2024 Tác giả: Jasmine Walkman | [email protected]. Sửa đổi lần cuối: 2023-12-16 08:39
Ô liu dán là một món khai vị rất ngon và tinh tế, có thể phết lên bánh mì nướng hoặc dùng làm nhân cho trứng hoặc các loại rau khác nhau. Bạn có thể dễ dàng chuẩn bị bột ô liu ở nhà.
Bột ô liu có thể bảo quản trong lọ trong tủ lạnh trong 2 tháng.
Sản phẩm cần thiết: 200 gram ô liu đen. Nếu chúng không được làm sạch, bạn sẽ phải tự lấy đá ra.
Ngoài ra: 2 nhánh tỏi, 1 nhánh mùi tây, 4 muỗng canh dầu ô liu, muối và tiêu vừa ăn.
Băm nhuyễn ô liu, tép tỏi và mùi tây. Thêm dầu ô liu và xay tất cả mọi thứ cho thật nhuyễn bằng máy xay sinh tố, máy xay hoặc nghiền. Thêm hạt tiêu đen và muối.
Bột ô liu của dầu xanh và nụ bạch hoa có một hương vị khác nhau.
Sản phẩm cần thiết: 300 gram ô liu xanh, 2 thìa nụ bạch hoa, 2 thìa hành tây thái nhỏ, 2 thìa nước cốt chanh, muối vừa ăn.
Ngâm nụ bạch hoa và ô liu trong nước lạnh trong bát riêng để loại bỏ vị mặn quá mức của chúng. Sau 15 phút, để ráo và vắt đều nụ bạch hoa. Ô liu, nụ bạch hoa, hành tây và nước cốt chanh được trộn đều và nghiền thành bột nhuyễn mềm. Mùa muối.
Sốt ô liu với hương thảo có một hương vị rất tinh tế và tinh tế.
Sản phẩm cần thiết: 300 gram ô liu đen, 100 ml dầu ô liu, 1 bó hành lá, 2 nhánh tỏi lớn, 2 thìa gia vị - hương thảo và húng quế, muối và hạt tiêu.
Trộn ô liu đã cắt nhỏ với hành lá và tỏi băm nhuyễn. Dầu ô liu được thêm vào chúng. Thêm hương thảo, húng quế, muối và hạt tiêu. Để nghỉ ngơi trong 30 phút. Nghiền nhuyễn và dùng.
Nếu muốn, c bột ô liu, mà bạn chuẩn bị ở nhà, bạn có thể thêm 1-2 con cá cơm để có được hương vị hấp dẫn hơn. Cá làm phong phú thêm hương vị của hỗn hợp ô liu và thậm chí còn phù hợp hơn với món ăn khai vị.
Đề xuất:
Hãy Làm Bơ Tại Nhà
Bơ tự làm tốt cho sức khỏe và không chứa các chất phụ gia và thuốc nhuộm dầu tạo màu điển hình. Hơn hết, bơ tự làm sẽ ngon hơn. Xem làm thế nào để chuẩn bị nó ở nhà. Lấy ba lít sữa bò đổ vào một thùng lớn hơn và để trong tủ lạnh. Không nên đun sôi sữa.
Hãy Làm Giấm Gạo Tại Nhà
Bạn cần nhiều thời gian hơn nhân công để chuẩn bị giấm gạo. Bạn sẽ cần giấm gạo nếu bạn đang chuẩn bị các món ăn châu Á. Nó thêm một hương vị cụ thể và phong phú hơn cho thực phẩm. Giấm gạo được làm từ rượu gạo, nhưng chỉ có gạo lên men mới có thể làm được.
Hãy Làm Thịt Xông Khói Tại Nhà
Thường mua Thịt ba rọi đi ra ngoài với chi phí của người tiêu dùng. Mặc dù có nhiều yêu cầu nhưng khó ai có thể chắc chắn về lượng thịt và nước, chất cải tạo và chất bảo quản được thêm vào trong quá trình sản xuất. Chúng tôi có thể nhận được sự đảm bảo đầy đủ về chất lượng của xúc xích chỉ khi bạn có nó chuẩn bị thịt xông khói một mình.
Các Nhà Khoa Học: Đó Là Lý Do Tại Sao Bạn Cần Nấu ăn Với Nhiều Dầu ô Liu Hơn
Hầu như không có một người nào không nghe nói về chế độ ăn Địa Trung Hải. Sự nổi tiếng của loại chế độ ăn kiêng này đến từ những lợi ích sức khỏe đặc biệt của nó. Chế độ ăn kiêng dựa trên truyền thống của các vùng của Hy Lạp và Ý, các loại thực phẩm được chế biến theo cách làm cho chúng ngon, bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe đồng thời.
Hãy Kiểm Tra độ Phù Hợp Của Trứng Tại Nhà
Những ngày ấm áp trong những tháng mùa hè là tiền đề cho độ bền của các sản phẩm chúng ta mua. Mặc dù được đặt trong tủ lạnh nhưng không khí ấm sẽ nhanh chóng tràn vào khi cửa tủ được mở. Trứng là một trong những thực phẩm có nguy cơ ở nhiệt độ cao hơn.
