các đầu bếp nổi tiếng thế giới, tỏi đen tốt hơn tỏi trắng. Nó có cùng một hương vị, hơi ngọt và với một kết cấu mềm hơn và dai hơn.
Bruce Hill, đầu bếp và chủ sở hữu của Nhà hàng Bix ở San Francisco, là đầu bếp người Mỹ đầu tiên sợ hãi khi bắt đầu nấu ăn với tỏi đen.
Ông đã được theo dõi bởi các đầu bếp khác trên khắp thế giới. "Tôi thực sự thích hương vị của loại tỏi này. Hiện tôi đang phát triển một công thức mới với nó - bánh mì ngọt với tỏi đen", Cloud Bossi, một đầu bếp đến từ London cho biết.
Đề xuất:
Chú ý! Thực Phẩm Yêu Thích Của Chúng Tôi Nói Lên Sức Khỏe Của Chúng Tôi
Tất cả chúng ta đều có những món ăn yêu thích và thói quen nếm thử. Dưới đây là một số loại thực phẩm mà việc tiêu thụ quá nhiều có thể ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta: 1. Sôcôla - theo nghiên cứu của các nhà tâm lý học, ở mức độ tiềm thức, chúng ta coi sôcôla như một thứ giải tỏa.
Hãy để Nó Là Một Tội Lỗi! Đồ ăn Vặt Yêu Thích Của Chúng Tôi Mà Chúng Tôi Thường ăn
Chúng ta biết rằng dân số đại chúng bị thừa cân, và Bulgaria là một trong những quốc gia châu Âu có tỷ lệ tử vong cao nhất. Hợp lý là những vấn đề này phần lớn là do chế độ ăn uống không lành mạnh của chúng ta. Đó là lý do tại sao ở đây chúng tôi sẽ cho bạn thấy họ là ai những thực phẩm không lành mạnh nhất mà chúng ta thường ăn .
Phô Mai Của Chúng Tôi Với Lòng Bàn Tay Và Sữa Của Chúng Tôi - Hungary
Pho mát của chúng tôi có hình cây cọ và sữa của chúng tôi là của Hungary. Đây là số dư do nông dân Bungari thực hiện. Ngày càng có nhiều nhà chế biến và sản xuất sữa của Bulgaria sử dụng sữa Hungary giá rẻ. Ngoài Hungary, sữa Đức được trợ cấp giá rẻ có thể được tìm thấy ngày càng nhiều trong pho mát bản địa.
Các Món ăn Của Bà Là Một Món ăn Trúng Bẫy ở Bờ Biển Đen Bản địa
Ngày càng có nhiều nhà hàng ven biển đưa các món ăn dân dã giá rẻ vào thực đơn của họ. Do đó, họ quản lý để thu hút khách du lịch không đi biển bằng gói bao trọn gói. Những khách du lịch đã chọn ở trong các khách sạn gia đình, biệt thự và nhà trọ, thường tìm kiếm các bữa ăn rẻ hơn.
Chế độ ăn Uống Hoàn Hảo Của Tôi, Cách ăn Uống Của Tôi
cái này của tôi ư chế độ ăn mà tôi bắt đầu bởi vì tôi có vấn đề về trao đổi chất và tuyến giáp. Trong 2 tháng, tôi đã giảm được 18 kg với nó. Và sau đó nó trở thành một cách ăn uống, dần dần thêm một số thực phẩm và gia vị bị cấm. Nó là nguyên tắc dinh dưỡng , trong đó đạt được kết quả tuyệt vời, vừa giúp giảm cân nhanh chóng và lâu dài, vừa giúp duy trì cân nặng bình thường mà không ảnh hưởng đến sức khỏe.
